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發表於 2014-9-21 23:06:38
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本帖最後由 mwyife 於 2014-9-22 09:02 編輯
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: T4 U' }. G: E4 |1 g' L9 ~第一百零六章 候宅! t# u& H4 O0 t* t" U& `
! M: Z& X* R6 T2 k* y8 l5 g# } 酒兒本來靠在書玉身邊,這時見書玉又動手去鍋裡舀出一勺來,便慢慢移了開去,書玉心裡好笑,偏要作弄她,於是將勺子高高舉起,對她叫道:「好酒兒,過來一下!」! Q+ i S) o u) B# f
* g3 l# N- ~7 S- M 酒兒口唇哆嗦,手向外頭指去,說自己要去茅廁,轉過身就溜得不見了影。
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# [5 L! Z! s6 f& h 書玉聳聳肩膀,收手回來,卻見劉媽媽盯住自己的手,於是笑著又抬起來,問道:「媽媽,你……」
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% u6 S; m+ Q# z) _ 「我想起來, 今兒天好,得把被子拿出來照照,我,我去了。」劉媽媽本在細看勺子上那團可怕之物,不妨書玉又尋上自己,掉臉走之不迭。: s) u3 @$ v7 Z8 r
) Z& u* d# y; k H/ [ 皮家娘子見人逃光了,自己不走就是傻瓜了,拉起二丫頭,只說那雞隻怕要下蛋了,趕緊要去撿,溜之大吉。 }0 x$ L- r6 N( D
i4 h3 S& q5 Z" u1 Y) u 柱子早不見人影,書玉張頭一看,哦,躲到屋子後頭的菜地裡去了。
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切!書玉怒了!我就不信,這難道還成了地獄桃醋不成?!0 d0 W- S* a) V9 e4 H+ P2 r
U/ Z; i' _+ E% M M" v: Y 吃!
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9 a# I# F, p2 A0 F 媽呀!書玉將勺子放入口中,頓時就想起自己的親娘來了!. C# y9 s% g1 B- k$ b, W! l3 ]! R. m) t( y" H
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怪不得二丫頭說這是醋了!書玉呸呸呸,極速將口中殘餘的果醬吐了出來,這也太酸了吧?!3 T1 G* ?& n6 n
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看來是熬得時間太久,且糖還是少了,書玉邊拚命向外吐,邊心裡琢磨,此時她恨不能把舌頭拎出來洗洗才好。* U1 W5 K8 l. w
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對了,家中且有些蜜,放些飴糖。再放些蜜如何?- k+ _* K# I9 R6 d* E# H
! q3 M* F! T v) P- K2 b 書玉下定決心,遂將鍋中粘醋盛了出來,到底捨得不得丟,尋個小瓶,先裝進來再說。
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當下再試,一切重新來過,不過比上回多放一半糖, 又小心倒進些花蜜,書玉緊盯住鍋內,提心吊膽。再不敢煮得過火。
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攪拌,去沫,再攪拌。去沫。書玉一步步,慢慢進行下去,最後起鍋,再試。
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嗯,這回就好很多了嘛。書玉滿意而笑,酸甜適口,且有股淡淡的花香,於後味,自口腔中緩緩升起,好。不錯!
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見書玉吃過一口後,依舊好好站著,沒被齁死也沒被酸亡。二丫頭從屋裡跑出來,高聲大叫:「我也試試!我也試試!」; v9 W1 a7 D3 U x6 A0 l
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書玉豪爽地挖出一勺,伸到她面前:「儘管試!保你無事!」9 w1 e$ K- f7 g9 D8 i
$ a* M) u5 e9 d$ K* M 二丫頭見她這樣,又有些猶豫了,不會是計嗎?她小小的腦袋裡。仍然記得剛才的教訓。0 O: n. }1 S4 O @4 E+ Y! K0 ?
