|
|

樓主 |
發表於 2014-9-21 22:48:40
|
顯示全部樓層
第八十八章 白費心機% g, r0 a# q6 H. J7 a8 ]
& e+ h, I4 Q' c' X
見顏予軒隨手打賞,柱子愣住了。自小到大,從來沒人給過他這種東西,荷包?這玩意,他一個農家小子,要來做什麼?掛身上?7 \; X+ G3 k- W2 Z8 }/ A8 }
# x, l. R9 u: p
你看過上山拾採果子的野小子,身穿粗布麻衣,身上掛個精緻繡花小荷包的麼?$ M p: m4 }4 j& g
; n5 S: X/ w5 L6 I2 ~, {
這不是搞笑嘛! d; n9 @( d) ^+ }7 w) L
% y+ ^0 T( ~2 \6 @* b
書玉見柱子躊躇不定,不敢上前就接時,心下有些明白,於是勸顏予軒道:「少東家,顏公子,知道您是好意,可這荷包實在於柱子無用,您給他這玩意,純屬浪費,他要來做甚?若叫莊上人見了,指不定怎麼笑話他呢!您還是收了,實在要賞,撿有用的給些,也顯得您是真心實意不是?」0 A1 [* q w5 {
( Q. F' [. L/ G7 F4 |+ p8 G7 _
書玉的意思是,顏公子要有錢,您就給兩個,要這東西有什麼用?還得勞煩喜子進城換銀子,到時候反多一層麻煩。9 [. E4 \+ V; n1 A0 p4 T/ s1 K
c$ L6 q; R1 V3 A: w9 c
不想顏予軒正要她開這個口,見柱子不要,隨手扔到書玉懷裡,道:「我送出去東西,從來沒有還往回收的,他不得要,你收下。左右你是小姐,這荷包花樣繡工皆好,且是今年杭州新來的貨色,京中正在流行,你留著玩吧。」$ P- K; t6 P3 Y/ L D! N5 Q
: _% E- W |3 {3 X' _2 ~, V4 E
說完他取下個白玉扇墜子,遞給柱子,又道:「這個給你,也留著玩吧。」
5 g, t3 n" \, L3 u3 ], ~5 _2 v9 Q% G
: ?* g, g: \; R6 I( `( z# F 且先不說柱子,書玉先就愣住了,看看懷裡這隻荷包,的確精緻,銀紅撮穗,底下還有金鑲紫瑛墜子,碧玉色做底,上頭白紗挑線,繡得正是楊柳隨水,橋上聽風。
& N: o: L3 n$ N( B* Q% r9 R" @1 {* P8 ^; y
劉媽媽見她呆住,也顧不上多話,上前抓起荷包就要還給顏予軒,口中還道:「這可使不得,老爺常說,無功不受祿。平白無故,怎麼好收下公子的東西?此事萬萬不可!」
# q6 P, N5 x5 A
2 g" }3 P( b! Y 她的心思是,這種荷包汗巾之類,最是才子佳人,暗中定情之的,這公子生性風流自不必說,他願意怎樣是他的事,可小姐名聲萬不能被他玷污,小姐尚未下紅定呢,白白收下個公子的這種東西。事情傳出去,將來到了婆家,叫人家問起來。怎麼說得清呢?" }: y5 L$ ~0 j* N' [( d
4 Q5 t" l# {; W* R7 S5 Y 不得不說,她的考慮是有道理的,本來顏予軒送書玉荷包便是醉翁之意不在酒。如今見被看穿,他亦覺得有些尷尬,只是送出去的。怎麼好就這樣收回來,且被這媽媽這樣教訓,反顯得他不知禮了。, z9 w# }4 n2 s0 X6 R- b
2 a, O6 I8 ~- }
當下顏予軒臉上掛不住,便有些沉下臉色來。" W0 L7 [- \: Z' ^6 N/ B& U) _1 g C
6 b+ t7 Q7 i; P2 H8 J 書玉何樣精明,看出他不高興,趕緊替老闆解圍。將荷包從劉媽媽手中拿將過來,卻不自留,轉而交給了小酒兒。
/ x& q% z3 b ?5 q/ j4 g F5 a8 Y) V. L" r$ a/ U3 @
「給你。你手工好,下回照著樣兒,也做個玩玩吧。」
% }1 p( \' T; G. x& F0 d# [, ^
& Q* K3 |# L! D$ `' r9 \2 V/ {$ i 酒兒再沒想到,這玩意能落到自己手裡,見書玉送過來她就笑了。只是有些顧忌劉媽媽,不敢就接。+ d J( Y0 E6 |# G" _" i
3 P# ~5 K: M1 j% D
「給你就收下吧。」這回劉媽媽倒沒反對。主子賞賜給下人東西,那是天經地義的,荷包給酒兒,她方覺得是自然而正常。
4 w/ `/ Z* A( [6 Y5 ~+ J& \) d, }+ s
酒兒喜孜孜將荷包揣進懷裡,書玉見了亦笑,倒是顏予軒,見自己到底還是沒能得手,只得不冷不熱地插了句嘴:「可收好了,別叫喜子看見了!」2 n4 h' {3 m# r$ F
