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發表於 2013-7-7 18:01:18
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第三部:成長 第十三章 沉舟(一)
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婉兒聽著夏瑞熙說有很重要的事情要她去做,心裡稍微要好了些,強笑:“請小姐吩咐。”
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& k( @, j, c. {4 b' @ 夏瑞熙道:“你去打開我床頭那口小紅木箱子,裡面有幾盒雅芳齋的胭脂和香粉,還有幾方絲巾。你取一盒香粉、一盒胭脂、一方絲巾給麗娘送去;再取一盒胭脂、一方絲巾給真兒。
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就說是我特意在京城給她二人買的,其他的什麼也不必多說。還有一個包袱,裡面都是些胭脂水粉,你送去老夫人房裡,讓丫頭們分了。”, m8 }& n$ {- ~: D$ d
) ^; l* u$ p2 B3 Y; d 老夫人那裡也就不說了,麗娘和真兒都是夏夫人身邊得力的人,特別是麗娘,掌管著後院僕役的升降職責分工,月錢發放。$ G/ J7 r4 R6 f
) Q3 F. `; h' {7 E$ n7 J: t6 ^ 平時婉兒也沒少吹捧二人,得了這個機會,婉兒真的高興起來,忙笑著去取東西,打算順便把自家準備的幾件小禮物一並奉上。
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夏瑞熙隨即冷了臉看著良兒:“我以為你經過那頓打,會懂事許多,結果還是錯看了你,你還是難堪大任!”( x" `5 E" B8 |
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良兒慌了神,忙跪下道:“奴婢錯了,請小姐責罰。”
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1 W7 \4 q8 p. x( U3 n! a 夏瑞熙冷冷地看著她:“你錯在什麼地方?你且說來聽聽。”
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, w6 p& r X* E2 h9 M' _ 良兒張口結舌,只拿眼睛瞟純兒,指望純兒給她個提示。誰知純兒埋頭自做自的事情,根本就不理她,只得咬咬牙道:“請小姐明示。”
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夏瑞熙道:“夫人讓你來我身邊做什麼的?”
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“是服侍小姐的。”! _6 J, q7 t, @
/ X. x2 `* P, t+ X) C6 M; X" H “上次你為何挨打?”
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“奴婢多嘴多事,與人爭強。”良兒說到這裡猛然明白過來,她不應該在婉兒和純兒面前顯擺,不該總想壓過婉兒一頭去,磕頭道:“奴婢知錯了。還求小姐再給良兒一次機會。”# H( H& }+ @ E7 s
/ D4 d, m/ }2 K) e4 ^ 夏瑞熙道:“後院之所以不安寧,就是因為你們有這些攀比爭強之心,才會生出許多事端來。" J8 z2 _1 }0 N! i; M
/ e, o. J+ I1 r) v: T你記好了,我要的是忠心,實幹的丫頭,而不是事事掛在嘴上,耍嘴皮子厲害,總想壓著別人一頭的丫頭。3 e, Q. ~0 u! |, z$ S }
' n0 b3 r: \+ w2 P& Z: V: Y若真的這麼想出人頭地,我稟了母親,提你去上房當差,我這裡廟小,留不得菩薩,早些去了,我好另尋合適的人伺候。”
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良兒聞言哭道:1 a0 P1 f6 C4 w) @) X, t5 N3 K
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“奴婢只是性子爛了些,哪裡敢生出這些髒心思來?小姐對奴婢恩重如山,您趕奴婢走奴婢也是不會走的,今後奴婢改了這些壞習慣就是。請小姐責罰,怎麼責罰奴婢都不會不服。”
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婉兒拿著東西停在門口,一字不落地把夏瑞熙的話都聽進了耳裡,就看她怎麼處罰良兒。
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$ S. Y9 y* h7 d9 z/ G, j 夏瑞熙道:“婉兒,你去跟麗娘說,讓她稟明夫人,良兒多事不慎,扣她一個月月錢,純兒一路上照看三小姐有功,升作一等丫頭。”0 x- b _9 V' y
* q/ h! M9 u# x 純兒在萬佛寺的時候機警勇敢,救了夏瑞熙的命,早就該升作一等丫頭,卻因為要掩蓋事實,只得等到現在才尋了這個合適的借口的升等級。
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純兒忙過來磕頭謝恩,夏瑞熙見婉兒口裡應著,身子卻不動,知道她心中不忿,便似笑非笑地道:“婉兒,你再不去,可晚了,更是不舒服,累了,我便讓純兒去。”
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婉兒忙一溜煙地去了上房,辦完了事,來尋夏瑞熙回話。進得屋裡,只見夏瑞熙獨自靠在床頭看書,純良二人並不在她身邊。便過去剔亮了燈芯,回了話,又給夏瑞熙換了一盞熱茶。
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夏瑞熙眼睛放在書頁上:“不要茶了,給我一杯白水吧?要睡覺了,喝了茶怕睡不著。弄完就去歇著吧,今夜不必守夜。”" O" r- e G4 H- a
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婉兒依言做了,立在一旁只是不走,也不發聲。
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8 z2 m( w4 j( W! K 夏瑞熙又看了兩頁書,才佯作剛發現婉兒,驚訝地道:“你怎麼還在沒下去歇著?可是有事?”
