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樓主 |
發表於 2015-5-15 09:09:42
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第五十七章 野蕉5 a1 V: }' \; d8 v* i
3 W8 A) w2 H+ l# e( [5 R 吃過晚飯之後,老村長就急沖沖找來了。
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' C5 v1 K0 m$ L: f) b$ v 「小顏,現在病情如何?好轉沒有?」老村長跟顏天智也熟悉了,進來看見顏天智斜躺著看電視,不由問道。& g J6 a6 H5 A# W8 K
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「咦!村長老叔過來了?找家強的吧?他正在洗澡呢!你老先坐一會吧!喝杯茶,嘿嘿!你們這些山茶我是越喝越上癮呀!」顏天智笑著跟老村長說道。
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: I. F7 p% l$ F; P5 H; c 老村長坐下來,喝了一口茶,兩人立即聊上了。! A+ C( C! `4 n R/ R
: X3 @/ y" N- }4 i6 S 「哈哈!看來你們楚家寨還真是寶地呀!」顏天智得知天麻的事情,不由笑道。
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「唉!要不是家強發現,我們估計還繼續將它們當野草了。」老村長嘆了口氣,村子裡面的人文化不高,沒什麼見識,守著寶貝卻不知道。他現在都有些心驚肉跳,那麼貴的寶貝,要是被別人採挖去,那真是後悔死了。
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楚家強沖完涼出來,老村長就迫不及待地將他拉走,拿著幾十份的協議,家家到訪。
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村人很快得知這消息,都興奮不已,今年真是走運,增收了好幾千塊了,加上這一檔事,都過萬了。對於協議的內容,他們當然沒有一點意見,雖然都是農民,但頭腦還是有的。因此,很爽快地簽了字,準備明天早點起床,趕緊出發,現在時間就是金錢。. G) F0 b& o4 {$ o+ J
0 g( ~- [, U- j. t4 Z 楚家強還不知道,他們這做法,直接讓村裡的人一晚睡不好,腦子裡總想著定風草。, U% ]- l1 t6 F* o% X/ h0 \" [
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期間,楚家強還跟大家談了一些注意事項,主要是採挖出來的天麻如何處理。這也是有些講究的,自己吃的倒是沒有太大要求,但拿出來賣的,首先賣相肯定要好才能賣得好。
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7 s4 W9 \: s6 R 收穫後要及時加工,趁鮮先除去泥砂,按大小分級,水煮,150g以上的大天麻,煮10-15min,100-150g者煮7-10min,100g以下者煮5-8min,等外的煮5min,以能透心為度,煮好後放入熏房,用硫黃熏20-30min,後用文火烘烤,炕上溫度開始以50-60℃為宜,至7-8成乾時,取出用手壓扁,繼續上炕,此時溫度應在70℃左右,待天麻全乾後,立即出炕。
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這都是網上查出來的,不然楚家強也不知道這麼一回事。根據以前老道士的理論,其實所有的中草藥,都是用陽光自然晾乾是效果最好的。
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第二天,大家再次湧上山頭。楚家強因為無所事事,也跟著湊熱鬧。後面還跟著小金這個竹鼠,爬山是牠喜歡的運動,平時牠自己也是隔兩三天就會進山一趟,早上進去,晚上回來。6 F F' j2 d) x
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那些小孩子進了山就是猴子,到處亂鑽。這時候,山上的野果有些比較早熟的已經可以吃了。3 J9 Z7 ^4 ~# |/ O( b. p
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在山區,小孩子可沒有城裡孩子的福氣,可以每天領零用錢買零食吃。山裡面的孩子往往就是到山區找野果,雖然大多數都是酸酸甜甜的,沒有家裡種的好吃,但他們卻樂此不彼。
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一般來說,山裡面的野果大多數都是秋天成熟的,這時候還不大到時候。楚家寨大山裡頭野果種類很多,像什麼野葡萄、野荔枝、野草莓、板栗、山青梨、山楂、野蕉等等。; y! w! G/ o* H- n/ [4 u
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「哥!你看,那裡整梭野蕉都熟了,快砍下來,拿回家吃。」楚家婉往山澗望去,就看到一叢野蕉,其中有一些已經變黃了。