1 U3 ^# E7 G/ k, _$ e: `. U1 s0 [1 t4 [
酒兒天真,不解問道:「為什麼不能叫他看見?偏讓他開開眼 ,羨慕羨慕才好呢!」 W. P2 W! c- f, I
, c$ d, e* D7 M) _" [3 h3 Z6 Q: } 書玉推她:「去去,跟柱子河邊洗菜去!就你們倆得了便宜,就多幹些也是應當!」
5 E' p3 f, o# A" k9 H `( [0 S5 ?
3 t7 A& B5 u/ X/ v1 w3 } 柱子此時正與良兒一起研究那白玉扇墜,見書玉開口,忙不迭地端起菜籮就走,酒兒後頭險些跟不上,只得邊叫等等,邊急沖沖地趕出去了。
8 o* b9 s7 {% g! J5 y# `, V; s& {. M- `( p5 j
書玉見顏予軒有些不快,知道是自己和劉媽媽拂了他的意,這公子只怕日常甚少受挫,今兒這裡卻連受幾回,心裡不爽,那是必然了。
; J% a) y9 `) h4 R) N* u2 p/ o. }6 e6 ?4 v$ a
「公子是咱們這裡貴客,平日裡難得來的,今日高興過來,我沒別的好東西款待,唯有自己親自燒幾道小菜,給公子品嚐。我自知比不上東平樓大廚手藝,不過鄉野菜,求得就是個新鮮對胃,火候正當,這一點,小女子雖則不才,相信還是能做得到的。」老闆就是老闆,讓他吃癟可以,可萬不能叫他生氣,若是因為吃癟生了氣,那就等於是自己吃了隻死龜了。
6 c: }4 e& i6 A' e! E6 F9 g
& y# M$ y1 e2 N$ ^0 h, q2 [ 這點子小道理書玉還是拎得清的,畢竟也是上過半年班,經過各級老闆蹂躪過的人了。於是打過幾棍過,趕緊送給顏予軒個甜棗子吃吃。" D7 x& _% X2 i* V y! ?" G
v) k+ ^4 A( C) z5 q 果然此人開心了,眼睛又恢復成一向的月牙形狀,瞇瞇笑著,開口了:「你也會燒?小姐什麼時候能下得廚房了?難道潘府的小姐,往日裡閒了,竟不是琴棋書畫,護蘭煎茶,而是熱油火烹不成?」
* m, Z+ z) y, z& Q! F2 ^* A4 a) q
這話書玉聽見尚無多大反應,劉媽媽卻在一旁聽到面紅耳赤起來,這公子自己浪蕩不成器,倒反有臉說起別人來?只是他說得話,劉媽媽實難駁回,小姐愛做菜,在這裡已不是秘密。
8 O" x* F+ v4 L2 B, Y* |2 R c. C# I5 Y7 B" V8 B# e/ I& s
「熱油火烹怎麼了?善調五味也算是一能,一般人想做,也沒這個本事。」書玉見劉媽媽窘迫,遂為自己,也為潘家辯護一句。; w( w% M" t4 L! E- D# w2 N0 @
; f; i2 A- f) `7 F6 M+ T, U 劉媽媽聽見後,心裡痛快許多,也對顏予軒強調道:「我們小姐是天賦異秉,從來在家裡不動手的人,到這鄉間,於無聊時一試,竟也甚好,說句話公子也許不信,小姐做出來的菜,只怕比那多年廚房裡熬出來的行貨子,還要強上許多呢!」
5 O, [0 J( y k, S8 V: m3 a# ^( ~* Q- K- b* v# @6 [' o
顏予軒強一聽之下,大喜過望,除了女人,他最好美食,也長了條善辯易識的好舌頭,凡食料好壞,新鮮於否,他但入口時便知大概,火候到不到位,油鹽醬醋量多量少,他幾乎不用細嘗,只湊近聞聞味道便可明辯。( f! m( G' n0 G4 C b G# V
$ l5 l6 t* q$ ~9 \$ s
這丫頭要來挑戰自己的味覺及鑒賞能力?好好,顏予軒於心中暗笑,且不說她是不是不自量力,能一試佳人玉手親烹之物,也算是一件美事。至於做出來好不好吃?反正他是不打算抱太多希望的,身邊東平樓的掌櫃,天下什麼樣的美食他沒品過?罷了,罷了,還是不要求之太切,盼之過高吧。+ U* X. o/ R- |4 T5 V; {
; A0 A) c7 ?0 f 書玉並不知對方心思,只見他一臉期盼,只當是真心看重自己手藝,也是年輕經過的事兒少,看不出端倪來,倒是劉媽媽有些明白,暗中替書玉捏把子冷汗。6 J% `5 V* ^1 ?5 \% p
; x& W! f% Y& o 柱子和酒兒將菜洗淨後帶回來,皮家娘子的雞業已收拾好了,書玉接過劉媽媽手裡的布圍裙,眼望灶台,堅定地開口道:「油瓶在哪兒?」 {5 R9 n3 G$ e& V3 f2 h7 v: T
& K& G/ ^3 _% h$ v0 G. m
