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發表於 2017-6-10 13:48:13
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第五十二章 苟富貴,勿相忘! K6 Z( A# o" A
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燻肉一般都有點鹹,在煮的時候可以多換一次水,相當於稀釋,這樣煮好後就符合大眾口味了。
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要問蘇陽為什麼這麼懂燻肉,蓋因農村養的豬經常因為燻肉生病,簡單來說,就是老農捨不得把煮燻肉的湯倒掉,便拿去餵豬。結果有八成的概率豬會拉肚子,這時候只要注射兩支獸用青黴素,半支牛子西林一般就能治好,藥物成本價大概五元,他收費十三元左右。
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嚴重時要複診兩次,過程中他會談下生豬保險業務,大約能從一頭豬身上賺到七八十元,這是純外快。/ P, m! L" J8 e, s: v
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所以說要吃燻肉,最好要事先用清水煮熟。然後無論是炒著吃,燒著吃,或是蒸著吃都沒問題了。, U" k$ l+ a8 o3 Q# z/ M
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不過也可以用燻肉的湯煮蔬菜,比如蘿蔔、菜青頭、土豆等,只吃菜不喝湯,或是少喝一點,人體還是能消化的,不會出現不良反應。
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這時候,兩塊燻肉已經快熟了,也叫臘肉,因為一般是在農曆十二月燻肉,所以稱為臘肉。兩塊肉約莫十二斤重,分成了四塊分別煮在陶罐中,水開後,最多半個小時就能熟。
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一股濃濃的香味瀰漫開來,讓人食慾大振,但分配權在長老們手中,只能等了。
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8 h% m( V0 P* x3 y 又等了會,他用一根竹籤插進肉中,若能不怎麼費力的刺進去,就證明熟了。( ?: w* ]- m2 b/ m) v6 n: n
% K& c; Y4 l4 @$ T0 ? 「可以吃了!」( @! h0 D; P. u" ?3 z& Y
* W! W* t5 q# J0 E, r3 b% T7 j 四位長老這次竟詢問蘇陽該如何分配,看來他的地位與日俱增,值得慶祝。
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6 o" e7 b* k# A5 U' M% q$ F+ z. F$ y, _ 「我看就按隊伍分配,煮鹽隊與養兔隊一塊肉、製陶隊一塊肉,戰士們一塊,孩童們一塊。長老們另外再煮一塊肉。雖然我們現在儲存的肉並不多,不過我們可以用陶、用鹽去換到更多的獵物回來。/ ^" ?; @8 w8 ^9 t3 F
" Z: y/ v% L- B 等瑪祖換了人口回來,再聯合亂部落,到時候可以湊出五十人的狩獵隊伍,在入冬前進行圍獵。」蘇陽信心十足的說道。
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2 M: v% H9 b! _' v9 v A 長老們贊同提議,接下來就簡單了,蘇陽讓帕布分配戰士們的肉,這點深得長老之心,帕布是她們的人。) a. |. k s/ ~( ~1 V" _
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他讓瑪母與大姑分配製陶與煮鹽隊,至於孩子隊由他親自負責。一坨坨的臘肉被割了出來,平均下來,每個人也就一兩肉左右,當然,大人們會多一點,主要是讓每個人嚐嚐鮮。今日狩獵隊可是有收穫的,拿出一點新鮮肉食來吃,其餘的肉再次醃製起來,等到時候燻成臘肉,保存到冬季在享用。
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「好吃,太好吃了!」融嘴裡含著臘肉,根本就不咬,就跟吃糖似的一直津津有味,舔得久到離譜,根本停不下來。8 T: q8 i* d# z6 V" C: E7 r! F+ Y% m
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蘇陽低聲笑道︰「快吃吧,過會我偷偷給你幾塊肉。」
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融一聽這話,頓時大口咀嚼起來,三兩下就把肉給吃了,然後冒出一串古怪的音,翻譯出來,大概是在說︰「苟富貴,勿相忘!」
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$ x9 Q; E X6 J, W+ U 「趕墟的時候可不可以帶上我?」融有些興奮的問道,他早就想出去看看了。
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蘇陽想了想,豪爽說︰「當然可以,我們是兄弟對嗎?」5 m( R1 O# t% M ?- T8 u
i- E* Q H7 N' k# U 他這是有自己的考慮,融這小子雖然有些反應遲鈍,愣頭青,但長得很強壯,與他同歲,卻高出了一個頭,是部落十歲以下孩子中武力值最高的,以後幫他管理孩子們,完全可以啊!
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1 T2 O# m: f; S& K5 r) `& A 再說,他與大丫還有融的關係最親近,多照顧一下也是無可厚非。
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5 `- e0 T) u4 ~8 G6 O6 K( G0 P 想到大丫,他才反應過來,因為瑪祖這次走得匆忙,他都還沒來及詢問牛頭部落的情況。
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第二鍋肉煮好了,是一塊帶著排骨的肉塊,他提出自己與商女吃排骨,長老們吃帶著肥肉的部分,再次獲得了尊敬長輩的印象。4 u% _* B+ M e9 s0 ?1 f+ M
" g/ g! {% |; ^! A f$ E 長老們拿著肉回山洞享用了,他撕下一根排骨遞給商女,當然融也拿到一根,三人津津有味的啃了起來。3 d6 E# l9 {8 D) S" ]
+ c) d+ E' M$ \ 香,真的太香了!有滿口冒油的感覺,吃剩下的肉骨頭拿去餵了小熊,帶回來的小魚也餵了一些。至於他養的小狐狸,竟然有時候會跑出部落,但又會自己跑回來,已經在山洞裡固定了小窩,不用他專門餵食。, {6 j0 `- \! u# y1 @7 ?
