卷一 塞上雪 第二十七章 我要釀酒(上)
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生活,似乎又恢復了正常。6 f9 T# v% ]& H" r) i* G( s
0 r6 B( K" W6 G 唯一的變化,就是原本平靜的家裡,變得熱鬧許多,每天雞飛狗跳,馬嘶牛吼。
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「菩提,過來!」
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" G" p) B4 W" a7 n( d 「菩提,去把籃子拿來。」, v+ T. |% @* t. l; F
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「菩提,不許在這裡尿尿,打你哦!」
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菩提,就是醜丫頭。" B) ]& Z2 F/ z6 l- Z
9 _0 {6 N4 h" K9 \; f' u 只是幼娘覺得,醜丫頭一點都不好聽,所以強行把醜丫頭改了名字。* d* W4 l+ H5 N5 o
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「從今天開始,你就叫菩提祖師。」
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看著幼娘蹲在那裡,一本正經對醜丫頭胡說八道的時候,楊守文頓時有一種莫名的喪失感。若這世上真有諸佛,若這世上真有神仙,若這世上真有個叫菩提祖師的,看到幼娘對著一隻狗叫菩提,又會是怎樣的感受?想必,會有千萬頭草泥馬呼嘯而過吧。
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可不管怎麼說,醜丫頭已經變成了菩提祖師。
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5 H0 f4 K) W+ [7 t" [ 四隻小狗,也依次有了名字。; \. e3 ^8 Y, J: j; m2 _8 a
- g, t u$ D$ n: ~ b 最大的叫悟空,其他三隻分別是八戒、沙僧和小白龍。雖然楊守文的《西遊記》才說到龍宮得寶的情節,可是在第一隻小狗被命名為悟空的時候,楊守文就乾脆給其他三隻狗起了名字。
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6 L" N' s+ j* A4 l) A 幼娘不清楚這其中的緣由,但是卻知道,楊守文一定有他的理由。
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第三天,楊守文已經可以正常行走,身上的傷口,更在慢慢的癒合。8 Y! @, s2 x, e
3 z$ M% X( I- l+ x 這具身體很奇怪,之前那麼嚇人的刀傷,只三天就開始癒合。楊守文隱隱約約能夠猜測,他之所以有如此強大的自愈能力,想必是和當日被雷劈中,有莫大關聯。5 H9 ~; g& v8 c; J/ `$ q2 R
) w0 R2 \# p% |& N 那道雷,讓他恢復清醒,同時也改變了他的體質。; `, t2 o* A; T4 W2 w- y
. J* z" v; N+ g E6 ] 這對他而言,無疑是一件好事:在這個醫療條件相對落後的年代,擁有這樣一種體質,顯然有莫大的好處。
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清晨,庭院裡霧氣昭昭。
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楊守文起了個大早,發現楊氏和幼娘,都還沒有起床。
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醜丫頭……不對,是菩提祖師聽到了動靜,立刻抬起頭,它的窩,坐落在門廊一隅,可以清楚看到院子裡所有的狀況。在發現是楊守文出來後,菩提祖師又趴下來,舔了舔蜷在它身下的一隻小狗,便閉上眼睛,似乎睡著了似得,一動不動。2 c' t3 B# E2 d) {0 T0 t: n v, t
8 F+ F8 g- ?+ J$ N 這傢伙,還真幾分祖師處變不驚的氣質。
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楊守文在門廊上活動了一下,沒有如往常那樣練功。
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' K4 N" F, C6 u$ X/ }! ?4 m 雨霧天,練功會適得其反。楊守文很清楚這樣一個道理,所以在活動了身子之後,便徑自來到前院。- d/ u, G d& q
, m" p2 R: ~; ~# c5 S 前院看上去,似乎小了些。+ }3 [4 X) J1 Q; C
9 h" r# x$ ~+ T9 W: c& x 在院子的角落裡,多出了一個簡陋的馬厩,裡面圈著三匹馬。* M: q* w( A" ^$ o0 M( \
" r7 H( D( X* h% J9 ^5 z4 a9 I 現在這個家,還真有點家的意思。牛馬都有了,再加上那五隻狗,似乎越來越熱鬧。
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2 i4 k/ H) _) y" E 楊守文先是在牛圈和馬厩裡添了些草料,就來到柴房門口。% E2 U# r7 h& m6 \5 I. c9 t
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經過兩天的準備,柴房已經發生了變化。
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裡邊擺放著一個看上去有兩米多高的器具,底下是一個火爐。
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: h; ^( t# F% y1 n* W5 T% w' J+ W* L 「兕子,怎麼這麼早起來?」) {0 R; M3 M5 s$ Y; A, l
$ ]0 M: t% ?5 o' m) R9 ^0 H 楊氏一如往常,早早起床準備早餐。
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4 a7 Q3 q$ g. f 只是她發現,楊守文居然比她起的更早。
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「嬸娘,我在幹活呢。」* B2 T& x9 M* ?( X; N" F! y
6 k, u3 k/ I8 C, x0 q, Q 「做什麼?可要我幫忙嗎?」
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9 I' |; j$ m& v0 m; y6 v 楊守文從柴房裡走出來,從柴房旁邊的棚子裡,抱了一堆木柴出來,笑呵呵回答道:「我在釀酒。」( {0 M9 C+ [" Z) a" c9 f! a! y. _
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「酒?」* e8 j* [2 S# _( d, T3 P# B+ w
