|
|

樓主 |
發表於 2014-9-21 22:58:58
|
顯示全部樓層
第九十八章 聚餐
4 a- N% w" T& o1 E# Z, J3 M7 A6 P N
書玉正不知所措,見有好心人相助,趕緊跟上就走,過後小聲問道:「你是不是,喜子說得那什麼遠房親戚?」; H# ~$ U1 q. f( v/ G( S6 h
7 C$ z) x! h b) g
小夥計笑嘻嘻道:「就是我,我叫喜旺,小姐請這邊!」
$ A# _' J. C; @3 _9 R1 `7 m. j
! c8 n$ I/ i% E3 Y- _ 書玉笑了:「喜旺?」她記得前世,金小倩好像養過一條,也叫這個名兒的小京巴。" k3 u, g$ ] O( E3 B; T
4 E2 n2 r. b: B$ D) h- @* y$ C
「小姐,怎麼不跟東家在上頭用飯?昨兒東家特意吩咐我們廚房裡,好生預備了一天一夜,說要讓小姐好好嘗嘗我們東平樓的招牌呢!就說那道佛跳牆吧 ,那裡食材光是發泡,那得許多工夫,我們大師傅親手制得,一般人吃不到的呢!」5 o$ I+ _5 l& l* A# T& K: D4 L
* c+ W% K! Q0 S0 s$ `# A+ m
這話一說,書玉心裡又有些後悔了,這麼犀利?早知道……' E& S/ s( Y0 |) J# ]1 Y
9 H$ U$ U. W' B" }; r0 L
算了 ,一道菜罷了,人貴在節氣!書玉竭力將那美味趕出腦子去,小小遺憾,不足掛齒!她捏緊拳頭,安慰自己。
+ S, X! j) ]9 F4 H- M6 d1 l% ]4 V' w2 u( o
喜旺左轉右轉,熟門熟路地,將書玉帶到大廚房裡,遠遠就聽見酒兒的小尖嗓子在叫:「喜子你給我站住!那是你的肉嗎你就拿?快給我放下來!」: f. h- ?7 ^! B# `9 Y+ g
" H& q# B- I& B' k3 r. a 書玉聽到這聲音,方覺得自己到家了一樣,心頭一暖,人也笑出聲來:「不是喜子的肉?那是誰的肉?喜子割肉給你吃了不成?」' P3 ~$ F: K4 m1 `4 r1 L
# L1 X* k2 [1 c/ D. ~7 `$ J. T 「小姐!」聽到書玉來了,廚房後頭,小間的門立刻就被拉開,劉媽媽人老行動快,竟是她第一個衝出來。 p) J# |6 s, q7 ^8 i9 S4 V5 g6 c
" w$ j. W9 ?1 L* v- W 「小姐!你沒事吧?」劉媽媽走近書玉身邊,目光如炬,上上下下,左左右右,不住擊週身打量著書玉,直看到書玉有些承受不住,於是嗔道:& `7 }( y3 G2 p- |6 a
* t3 f) x5 c, `7 h# L; J
「媽媽。看夠了吧?我還是這樣,沒少,也沒多。哦,只怕少了,肚子直叫呢!」
. M, l4 C- {; ?) R6 H3 L3 O y5 @, I
劉媽媽見她還能開得出玩笑來,放下心來,也笑了,又道:「怎麼?小姐不是吃偏食去了?怎麼還餓著肚子?」
4 J$ l3 c- F0 n, d( M* b/ O9 [$ V
8 K5 X0 q2 i0 _. \6 K 酒兒也出來,擠到書玉身邊,笑道:「小姐這回可遲了!我們都說。你自去吃好的了,這裡東西,我們幾個隨便吃吃罷了。不想你又來了,可惜只有骨頭了。」; e- D) ?- B/ s4 Q
) V7 K t9 C& f, f" b5 G& e8 z