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楚家強看去,果然,看來這裡也很久沒有人來了。還是換成他小時候,這野蕉絕對熟不了。以前他們那群孩子,幾乎天天往山上跑,對山上的情況十分瞭解,那兒的野果熟了,絕對藏不住。
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「走!去砍下來再說。」楚家強帶著一群小孩子過去,那些大人才懶得理野蕉。要是平時,可能還會看幾眼,現在賺錢要緊。
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% D' q. {, ?( [7 `& R 野蕉莖直立,高2~3米,具匐枝。單葉7~9片,螺旋狀排列,葉柄具深槽,下部具葉鞘;葉片長橢圓形,長1~2米,寬20~40厘米,先端急尖,基部稍圓形,全緣,上面深綠色,下面淺綠色,薄被白色粉末,主脈特別隆起,有羽狀平行脈。
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* }6 |1 k- x9 a 它的穗狀花序下垂;花單性,苞片大,佛焰花苞紫紅色,卵狀披針形,長10~20厘米,覆船狀。在花束上部為雄花,下部為雌花。萼與花瓣一部分合成管狀,成長後一邊縱裂至基部,淺黃白色。
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這種野蕉其實不怎麼好吃,裡面有籽,黑色的,跟西瓜籽差不多。我們平時吃的香蕉等沒吃到籽,那是因為當香蕉成型之後,蕉農一般都會將下面的花苞摘除,這叫斷蕾,所以長不成籽。而這野蕉根本就沒人理,自然就是有籽的。& h' z* }: x7 }0 e( N- Q' N v
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來到野蕉樹的旁邊,楚家強讓大家讓開,然後開始砍樹。: A, f+ S2 `" S4 p' R" t/ \
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別認為楚家強破壞生態,蕉樹就是要砍的。它本身就是多年生長的樹木,繁殖很快。砍了又會從中間長起來,然後繼續開花結果。相反,你不砍樹,只將野蕉砍走,這棵樹就一直生長不再開花。0 o6 G5 m' _& y1 h8 V$ A
) U% `0 `6 a+ j 砍下來幾棵已經成熟的,給那些小孩子分一些,還剩下不少。
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5 W) u5 M6 X2 j 「小心哦!別讓蕉汁沾到身上。」楚家強提醒大家。
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別看那些人只有五六歲,對這些常識還是挺瞭解的,知道蕉汁是非常難洗乾淨的。剛沾上的時候沒怎麼覺察,但很快就會變黑。沾到衣服上,幾乎洗不掉的。, M: _( Z$ e/ O! g' N. a+ u
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那些孩子當場扒了皮就開吃起來,就是楚家強也忍不住吃了一根。這味道讓他十分回味,並不是很好吃,卻讓人回味童年的快樂時光。
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5 t {9 ?0 t6 }8 N! a3 {. S 「嗯!不好吃!哥,給你吃吧!」楚家婉咬了兩口,就不要了。這丫頭也是三分鐘熱情,而且這段時間胃口也變刁了。3 Y) w, H, C) O6 K; Z2 a
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楚家強看了一眼,有些無語,都自己咬了兩口,還讓人吃。3 k8 w6 M. K) j
' z: |0 n3 j0 _3 G* E6 k 「你都吃過了,讓老哥我吃你口水呀?」) {' D0 S( a/ s9 E. d
+ j3 q; D! R8 w }* } Y 「嘻嘻!哥哥吃妹妹的口水那有什麼?吃了我口水,以後老哥會更聽我話。」楚家婉笑道。
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在農村有個說法,吃了誰的口水,就會聽誰的話。有的媽媽為了孩子以後聽話一些,喂孩子的時候還故意放到自己口中,然後才給孩子吃。當然,這其中也有試溫度的原因。
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4 s- b- C& f, Z2 s8 n 見楚家強不理她,楚家婉馬上轉移目標:「你不吃,我給小金吃。」說完,遞到小金面前。
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小金也是猛搖頭,立即後退。先不說牠不吃蕉,就算吃,也不會吃你吃過的。這傢伙對吃的可是相當挑剔的,不合口味的,聞都不會聞一下。
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楚家婉大氣,感覺這小東西跟自己老哥一樣可惡! |
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