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楊氏愕然,走上前道:「前幾天不是剛買了二十壇酒,沒了嗎?」
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「還在呢。」$ z3 J) A& N7 ]. F
6 t/ q! i# i3 Q9 a. c' e* T 「那你釀什麼酒?」2 Y. y/ c p% p: ]' Y. ^ E7 {
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楊守文把木柴放在火爐旁,搔搔頭道:「其實也算不得釀酒,只是做些加工而已。」
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「加工什麼?」
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* U5 w/ B6 p* ~4 \: V: B 「嬸娘不覺得,如今這市面上的酒水淡出個鳥嗎?8 A4 s6 F2 K" Z# y# M
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我想做些加工,把那些酒進行提純蒸餾。這樣一來,酒的度數會提高一些,口感也會變得純烈一些。」
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什麼是提純?什麼叫蒸餾?
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1 x/ `: D" [& j! I 楊氏對此是完全不懂,只覺得楊守文是在胡鬧。* `# q+ M) V5 @6 c2 M
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這傢伙,從清醒過來之後,就變得有些古怪。如果不是從小看著楊守文長大,楊氏甚至連他身上有幾根毛都知道,說不定會覺得眼前這楊守文,根本就是換了人。
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8 z* @+ |' C0 m& o- d& ]& n! s 算了,反正這錢他已經花了,便由著他胡鬧吧。
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3 y6 v2 K" Z9 P" y1 K5 ~ 「兕子,要我幫忙嗎?」
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「不用了嬸娘,我一個人能行。」" r8 w7 M; @+ F' K. _
$ [7 F4 x, n4 x 楊守文說著,就把楊氏推出了柴房。4 o% o7 F; e d* |6 w
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楊氏頗感到無奈,只好在門外說:「那你小心點,我去伙房做飯。需要幫忙時喊我一聲,你可別折騰太厲害了。」- x Z1 v/ ? x0 Y9 U! V
$ e8 T8 p% ?6 D- B 「我知道!」& E4 \/ h$ e# X: |1 b
% A% u. ]6 w& d6 k! V 楊守文答應一聲,就鑽進了柴房裡。
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: a( j) J5 G$ p# b2 V$ Y7 `; ` 楊氏不禁搖了搖頭,洗漱一番之後,就到廚房忙活起來。 A2 ^ p3 {* b5 Z# N2 @
" t/ S0 m1 D7 \7 X' ~/ m 早飯做好,楊守文滿臉黑灰從柴房裡跑出來,匆匆吃了兩碗粥水,就又鑽進柴房。
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當朝陽升起,濃霧開始散去,幼娘迷迷糊糊從後院出來。+ }1 r2 z2 H# {/ T- ]- L
# f& J$ |. r$ B; y! \7 `& } 「阿娘,什麼味道?」
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D; w7 _$ O0 g2 ~3 x 楊氏正在廚房裡清洗,聽到幼娘的話,便走了出來。
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* m) l8 o: \1 o0 R# d 咦?4 [) ], `! O, m
$ A/ Z8 ?" `4 P0 n" Q0 `- N$ x 空氣裡,瀰漫著一股淡淡的酒香。; B. U! Q5 k0 A( \+ G/ I
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和她所熟悉的酒味有些不同,更熾烈,更濃郁。她心裡一動,目光旋即一轉,落在那柴房緊閉的柴門上。
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「你兕子哥哥再鼓搗什麼釀酒,可能是酒的味道吧。」: L1 R; M8 r5 f, F% O
, \* M" {! q6 K5 Y# _9 g& T 「兕子哥哥會釀酒?」
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5 l; K6 [" U: [# A" z5 m 幼娘一聽,立刻清醒過來,撒丫子就要過去看熱鬧,卻被楊氏一把揪住耳朵。
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「給我先去洗漱,女孩子家家的,整日瘋瘋癲癲,起床了也不拾掇好,像什麼樣子?」
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這時候,菩提祖師領著悟空八戒沙和尚和小白龍四隻小狗,慢吞吞從後院走過來。它帶著四隻小狗先撒了泡尿,然後又跑到井邊喝水,但水沒有嚥下去,吐在地上。
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「看看,看看……連狗都知道乾淨。」
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+ D7 k8 V) o$ V( D9 `2 _5 | 「是菩提!」
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8 j1 @/ c- l& m 「好好好,菩提……先去洗漱。」& Y! W2 ?( W1 \! E% K
) k- q" g+ S e! ~( J- c' I 幼娘撅著小嘴,心不甘情不願跑去洗漱了一番,然後帶著四隻小狗就跑去了柴房。$ Y. v. K. v. m) f5 t8 Q, J
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菩提祖師則趴在廚房門口,陪著楊氏。/ k& u# ~9 E' B, d
8 Q, p- O- `: U2 G& H 楊氏一邊幹活,一邊嘮叨,不過那眼睛卻不時向柴房瞄去。
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$ |( K* W! J7 _: U3 b. c" ^ 從柴房裡傳來的酒香,越來越濃,濃香撲鼻。' @! | C2 k n* Y2 o$ ?