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+ [) N/ U6 {, ~* [6 U6 g 婉兒‘噗通’跪倒在夏瑞熙面前垂著淚道:“小姐可是不要奴婢了?”
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夏瑞熙心中暗自好笑,卻裝作驚訝地模樣:“你這話是從何而來?誰和你說的?”
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婉兒道:“沒人和奴婢說,是奴婢自家猜的。”; {1 G* C( _# F+ v( x, w, @3 t9 u
1 g4 _2 N$ z' G/ A y0 d* s3 _ 夏瑞熙道:“你起來說話,為何會這樣猜呢?”
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+ q) m) o9 e$ |5 S" @ 婉兒眼淚流下不停,腹中有千言萬語卻不知從何說起。
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, w6 d9 Q5 R! Y9 b& b 夏瑞熙皺眉想了許久,才道:“你可是覺得我提了純兒做一等丫頭,夫人又讓良兒學梳頭,這些都是你從前做的事兒,怕她們把你擠走了?”
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這一說卻是說的婉兒的心裡去了,婉兒卻不敢說是,只道:“奴婢若是有什麼不好的,奴婢改,請小姐給奴婢機會。只求不要將奴婢趕出去。”& N# V& g' f4 S. f) z* G' N2 W
/ b0 ~1 \- v1 r 夏瑞熙笑道:“婉兒,你可記得,同樣的話,你和我說了不下十遍?每一次你一犯錯,你就和我說同樣的話。你覺得咱們十年來的情分,夠你這樣折騰幾次?”4 h; I- ?5 M' a: {# s
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婉兒大驚:“小姐,奴婢這段時間一直安分守已,沒有做半分不該做的事情,請小姐明鑑。”& n$ N; X( e7 x2 ^6 C. N3 w, w/ K
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夏瑞熙道:“不是說你這段時間又做了什麼,你若又做了什麼,你現在還能在我面前站著麼?三小姐那裡差人,你又是做熟了的,聰明能幹,去那裡做一等丫頭最合適。”) P8 D1 q% m" V4 H+ E
4 `! h. a$ `; f) g" U1 l; y# E 她說到這裡偏停了下來不說了,示意婉兒端水給她喝。5 F4 y2 d( ~% {4 o
1 G5 w: \+ u' \( U/ v- [ 婉兒險些要暈厥過去,遞水的手都是抖的。* ` ]. f5 k& D
/ P& r9 j! R6 t/ ^0 O 夏瑞熙慢吞吞地喝完了水,覺得火候差不多了,方道:“你這段時間做得極好,若是繼續保持,我是不會不記舊情的,若是再有任何行差踏錯,你自己明白的罷?”
