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[美食推薦] [東部美食] [台東] 吉本肉圓

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發表於 2015-2-24 22:01:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
來到池上,除了池上飯包之外,絕對不要錯過吉本肉圓。

吉本肉圓的皮是選用在地在來米漿與特選地瓜粉調和而成,先蒸過再細火慢炸,入口綿密;內餡使用豬後腿肉與竹筍,鮮嫩多汁又吃得到竹筍的爽脆口感,搭配上恰到好處的紅白醬料,是一吃就難忘的好滋味。

除了肉圓之外,使用精選大骨湯的四神湯也十分推薦。



台東縣池上鄉中山路118-1號(池上鄉公所對面),電話(089)865160
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