1 z6 f7 s1 |4 B! t2 F 楊氏也越來越好奇,忍不住起身走過去。! z9 a- D! K3 c" j
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「兕子哥哥,這是什麼丫。」
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) _1 d2 c0 U2 S0 c 「這是蒸餾器……你看,我用蒸鍋把酒加熱,酒熱了之後,就會變成蒸汽,然後經過冷卻之後,從這根管子流出來。這樣一來,酒的濃度就會提高,口感也會變得濃烈。」
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「呸呸呸,好難喝。」
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1 X# N+ e7 \5 t: e) l9 G4 B 「幼娘別亂動,還沒有弄好呢。」6 H* u' T9 }: Z6 d7 }6 K6 t* q7 r
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柴房裡,傳來楊守文和幼娘的對話聲。# {$ d! y8 v- a
# y8 V8 N4 w" H2 W; g* Z 過了一會兒,裡面漸漸安靜下來,緊跟著柴房門打開,一股濃郁的酒香撲面而來。" T) [( X! j5 |+ }* x0 w
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楊守文抱著幼娘,從柴房裡走出。4 G$ k4 ?2 ]; J$ L/ b9 _8 B8 _
6 Q" O" w3 C+ w2 W V6 D 他的臉,紅撲撲的,好像熟透的蘋果。
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6 C w0 e( W( J* W+ k( s- i 而幼娘也是如此,小臉紅的醉人,在楊守文的懷裡,咬著手指頭,不時發出兩聲痴笑。
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「兕子,幼娘她……」
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0 W/ V" E; R p0 A0 t 楊氏嚇了一跳,連忙上前。
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「醉了!」8 |1 n0 A$ G0 `) T' L
! F7 P, R% B0 ?8 |2 M. \4 G1 Z 「啊?」9 a* U4 F, E9 T' O2 [
- i4 p. C& b8 Z) ? 「我忘了在蒸餾的時候,酒氣會揮發。
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7 r& s# O; k& O1 w 屋子裡空氣流通不暢,幼娘年紀又小,所以在裡面一會兒的功夫,就被酒氣熏醉了。不過嬸娘放心,讓她回去睡一覺就好。別說是她了,就是我,也有些受不了。」& m, ]* k* Y+ e% s* R! u# ?* Z
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沒吃酒就醉了?
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楊氏還是第一次聽說這樣的事情。# l0 A4 b7 E5 n! q
6 A2 g' a: p6 I% h: ?6 r 她有些哭笑不得,朝柴房裡看了一眼之後道:「那你在外面喘口氣,別真的醉了。」
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/ F3 y4 n, m( K4 T8 p8 D 「我知道。」' C9 T* o3 z$ G1 ]+ O% y
) F) t$ V% K# X 楊守文站在門口深呼吸兩口氣,驅散了體內的酒氣。
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( A& v8 l! Y% R9 `& c3 {1 S. @6 w 他在門廊上坐下,菩提立刻晃著尾巴跑過來,跳到門廊上趴下,把頭放在他的腿上。) R7 S" b) Y7 b$ U! i: i& f
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四隻小狗則東倒西歪的走過來,在菩提身邊倒下。; H! v, ^8 K! J+ V" h
7 I7 h1 a+ H/ ^" C! T& J 楊守文輕輕搓揉麵頰,靠在廊柱上。2 {2 T! r! Z8 f c3 W. j& I
& f2 G. ?. r& `% Y4 X 只是加工提純,就如此麻煩……原以為可以簡簡單單,輕輕鬆鬆搞定的事情,卻險些把自己也栽進去。這蒸餾酒,還真沒有那麼容易,待會兒再提純的時候,要小心一點。
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