顏予軒差點沒笑出聲來,這丫頭幾個意思這是?天賦異秉的潘家廚娘,竟連自家油瓶在哪兒都不知道?2 L2 O1 d; M4 {$ `$ d- Z
8 D1 R7 J x, b' x! v 笑什麼笑?我平時做得少,當然不知道昨兒晚上劉媽媽將那油瓶子收去了哪裡,這裡是農家,油瓶子是當寶一樣看待的,當然不會讓人輕易就找到。
1 Q; z8 ^" S& K! X) W- b6 |
& F$ o2 t" g# P6 P5 l# b$ U# T 書玉明知顏予軒有些譏諷自己之意,她毫不理會,只管專心看著火頭,見將鍋子燒紅了,便倒油下鍋,到油熱後,再爆香蔥薑,最後,這就將已被斬成小塊的雞塊,倒入鍋中。$ }( s1 L4 S2 r+ L% k
2 l g ]1 B- A E' b
滋啦!一陣熱鬧聲響過後,書玉熟練地將雞塊上下翻炒,見雞肉已斷生泛白,這就下鹽醬調味,並泡發過的乾筍,雞腿茹,一併倒入鍋內,最後將鍋子上蓋覆嚴緊了,不叫漏出一絲絲氣兒來,又將底下火頭燒得旺旺的,完事大吉。
4 C' ^7 `& R8 S) f/ b' a. b# e; k+ C7 Y7 ^5 R
「好,這就等著吧,一會香氣就該傳上來了。」書玉放下鍋鏟,酒兒見她臉上沁出汗珠來,趕緊抓塊乾淨布上去,欲替她搽拭乾淨了。$ e! s6 q/ |# A% d8 j
* f' E+ [# ~* v 「你好不好,用我這塊!」說時遲那時快,顏予軒從旁奪下酒兒手中粗布,就將自己的一方帕子遞去她手中。: J) z, n2 q- O' y% t0 m+ H
- V. [8 d1 x3 p* T) x. R5 d! N 劉媽媽尚來不及反對,酒兒的手已經拂上書玉的臉龐了,後者正專注看火,並不在意,只覺得面部一陣香風襲過,一朵碧雲飄過,倒是十分舒爽貼心的。
5 F/ x7 t7 b* @4 r- U2 L: J5 L6 x6 I5 J2 T Y0 L
酒兒擦過汗,劉媽媽便飛快將那帕子再奪過來,雙手呈於顏予軒面前,道:「多謝公子!還請公子將自家東西收好了,這裡人多,若丟了,於小姐名聲有礙。」! M0 o* C+ l- M; W9 L6 H, {- y" s
% A# ?# b7 [ n3 q- A% I
顏予軒悻悻然將帕子收回,心想這老奴實在精明,竟做得是個水洩不漏,倒也一時無法可想。
- l: G, k7 P! ^ o* H" P+ X
3 ?5 `! Z. E+ ?& Y 這裡正在等時,劉媽媽便去和麵,顏公子大駕光臨,自然亦是純白的麵粉伺候著。書玉有些抱歉地對顏予軒道:「今兒只有饅頭,要捏包子只怕來不及了。」2 E8 o' B) ^3 w/ i
* u, H) n- @# F7 a& V, l! f
顏予軒不甚著意,只微微頷首而已。
, k+ V# H" P+ F) Z9 Y# A( _) L- K/ S# P: r- A8 {
待到麵發好上了蒸籠,書玉的紅油燉小雞也就好了,熱氣騰騰地,這就盛出鍋來,第一個便是送到顏予軒面前。
) x) P& {4 B4 Q4 a9 n1 D% A
8 e" A) u" N: G, G5 `. m 這時顏予軒已被請到屋裡桌邊坐下,不用在外頭曬日光浴了。見書玉的菜到,他先不拿筷子,只將腦袋湊近上來,聞了聞。6 o% V5 p. P5 V4 K* e
/ ^' {/ k1 L) d# B' O 前面說過,只要聞過味道,顏予軒便可知這菜鹹淡口味如何,只是書玉哪裡明白,見他只動鼻子不動手,便是有些奇怪,便道:「顏公子,您這是?」
5 h* F# T8 V4 p- Q" ?( V- x) {, G7 I( n% {
顏予軒不答,這方捏起筷子來,先挾起一塊茹放入口中,書玉緊張地看著,屋裡靜到嚇人,自己心跳的聲音都能聽得到似的。$ a3 D V* S/ s9 y- B
* S: U) @' w( l7 C$ W8 g 「這雞腿茹如何?」書玉實在忍受不了顏予軒這可怕而逼人的沉默,只得開口再問。7 \ P+ t& ], l8 N( ^' X& x
1 z% \; A' j6 e/ T' m& p
顏予軒還是不答,過後又取筍乾再試,最後,方是取一小塊雞肉,放入口中,細嚼慢品。% t. y: b* B( Y5 ?4 r0 W4 ^+ E; f
' ~$ h# o2 s# z: \0 n& s8 Q
, G2 m1 G( e4 T4 _$ g+ l1 b0 W. M |
|