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其實他更想養一條跑山狗,以後應該能有機會的。現在這頭小熊,如果馴養得好,到時候戰力也會很恐怖。- i: X, R' h: p; e1 G8 g/ I
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此刻族人們已經在用肉湯煮菜吃了,野菜在湯裡一滾,就有了油鹽味,很受歡迎,人類天生就無法抗拒吃鹽。
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可他萬萬沒想到,最後大家竟然連湯也喝了,這可是容易拉肚子的啊!結果第二天沒一個人生病,這真是強悍的消化能力,適者生存。2 p, E. x6 M v! F& O- m3 j% L+ U
( x, R0 U1 @; |: e* p 清點了一下陶罐,已經陸續報廢了九個陶,煮鹽的投入當真不小。其餘有四十個陶已經使用過了,不能拿出去交換,部落裡也需要這些陶。) b" k3 W5 i) e* M/ y6 P
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還好因為又投入了一些人製陶,目前每天的出產量平均有十二個了,能拿出去交換的成品有一百四十個,今天還可以燒三十個左右。這個數量剛好只夠還賬,若沒有多餘的陶,哪怕他長袖善舞,去趕墟也揮不來啊。( K/ @3 P% u L. `" u* f
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部落裡的鹽剩餘也不算多,因為要醃製臘肉,又要用鹽換取人口,所以暫時不能動用拿去趕墟。
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$ Z6 O: v* o k! c9 T1 {8 K+ t 只能用老辦法了,他算了算五天的時間至少可以燒六十個陶,那就算五十個,他留下七十個陶,湊出一百二十個,到時叫有鹽氏自行來取。這樣他就有五十個陶可以進行交易了。+ D! S. r8 k4 G
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" I3 v7 s: S' `# P: ?3 F. { 「這樣,蘇陽你要這樣才行。」0 @6 e7 l( W; w
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商女正在教導他怎麼戰鬥,這是因為蘇陽幡然醒悟,決定花一些心思來提高戰鬥力,主要還是因為閑下來了,冬季正好練出一身好本領。
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! t. `# J, f% D5 W0 Y7 s 所以他對商女出了挑戰,提前說好不准打臉,可商女還是三兩下把他打出了熊貓眼,就跟畫了煙燻妝似的,都可以走鄉村音樂路線了。9 Y7 o* h/ L' o: R1 d6 g* z- w3 {$ u2 r
: V% b' G! D# d9 C' Y: C 眼看打不過,索性就不恥下問的跟著練一些獵殺技巧,他依舊選擇了用長矛,只因矛這種武器可以演變成長槍、戰戈、戰戟,想想呂布不就是靠著一桿方天畫戟無敵天下嗎?
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「噗哧!」) j7 o: b! c2 [, \; _1 o H$ @# X4 g
) Y2 M* I% I, K1 _ 他正舉矛刺著一個草人,這是他緊急製作出來的模擬敵人,商女在一旁糾正著他的姿勢。
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" ? u' l. C1 z+ w& g7 b2 [. N4 J; r 「商女有沒有發現我很有天資?如果在九黎部落,你們那些長老、巫師,肯定哭喊著求我加入圖騰戰士。」
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' n9 n. t/ O4 a6 G 蘇陽一手舉著矛,矛頭正中稻草人的脖子,完美的一擊必殺。不敢說已經臻至化境,但怎麼說也算是爐火純青了吧!他才練了不到半個小時,這等天賦著實罕見。- ~2 h; k, L; I3 e* s+ x; O
# j2 Z, t1 R1 Y( O* M* ?! g 當然,若是之前沒有失敗九十九次就更完美了!1 Z9 \. V6 w" C% R+ j
9 j* M; [+ b$ I! r9 P" y 「繼續練!」商女神情嚴肅,一旦進入戰鬥狀態,瞬間就變得高冷了。0 Z* J$ p8 P" ?% K
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好吧,他連忙雙手撤矛,擺好姿勢後,利用腰部力傳達到手臂,猛地就是一刺,結果再次偏了,擦著稻草人的脖子而過。這讓他覺得應該把兵器換成戰戟,有了戈鋒,剛才這一下就可以把稻草人的脖子割掉了。
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/ c+ b2 o* z b% s( o: }! o 搖了搖頭,不能繼續自戀找藉口了,不行就是不行。他想起現代時的一句名言,無論做什麼事,只要能全身心的投入一萬個小時,那就肯定能成功。1 @1 x! f8 _0 X! o( S0 e% R
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「商女,等你成了圖騰戰士,千萬別忘了我啊!」蘇陽開著玩笑,手中動作不停,又練了半個小時,已經是滿頭大汗,這才停下來歇息會先。
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" r0 ~1 M6 [( L" o 明日一早就該出趕墟了,今年最後一次部落之間的交易,希望能有收穫! |
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