綠豆兩大驚人排毒效果

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綠豆2大驚人排毒效果
1、排毒 美肌 抗過敏
夏天汗如雨下，電解質容易失衡，引起中暑，現在你不必再喝加了起雲劑的運動飲料了，綠豆就能平衡電解質，除濕利尿，讓暑意全消。富含高纖、又能快速解毒的綠豆，也是抗塑毒的最強猛將。
容易口角長瘡、潰爛，易長痘痘、常有過敏現象的人，多吃綠豆，很快就可得到改善，回復潤澤肌膚。

2、降脂 清血 降血壓
血脂肪、膽固醇過高，容易罹患心血管疾病，更會造成肥胖。
綠豆所富含的皂素、纖維素、球蛋白……能清血、降血脂、血壓及膽固醇，有效改善肥胖癥候群。
綠豆健康吃法重點教導：
所有食物的攝取都應該以中庸為原則，綠豆也是每天1-2碗即可，否則都會適得其反。
綠豆仁較甘平，能補氣安神，潤澤肌膚作用較強，身體虛寒的人可以食用。
綠豆皮則甘寒，能清熱解毒，除濕利尿，消暑解渴作用強，但身體虛寒的人不可單獨食用。
一般體質的人應該綠豆仁、綠豆皮一起吃，而且不要貪涼吃太冰的綠豆湯，反而傷體質。
如果煮成甜點，也不可加太多的糖，以免變成酸性食物，對身體反而造成負面影響。



誰不適合多吃綠豆？
綠豆性味甘寒，常拉肚子、慢性胃腸炎、肝炎等脾胃虛弱的人，或甲狀腺機能低下者，不可常吃綠豆。
一般豆類食物含有棉子糖(raffinose)及水蘇糖(stachyose)容易引起飽脹，但綠豆所含這些成份是最少的。
每100g的綠豆水蘇糖平均含量為1、01g，而每100g大豆則含有1、25g以上，因此綠豆較容易消化，不易引起脹氣。容易脹氣的人，可酌量食用。


綠豆芽為減肥最優選
綠豆發芽過程中，部分蛋白質可分解為氨基酸、天門冬氨酸、丙氨酸、亮氨酸等氨基酸，且含量顯著增加，可達綠豆原來含量的7倍之多。而維生素C、胡蘿卜素、維生素B群也增加2-10倍以上，再加上每100g只有33卡，熱量超低，是最優的減肥食物之一。

綠豆芽無需施肥，自己DIY簡單且安全衛生。取容器體積的1/16至1/10的綠豆，清洗後浸約10小時，然後將水瀝干，之後每天過水1-2次，6天即可食用。
綠豆芽最好的烹調方式以快炒最佳，因短時間旺火快炒的綠豆芽，水和其他的營養成份較不易溶出，而炒時若能再加點醋，既可使的蛋白質凝固，又可讓維生素減少損失，還可除去豆腥味呢！


綠豆夏日保健主角湯飲、作飯、磨粉都好用，綠豆食療實例不勝枚舉，茲選常用數種，介紹於後：

1. 綠豆飲消除發熱心煩：將綠豆七十至一百克，煎成湯水當茶飲用，可治療因胃中積熱所致的嘔吐、發熱心煩，或胃熱消渴、舌紅苔黃、脈洪數等症。

2. 綠豆湯止皮膚搔癢：綠豆一百克，乾荷葉一張，薄荷葉、甘草各三克，白糖適量。乾荷葉、薄荷、甘草用紗布袋包紮，與綠豆一起加水煮至豆酥，取出荷葉包，待涼食用，有清暑熱、消炎、止皮膚搔癢之效。可用於預防夏天皮膚炎、痱子、小癤腫等作用。

3. 綠豆藕清熱明目：肥藕一節，綠豆五十克，鹽適量。藕刮去粗皮沖洗乾淨備用。綠豆用清水浸泡後取出，裝入藕孔內，放入鍋中加清水燉至熟透，調以鹽即可食用。有清熱明目的功效。適用於熱毒上攻、目赤痠痛、熱淋等症。

4. 綠豆蜂蜜飲解諸火熱極之毒：綠豆一百克，用水兩大碗，熬成一大碗去渣；用綠豆汁、蜂蜜調和徐徐飲用，連服數天。適用於解毒；凡是勞熱、諸火熱極等症均可。

5. 綠豆生藕百合飲：綠豆六十克，生藕一百克，百合乾二十克同煲水加白糖適量，治肺部熱重或鼻血咯血。

6. 扁鵲三豆飲：綠豆、赤小豆、黑豆各二十克，加甘草十五克，煮水當茶，治熱毒。

7. 綠豆漿解農藥中毒或預防中毒：用四百克至六百克綠豆泡開，磨製生綠豆漿，農藥中毒時，頻頻服飲；若在噴灑農藥前飲用生綠豆漿，更能預防中毒。

8. 綠豆飯強化肝功能：白米、綠豆各半，淘淨後加水煮成乾飯食用。有強化肝臟的功能。

9. 綠豆粉緩解乳腺炎：綠豆六十克磨成粉，拌冷水作為外用，可治乳腺炎。

　綠豆因屬寒涼之品，脾胃虛寒滑泄者不宜多食。綠豆芽營養豐富，且含有維他命Ｂ17，每天若吃三百克綠豆芽，就可以起到防癌的作用。



小小綠豆，健康營養優之選，綠豆它含有豐富的維生素B、C，熱量低，多吃也不怕肥，最適合減肥的時候吃，而且它的營養健康，除了較為寒涼外要略加註意外，是減肥食品的佼佼者喔。由於塑化劑風暴，高纖、解毒又符合炎夏節令的綠豆，更加受到大家的重視！

小小綠豆，營養價值卻超高，根據分析，綠豆中的蛋白質比雞肉多，鈣是雞肉的7倍、鐵是雞肉的4、5倍，並有豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素等。

以中醫來說，綠豆味甘寒，能入心、胃兩經，具有清熱消暑、清血利尿、明目降壓等功效，是不可多得的「濟世良谷」。

差差樂

超棒的 我也常煮綠豆吃 可以排毒 不過重點是要減糖

COLL9

長知識了,感謝

幸福在我手

bravbrav

我根本每天煮綠豆!!

hot76520

我已滿喜歡吃綠豆的 但是還是要吹的綠豆比較軟

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薏仁也是有這種功能喔
還多綠豆一種可以美白

apecotto

有用的資訊,趕快告訴大家

♥,, 顆顆 ＊°

以前小時後到現在，都超愛綠豆以及紅豆..

夏天到來都必點綠豆沙，消暑解渴，超好喝！

dohd023u

原來綠豆有這麼好的功效 了解新知識了