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良兒見了,率先接過勺子放進口中。書玉便看她反應如何。4 [* j' ]4 O' b w& |/ s
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在二丫頭和書玉的如炬目光下,良兒眉開眼笑,豎起空著的左手拇指,讚道:「好,姐姐,這回是真的不壞!」
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" z, N) @+ y* p S 二丫頭不幹了,本來自己到嘴的物事,竟叫良兒搶了去?她這就忘了前面的苦,直將個小手指捅進鍋中,沾了些出來入口。
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( j7 ^0 E# n) T" z* v) z4 G 「好吃!娘,快出來,這鍋不是醋了!」9 R9 `* }" q+ r4 c y- X2 y
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書玉拍了她小腦袋一下,道:「那鍋也不是!哪裡就成醋了?!」
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這話一出口,外逃的各位紛紛回來品鑒,果然覺得很好,書玉大喜,趁桃醬還熱的時間,又想出個新招來。
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9 X! ]0 G6 \; P Q& s9 Q) E* c 原來她近日總見山上薄荷長得甚好,那日便在老九根幫手下,移了幾株,植入後面菜地。! x, C# `6 j' R! F
6 t9 f! A8 A3 M 這時她就叫柱子替她採了幾片下來,搗出汁子來,兌進熱呼呼地桃醬裡,再行試過,果然如她所料,丹醴湛溢,爽口增香,尤其最後留於口中的絲絲清涼回甘,確別有一番滋味。& K( s5 B7 [5 E: @0 g
/ p+ M" {) K4 V6 O/ U. a 「好,這就明白了!」書玉心中細將自己所用之配料比例記了下來,這可是獨家秘方,要擱前世,可以申請專利的!% J7 C# X2 ]5 }, S! v R% S3 ^
( F: \; x9 G& x2 T9 H8 }& T 用過午飯後,書玉們便呆坐院中,說是呆坐,其實心中忐忑跌宕不已,這不,剛聽到遠處傳來,微微顫顫的馬蹄聲,書玉就神經質地站了起來,手也抖了,頭也暈了,心想不如算了,不去吧。2 O X7 y2 _0 b
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當然不行!理智立刻站出來,阻止感情扯後腿!6 T% s) Y, H% p, Z8 S7 D4 a
( |2 ?2 Q `1 F# r* l 書玉強作鎮定,待喜子下馬,見其趕得一頭一臉,大汗淋漓,心下不忍,立刻送上一杯早起現做的粗製果子露(果醬兌水),連聲不絕道:「辛苦了,要不歇息下再走!」0 X# ~$ M; W3 o* u! r5 z" e
1 O6 z1 L) `7 k3 a( ~ 喜子尚沒看出杯中究竟何物,仰起脖子就倒進口中,過後嘖嘖嘴,奇怪道:「咦?這是何物?倒好喝!又酸又甜,涼沁心脾,正當熱的時候喝下去,確實爽口!」
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8 Q& h; P) N# n, j$ { F% ` 酒兒得意地笑道:「今兒是你吊了造化了!這是小姐親手做出來的桃醬,小姐知道,你今日趕路辛苦,特意衝出水來,又叫吊在缸底,取個涼意,你這狗材,可不就爽口了?」
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b$ r; g8 K( U- o5 e 喜子聽說,趕緊向書玉下禮道謝,書玉嗔道:「你聽酒兒那嘴!你熱成這樣,不喝點怎麼再行路?只是我再問你,到底滋味如何?」. T5 a q$ D/ |( t, O$ M% f" s
" m+ |: c" A" s6 l4 @ 喜子狂讚不止,說得天上有,地上無似的,書玉邊聽邊笑,知道是誇張了,卻也大意不假。
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原來這杯裡兌過水的,正是早起她做失敗的那鍋酸醋,她覺得倒了可惜,用個瓶子盛出來,待到無事時,尋思不如當其是個濃縮果汁,衝開來喝不知如何?
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: i) X- K" W1 L; ` 於是一試,竟然不壞,不過當然了,還是要再加些蜜進去的,不然就真跟兌水白醋一樣了。
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這時天色不早,良兒已按說好的,去到自家院中,柱子便催快走:「再不走遲了!」
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書玉心想也是,第一回出戰就遲到,無論如何說不過去,手藝且不論,態度就叫人看著不端正了。& z# T. h) h, p4 P0 T5 g
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喜子忙不迭地又喝過一杯果子露,酒兒似心不在焉地問了一句:「你吃過東西沒有?」" B1 r K" f }
0 q. @6 O1 V0 t; | 喜子心裡感動,心想這丫頭倒還挺惦念我的,於是答道:「出東平樓時,喜旺給了我兩個包子,我就吃了,酒兒你心真好,還怕我餓了難受?」
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酒兒翻他個白眼,搶白道:「誰說我怕你難受了?我不過擔心,你肚子空空地趕車,一時不留神,暈倒在路邊,我們可怎麼好?」, A5 r+ i) F+ ~/ K4 o
8 m, p8 a- v9 a7 f: }- w/ \/ g 書玉聽這強嘴丫頭口不對心,對劉媽媽笑道:「媽媽,有人當面說出假話來,竟也不覺得臉紅呢!」
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酒兒急沖沖就進屋去,說是收拾東西,只當沒聽見書玉的玩笑。
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6 V9 Y5 H7 I# A* C- [/ u 於是眾人出發,二丫頭和柱子留下來看家。. p9 j9 j# ~9 \& P6 x# u
8 l. @9 K7 t6 {! p7 e ~: p5 {; D7 x 到了鎮上,書玉將記在腦中的地址說於喜子,喜子開始總也找不對地方,過後問了無數回,方才在個小巷子裡,尋出那兩扇不起眼的小門來。8 l. ^$ I4 @0 |# ~- K1 ]
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「是這麼?」喜子有些不敢相信,千戶總也是個政府軍職,一個老爺,就住這種地方?