書玉裝作大怒,道:「誰說只有骨頭?我明明聽見,剛才還有人提到肉來著!你們別想騙我,我是聞也聞得出來的!快把袖子裡。身上各處藏起來的吃食,都給我老實交出來,少一星半點叫我看出來,定不饒過!」
8 a% M0 ?% k9 i6 r9 C" h' |3 ?. Q+ Y1 k: ]& v1 X
二丫頭聽見,老老實實上前來,將嘴裡嚼了一半的肉塊吐出來。放在小手心裡,捧到書玉面前:「姐姐,我身上沒有。只得這半塊,姐姐要不要?」( J" w1 |, E2 m
) L4 n3 V- g5 u! h, t3 ]
書玉不妨還有這一招,立刻說不出話來,喜子也笑了,又道:「這下可好!原來咱們小姐也有說不出話的時候。二丫頭,你這半塊肉。值當得很呢!」
7 Y+ d* h O, b! M) U, a8 I( p2 U2 R* T4 [8 Q1 f% h
書玉啐一口,道:「就你話多!二丫頭,別捧著了,姐姐心善,可架不住邊上有人使壞作怪,快吃下去,別人偷去就壞了!」
( K* r; z) L* T2 Q3 t# z6 p/ P4 e0 s# ]& p; C: J. C4 S) J& q
二丫頭聽見就是低頭一口,吱溜一聲,肉不見了。) K9 w% b7 m8 q
, k1 v% y5 s0 J' M/ s 良兒也湊近上來,卻是真心實意道:「小姐快來!我只怕你會如此,特意暗中留了小碗給你,有肉有菜,還有今兒的特意燉出來的,海米白菜鍋子!」
, |3 T; ^" A3 k! A* o+ k. ]% p, L9 A& t- S
書玉聽見,陶醉不已,手捂胸口歎道:「有知已如此,已足夠矣!」! v. w! u+ F) G, o, I! X% s+ Z* E
* \+ _ c* H6 M# ~9 t8 _$ z 劉媽媽看不起來,眉頭緊蹙道:「我的天神,這就知已了?原來書中所說知已,就是給自己留半鍋菜肉的?」8 \$ r" |% T2 X3 F1 v
+ e7 p J) h$ D X 眾人大發一笑,書玉快樂極了,這才是她覺得自在,安然的地方,她喜歡這群人,與她們一起,她方覺自己又活了。
9 f" E3 L& e, }3 p( I2 ]: P% ]2 r
4 X; K0 C% l+ c& Q3 _ 當下眾人簇擁之下,書玉來到後頭小間內,見桌上果然一碗煮肉,已是見底,還有海米白菜鍋子,熱氣騰騰之下,也已半空。! k! e! n4 B! h) w
& o* Y g7 u" C" ~, s9 f7 m 良兒不知何處端出個小碗來,裡面卻是滿滿的肉,還有些海米白菜,酒兒和劉媽媽見了,也各自端出自己的碗來,原來乾乾淨淨,並不曾動,皆收了些肉菜在內。. X& j6 I9 |# w6 m8 N9 l3 ]
2 w' k9 s H+ i, [8 [. O 就連喜子和柱子,也都各有獻上,且都並沒有動過,只怕書玉嫌髒。
0 B# L6 x' X& i9 T+ @2 ]* s, v' T" c2 j3 S7 V
書玉感動自不必說,到嘴的肉都能省下來給你吃的人,方才是真心對你之人呀!' @/ _* }3 B4 t" P8 t, y( r0 _. b
+ p- h. @2 K/ _9 i 當下不必多說,書玉開始動起嘴來, 不過不是說話,而是吃喝。# q5 N1 P6 `0 b
9 O7 A6 g9 j/ ~" Y! E% X& \. `
「小姐,看你這樣兒,想必是餓了半天了。東家叫你上去,原來不是為了吃好的呀?那又所為何事?」
1 @& C; E) \, m# M" O( N5 f$ Z4 z* L h/ E' q1 m6 ]5 O: U
