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[國內旅遊資訊] 3千個酒杯超壯觀!恆春啤酒博物館開幕6月底前免費喝

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發表於 2016-4-27 22:08:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
用7年的時間蒐集3000個來自世界各地的啤酒杯,杯子排排站這畫面有多壯觀!因為愛啤酒老闆鍾文清開設了這間釀酒廠,想順道推廣啤酒文化,於是將這裡的營運方向更改成博物館,恆春3000啤酒博物館在3月21日時開始試營運,也推出活動6月底前入場參觀、預約導覽、喝一杯啤酒(或黑麥汁),都免費!
因為擁有3000個從世界各地蒐集而來、擁有不同歷史的啤酒杯,故取名為「3000啤酒博物館」。啤酒杯有什麼特別,不就是裝酒而已?這裡的每個酒杯都與歷史息息相關,不同地區、時代的釀酒方法都各有不同,背後藏著饒富趣味的故事。

在多年前接觸到自釀啤酒,開啟了鍾文清對啤酒的熱情。甚至在40多歲時遠赴美國舊金山酒廠,學習啤酒的釀造、製作過程。回台灣後又過了3年,忍不住全心投入自營釀酒廠。一開始釀的亂七八糟,每天從早上忙到清晨,釀出來的美式啤酒因苦味不受到台灣民眾喜愛,於是後來更改方向,改釀德式啤酒這才讓啤酒廠上了軌道穩定下來。

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