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卻是由不得你不信,門旁牆上,一個破木頭牌子,上面端端正正書著二個大字:候宅。
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4 h( Z4 b* d0 E7 d7 m9 {# {9 H 「是這兒吧,貴四跟我說得就是這個地方,不會錯,我記得牢牢的呢!」書玉這樣說,於是大家下車,皆擠在門口,向裡面探頭探腦。7 D ]3 D! V9 G
9 J1 e& @4 s4 ?0 Q1 a$ W# T+ N x 書玉見不是事,打頭上前,拿起右手那付門環,見已是青銅斑駁,顯出年代久遠,且無人修繕。& b2 b) R- ?7 i5 i; Q- O7 n3 T" \
2 M9 W2 I4 d3 { 咄咄!咄咄!
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5 C: w: O% v6 c0 ] 待書玉敲過幾下後,半天才出現一人,慢悠悠將大門打開條縫,向外張頭。! l! d5 g, a& H4 I
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「貴四!」書玉一見來人就鬆了口氣,果然是昨天那個醬臉小廝沒錯。8 f* F1 N2 ~$ g
6 V: O i: \$ u" w# h5 v 「喲!想不到你還真來了!」貴四一臉詫異,看得出是真有些失驚。
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" L/ ~# \, C, N: w% O4 a/ w3 m& u 書玉微微一笑,道:「怎麼不能來麼?我可不是來真的?你當我哄你?就算我是小女子一枚,也是說一不二,不打妄語的。「
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貴四上下打量了下,見眼前倒是大大小小,一群人站著,便問:「來一個就夠了,怎麼要那許多?我這裡不要人伺候,一個廚娘就行了!」7 ^7 W3 q' T# V$ m4 m' Z' k- i5 x% p
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書玉沉穩對答:「這些都是我的助手,有他們在我才做得順心順手!」" y6 }' R8 [# H' `
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貴四見說,眼珠子轉了轉,過後方道:「我話說頭裡,我家老爺只說請位廚娘,你來這許多人,我是不另付錢的。」7 ^9 x: O8 P" R7 X& {( a% }
4 Z o" D0 ~3 U3 G8 _2 s 書玉爽快應道:「沒問題!」3 p u1 E9 Y3 F- _
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貴四見此,方將門大開,又偏過身去,向裡引路。, y% _6 c0 {7 j7 ^1 M! T, ]
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一行人進去,見外頭簡陋,內裡卻又是一番天地,庭院說大不大,不過裡外三進,可收拾得雅致精巧,處處可見主人品味。% S$ X, r' K. }* Q9 a3 n" {
' D( n# ?# ~4 \. d J+ ~! N 從大門進去,腳下就是一條系石子砌成的一條甬道,中間擺了兩隻碩大的水缸,裡頭養著些紅頭錦鯉,上頭又是翠蓋繽紛,荷葉繁盛,此時尚不到花期,因此並沒見到荷花。6 C3 l; |- r* M( g, J G: Z: c
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進了裡面一道門,書玉便見甬路旁是一色的,都是綠竹,繞著一帶紅闌,迎面便是一座三間兩廂的小院落,雖然小小結構,卻也佈置得極其精緻。
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5 M! {( u% e- w0 a! F" h& } 甬道兩邊,皆是紮著兩重細巧籬笆。此時正值玫瑰薔薇寶相花期,上頭偏就是這樣花,種出來,可謂百花齊放,滿院的嫣紅奼紫,姣艷芬芳,且是香氣怡人。# I% F0 E) I0 V8 C2 \4 X
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院子東頭,端端長著好一株老柏,樹上又有絲絲垂下來的紫籐花,翠中綴紫,美不勝收,除令人有沁心入脾的涼意之外,又有搖搖欲墜之嬌媚姿態可供賞玩。# }% U( J, y7 _& l
' |9 o! T9 B3 o/ D- [+ [+ g- ~ 「小姐,這地方不壞!想必候千戶也不是俗人!」劉媽媽邊看邊歎,除了潘尚書府裡,她也曾跟太太去過不少人家,她能說出好來,那就是真的不錯了。" ~) I. [4 L. r9 v$ C
* B0 }+ B0 P1 f# i 酒兒亦不住點頭,她就最愛那邊的花架子,往常府裡,也有同樣一架,比這還要大上不少,到晚間小姐洗澡之前,總是由她去上頭掐些新鮮花瓣下來,預備丟進水中,這是她最愛幹的活兒,倚於花下,且香且艷。 |
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