見劉媽媽開口問來,書玉有些猶豫了,若照實說出父母病情吧,怕惹得媽媽傷心,若不說呢,又有些混不過去,不知如何應對,畢竟也去了這麼長時間,若什麼也不說,只怕媽媽更要誤會,說不定以為自己與那顏家二爺,私下裡談情說愛呢!那就更加糟糕了。6 Q9 m% Z- G; q6 x) q9 j, O( `
1 `+ K/ E) _8 \
「其實,也沒什麼事,……」書玉含著一嘴菜,正吞吞吐吐之間,外頭來人替她解圍了。
7 n# O X9 H" u. n% \5 s. i1 R' g, B+ G
「你們都在?那就好了,東家說了,這一席面是賞給你們的,也是看你們幾個月來辛苦,來,抬上來!」原來是二掌櫃的,許財進來了,還帶了幾個夥計,擔了些食盒同入。
/ ]% A3 S- Q7 a6 ~* Q3 t0 G: I
, D# Q8 k( f: \: p6 O3 U; ` 書玉心裡一動,知道是顏予軒將剛才自己沒吃的那些好東西,送上門來了。9 r" I: _, w$ `8 r
$ \) |; X! C5 [% [) q* j% B) Y 「將這裡菜端上去!」許財放上這句話,人便箭一樣竄出去了,柳大人那裡正自熱鬧呢,他可不願在這群窮人這裡,多耗費時間。
* Q8 M) N0 n. A2 e. Q+ C8 g
3 ]! R8 n% B9 F2 u' N 這一舉動卻正合了書玉們的心意,有這潑皮在,她們是吃得進也嚥不下的。見他走了,眾人歡呼一氣,趕緊就將盒子一一揭開。& E, r2 s0 V8 q2 i% F8 @- l
, w% c% a" n; _# D. S3 d {: r& W3 H* P
「媽呀!這香氣!什麼來頭?」酒兒揭開個小缽,猛然噴薄出來的濃烈香氣,就將她熏了個仰道,剛剛有些半飽的胃口,又被吊了上來。/ @3 E! }7 a/ r& k3 M$ d7 w" H1 M
8 i9 _; S7 B% b$ [ 「哎呀,想必這就是那什麼,有名的,招牌的,大師傅親手做出來的……」書玉話音未完,有人接上:「佛跳牆!」
: O3 b/ \' k1 ^* ~1 U
) o& k! c$ \- z& s% l 這裡人抬頭向外一看,原來小間的門不知何時被從外打開,廚房裡正忙得腳不沾地的夥計們,都將頭伸了出來。, R+ ^" M. I) S
% i( Y. T* q( _# W, H
這也難怪,書玉暗自點頭,話說連佛聞到了都要翻牆而入,這幾個夥計,又豈能抵擋得住這天大的誘惑?
/ ^" A* m1 a# |& B/ W5 b. j! H
+ D" g" c6 n! o* z9 X 「都有筷子沒有?若有的,操傢伙,只管上來品品!」書玉豪爽地開口,那些個夥計,當不得一聲,聽見書玉的話,立時就尋來餐具,這裡本就是廚房,找個筷子勺子什麼的,還不是分分鐘手到擒來?, F8 q+ w3 ?( f' O& `
5 A; u9 N3 Z, i# H: Y4 j# C 酒兒拚命將人擋開,又對書玉道:「小姐,還該是你先來!這菜品不是看你的面子,也到不得這地方,若你不下手,我們可就,哎,你這人,你先別動,說了先讓小姐嘗過你,還有你,你也別動!」
) G5 @& y* R/ k& h7 ?% W( k5 f/ i1 Y9 T1 Z
夥計們聽見酒兒的話,想起自已東家的確說過,因是要款待這位小姐,方才特意讓大師傅動手來做,若是一般客人,都是下頭人做,哪要師傅動手?講究些的,也就師傅從旁指點個幾句罷了。
3 |* r% _/ Z& Y, ~+ d% B7 m0 j( @* R m, X! ?
