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[國內旅遊資訊] 嘉義 老屋賞楓香 樂探藝術節

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發表於 2014-12-30 14:38:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
嘉義 老屋賞楓香 樂探藝術節

嘉義開發得早,日據時期就很熱鬧。老楓香、老木屋、老倉庫、老洋房……處處是寶。老楓香庇蔭下,在日式老屋裡細細閱讀嘉義、在老倉庫裡踱步欣賞青年世代的藝術魂、在老洋房老物件陪伴下享用美食,老的嘉義,文化底蘊深厚,現在,更充滿新遊趣。

報導╱賴佳昀 攝影╱翁玉信

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前陣子一波寒流,讓嘉義市史蹟資料館前老楓香瞬間轉黃。

不比現今當紅的宜蘭文學館遜色,藏在嘉義市區裡、綠蔭環抱下的史蹟資料館,美得令人屏息。嘉義市史蹟資料館位於嘉義公園內,建築為日本「書院造」木結構,擁有方形柱、榻榻米、紙橫拉門、外廊道等構件。最早是嘉義神社附屬建築,供政要齋戒與神社人員辦公使用,現在展示嘉義城區發展、重要史事、宗教名俗等。可惜資料為靜態呈現,若能增加影音或互動裝置,更能帶領一般遊客親近嘉義。

建於昭和18年(1943年)的神社附屬建築,屋齡71年,在台灣古蹟排行榜上,還算「年輕」,但它典雅、不浮誇的質樸氣質,令我深深著迷。門前有棵被列管保護的老楓香,我也很喜歡,前一陣子寒流來襲,現已轉黃,更添風情。

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嘉義市史蹟資料館建築屬於日本「書院造」的形式,氣質出眾。

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嘉義市史蹟資料館位於嘉義公園內,老屋與老樹形成一幅美麗的風情畫。

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嘉義市史蹟資料館建於日據時代,當時作為神社附屬的齋館及社務所使用。

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嘉義市史蹟資料館外,神社石燈仍完好如初,一如當年。

鐵道藝術村 青年世代發聲

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搭火車到嘉義,月台有新製的嘉義八景迎接你。

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黑金段藝術節牆上的《Sleeping》與地上的《祕密》恰巧姿態相仿。

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「2014黑金段藝術節」1/4前鐵道藝術村展出。

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作品《此曾是》,垃圾並非一開始就是垃圾呀!

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《台灣壁毯》作品集合多款富有台灣味的物件。

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黑金段藝術節作品《地方腔-尪姨說:「 」》,尪姨說什麼,留予參觀者自己體會。

想聽故事,那就要往老地方去。嘉義市府文化局跟台鐵租了地方辦鐵道藝術村,有聲有色,老倉庫改建而成的展覽空間,本身就很有味道。而每年最重要的檔期,要屬冬季的黑金段藝術節。今年嘉義地區20~40歲共20位新銳藝術家,在展覽中展出複合媒材、影音、水墨、油畫等多元作品。

陳冠彰作品《地方腔-尪姨說:「 」》讓我印象深刻。作為橋樑,尪姨替另一個世界發聲,創作者不把話說絕,留予參觀者開放式的解讀空間,不過,影音僅周六、日播放,看完約20分鐘;張嘉珍的《此曾是》以複合媒材創作,裝在畚箕裡的物品原本是什麼?藝術家引領參觀者啟動觀察力,垃圾的本質有待討論,世上哪有純粹無用的垃圾,人賦予物件的意義,影響它的生命力。

老洋房 變懷舊博物館

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老洋房1931的鯖魚一夜干(320元)吃來肥腴夠味。

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老洋房前身是診所,拆除隔間牆後空間顯得寬敞。

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老洋房改造診所的格子窗櫺,區隔用餐空間。

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番社里以花器巧製庭院擺飾,為住家環境增添童趣。

別人眼裡的垃圾,在吳宇璇手中能變成令人想要珍藏的寶貝。本身是老師的她,愛老物成痴,到處蒐羅老件並改造成鄉村風家飾,家裡擺不下,索性開餐廳展示,老洋房1931便是其中之一。這裡以前是診所,女主人拆掉病房隔板,創造出寬敞明亮的環境,但又留下木造窗櫺區隔用餐空間,拆掉的舊樓梯沒有丟掉,成了書架、老電視加塊布變櫥櫃……老洋房像是間懷舊博物館,替人們記著回憶,而裡頭的老物不只是老物,遇上識貨的人,都有新用途、重新被欣賞。

在嘉義待3天,我發現嘉義人超愛畫牆,民雄有貓彩繪、新港有龍貓村,連到老洋房吃個飯,對面的番社里也有11月才剛完成的卡通巷。愛麗絲夢遊仙境我讀過、無敵鐵金剛我也看過,至於小甜甜旁邊那些就不是我這年代的卡通啦,姑且稱為「小甜甜好朋友」吧!嘉義實在很有趣,老的新的能放在一起看,還不會很奇怪。

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無敵鐵金剛壁畫喚醒5、6年級生童年回憶。

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番社里的卡通牆上有不少經典卡通人物。

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番社里兔子先生頂上黑色禮帽原是鏤空壁磚。

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開在老屋裡的甜點店處處可見女主人巧思。

【風味美食】夢幻甜點 喜得人心

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巧克舞曲

開在鈺通大飯店隔壁的甜心亭,是個喜歡吃甜點的小女生的夢想之屋,王意婷烘焙師傅兼外場兼老闆娘,獨自打理內外,她曾在美國東方文華酒店苦學4年,學回技術,再依照鄉親的喜好調整口味。巧克舞曲(125元)最得我心,選用法國老牌可可巴芮(Cacao Barry)的巧克力為原料,由上而下分別是可可脂含量70%的苦甜巧克力慕斯、巧克力天使蛋糕、調溫生巧克力,而底部的榛果焦糖脆片,讓我聯想到金莎巧克力。

抹茶紅豆 起司入餡

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抹茶紅豆

另一款抹茶紅豆(100元)是抹茶慕斯、天使蛋糕、紅豆香草卡士達、奶油起司與抹茶海綿蛋糕的組合,天使蛋糕略帶嚼勁,可增加口感上的層次感。王意婷特意調入兩種不同品牌的京都抹茶粉,一種微苦、一種清香,口味上的層次感也有顧到。

【旅遊資訊】

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開車:
嘉義鐵道藝術村 中山高嘉義交流道下接159縣道(北港路),轉台1線(博愛路),再接北興街可抵。
番社里、老洋房1931 走台1線轉北興陸橋,接163縣道(民生北路)依序可抵。
甜心亭 中山路轉維新路可抵。
嘉義市史蹟資料館 中山路轉啟明路可抵。
搭車:
嘉義鐵道藝術村、老洋房1931、番社里 搭台鐵(0800-765-888)至嘉義站下,由後站出站可抵鐵道藝術村。由前站出站步行可抵老洋房與番社里。
嘉義市史蹟資料館、甜心亭 由嘉義火車站搭乘市區2路嘉義縣公車(05-278-8177),於嘉義公園站下可抵史蹟資料館,步行可抵甜心亭。

相關資訊:
嘉義鐵道藝術村 (05)232-7477 9:00~12:00、14:00~17:00 周一、二休 黑金段藝術節即日起至明年1/4,於4、5號倉庫展出 免費參觀
老洋房1931 (05)228-1931 供餐時間11:10~14:00、17:10~20:00 無休
嘉義市史蹟資料館 (05)271-1647 9:00~17:00 周一休 免費參觀
甜心亭 0920-387-317 13:00~19:00 周四休

來自群組: ♨ 秋居 ♨
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