當下無人再敢伸手,皆眼巴巴地看著書玉,書玉也不含糊,這種好事,既然攤上了,若再推脫,那實在有違吃貨天性,從今往後,也不配做叫自己作吃貨了!
! `% ~3 [- H2 v0 e( b' k" i, U1 G
「行,我來就我來!酒兒,上筷子!」
" m& h2 o2 A9 y$ G6 {- U6 R- }8 h: M& O0 x
酒兒飛快將書玉本已用過的筷子,再用乾淨帕子擦拭過一遍,又用桌上壺裡,現在的乾水涮過一遍,方才遞至書玉手中。; f7 D/ s, r9 e3 e0 m& J9 i7 N
' }0 s( `. c' O0 Q* s- n# n
書玉將其湊近鼻下一聞,嗯,很好,再無異味了,這方上手,再次將缽蓋揭開,香氣洶湧而來,眾人口水嘩嘩而下,皆不能自己,唯 看向書玉。8 a/ C) X2 Y: k' Z4 b) J
9 ?2 A( U$ r* E- R" d( Y8 M" R& Z 蓋子一經揭開,上頭赫然出現一隻碩大的鮑魚,書玉再是規矩,也受不住這誘惑了,於是抬頭,反又看了看眾人。
. L; s' B4 J2 ?$ Q% T% d8 g
! G7 M& x0 @1 @) d/ M: n. d 「小姐,別客氣了,若不是你,這菜我們怕是連口氣也聞不上的,你只管下手吧!」酒兒的話,叫書玉有些忐忑不安的心,略放了下來,再看周圍,亦無異議,她遂狠下盡來,大著膽子,猛地將那隻肥鮑,夾到自己嘴邊。
5 Z1 l3 J$ ^4 o& @) |2 Q! Y. Q6 e6 D& d5 j& k- s6 N
張嘴一口咬下去,書玉差點當場暈倒!& V: c- e. A9 m$ }! o) q! @
7 v" a' `" r* p+ d
老天爺呀,你對我也太過苛刻了!弄出這麼美味的東西來,又特為送到我嘴邊口裡,究竟是什麼意思?!
# W: J. L$ T2 v7 @* D; h% t$ `/ v" Z y) F8 N
這麼芳而不濡,爽而不膩的肉質體驗,一會兒完了,沒了,吃光了,我還怎麼活呀!0 f8 U: k, l, _4 Q3 E2 ^/ ?( S
3 e! ?3 L; Y: w& ]0 j( t 如此柔韌厚實,粘牙欲彈的質感,這麼清醇味正的湯頭調味,香發眾越,鬱鬱菲菲,天神呀,求您給個聚寶盆,讓我把這菜倒進去,願生生世世,永永遠遠,也吃不完吧!9 L* ~2 S9 o& {, X% `
! V% ^' @ _( A5 g" w9 V: N
什麼,不許?天神老爺,您也太狠心了!您不想想?這回吃完了,以後我可怎麼辦?!那從今往後,除此之外,其他的菜,我還怎麼吃得下去?豈非要餓死我嗎?!
$ Y6 F' M+ H3 r1 Q" g. h% _: P' F5 K2 k4 i/ u( R
一口鮑魚配湯汁下去,書玉心頭萬千個念頭閃過,旁人哪裡看得出她如此複雜的心理活動?只看她臉上表情靈動,再猜不出她實際想法。; y6 J! ?9 g+ ]( i# m. N5 r( v
9 B. n' I7 I( n4 [, K
「小姐,好歹給個話,好吃嗎?」9 W$ M4 _$ u- | _2 Q. h! A
y& D. G; f$ D! u0 Y 好吃?還嗎?/ Y) k: C2 Y& ?" @5 W6 t
_! ^$ k V1 I1 V6 Q/ T& L9 z 書玉只管大嚼,根本顧不上說話,過後看眾人眼神對自己有些懷疑了,方才勉強吐出三個字來:「吃!趕緊!」
' e( Q6 |2 |8 a* Q4 [ |
|