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( _" t# e& p- b% e3 G# ~ 婉兒含著淚低聲道:“奴婢明白。”; T- V" ]0 m; j- \" {5 w* j% H
3 n) H( _: r% B7 U, g e$ [/ c" r “下去吧。”
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等她告退到門口,夏瑞熙又喚住她:“有件事兒,忘了和你說。你這段時間做得不錯,但離你上次降級,時間不長,又是老爺親自開的口,不好這麼快就讓你重新做一等丫頭。, z! ]$ z/ Z5 w* n Y
2 d( B1 k! s& K2 `9 d, Y可是你年紀大了,也要存點嫁妝,這樣罷,明日我去和麗娘說,以後從我的月錢裡面拿錢給你漲一級月錢,這樣下來,你拿的還是一等丫頭的月錢。
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你到底是老人兒了,這院子裡誰要敢不尊敬你,你來和我說。”) e8 j M2 u) J0 M2 |
% \3 K7 Y# E" I0 i" W# D 婉兒是個通透的,到這裡已是知道自己作為丫頭,是不可能陪著夏瑞熙嫁去歐家了,若是想要保住自己的地位,想跟著夏瑞熙走,只有一條路可走,那就是作為媳婦子跟了去。
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* S' o4 e) N5 H" r 當下忍住淚謝過夏瑞熙,悄悄退下不提。
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第二天一大清早,麗娘就親自來請夏瑞熙去夏夫人房裡。
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到了上房,夏瑞蓓已是坐著了,夏瑞熙給夏夫人請了安,夏夫人淡淡地應了一聲,示意麗娘把房裡其他丫頭婆子支使出去。屋裡只留娘三個和麗娘四人。
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8 Q. ` K1 ]4 w$ k+ E7 z/ ? 夏瑞熙一看這陣勢,心中隱約猜到了幾分,夏夫人又要使手段了。+ T1 l5 z6 ^! e6 z8 W2 ~
6 D1 a f: r1 _! Z+ J 夏夫人也不囉嗦,對麗娘道:“把東西取出來。”$ S; u/ A2 F8 F) n& a
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麗娘從妝台深處抱出一個巴掌大小的黃花梨木匣子來,從腰門取了一把綠色汗巾繫著的小銀鑰匙,小心翼翼地打開鎖,放到夏瑞熙姐妹二人面前的桌子上。5 y8 [. p. }( S. Q2 b9 T, K( B
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夏瑞熙看著裡面拇指大小的四個精致琉璃瓶,伸手要去拿,被麗娘緊張制止:“二小姐,您看看就行,別摸。”
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見麗娘那緊張樣,夏瑞熙不由好奇的問:“這是什麼?”毒藥?夏夫人這是要對誰下手?莫非是要把香兒和蘭兒兩個毒死?那婉兒和純兒也知道了一些,是不是也得跟著死?/ V" K( V; _1 [2 ~' @& J6 I
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夏夫人不答,對著夏瑞蓓揚揚下巴:“你自己挑一瓶吧。”
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屋裡頓時鴉雀無聲,夏瑞蓓慘白著臉看著夏夫人:“娘,您什麼意思?這是什麼?我挑來做什麼?”4 x; }, r0 I6 ` f3 N
1 p% \6 J& l3 I$ _' P$ ?/ l$ o 夏夫人纖長素淨的手指,點著其中的兩隻琉璃瓶:“這是啞藥,灌下去後,這人此生都休想再開口說話;這是毒藥,喝下去,不到半柱香,人必死無疑。你就在這兩瓶中挑一瓶。”/ m! q4 k M. p
4 f0 B0 q$ Y9 |0 i8 C- z/ N 夏瑞蓓尖著嗓子說:“那又如何?為什麼要我挑?”
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夏夫人看著麗娘,麗娘躬身退出。
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+ B: z9 g' m: F; W" ^: G0 [ 夏夫人站起來對著夏瑞蓓猛地就是一個耳光,打得夏瑞蓓頭昏目眩,栽倒在地。夏瑞熙忙拉住夏夫人:“娘,有話好好說。”
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T* S- P) B" X7 ] 夏夫人指著夏瑞蓓低聲道:“你幹的好事!我的臉都給你丟乾淨了。你怎麼敢?怎麼敢?我教你的禮儀廉恥都到哪去了?你是要氣死你爹,拉著我和你一起守寡,8 p% u) e+ ?) c, _$ H( G
6 s- G4 J0 {$ A# w讓你姐姐在婆家抬不起頭來,被那個老虔婆趕出來,讓你二姐嫁不出去,讓你弟弟娶不到門當戶對的媳婦,一輩子只能做個平頭百姓,讓全家都給你陪葬嗎?”
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夏瑞蓓爬起來站好:“我明白了,您直接把那瓶毒藥給我吧!”
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夏夫人冷笑道:“好呀,你倒是乾脆!熙熙,給她!”
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- h9 ] d0 h! Z7 Y1 c7 y8 H7 _1 u 夏瑞熙中立不動,一迭聲地勸阻。夏夫人怎麼可能會捨得毒死夏瑞蓓?最多不過是嚇唬夏瑞蓓罷了,她要真聽夏夫人的話遞瓶子給夏瑞蓓,她才是真傻了。
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3 c' x J1 B. X 夏夫人道:“你看看她那模樣兒,現在還執迷不悟,真等到她再犯錯,就是萬劫不復!與其讓她被千人罵萬人指,我不如趁早自己了斷她!”7 {* R: P, J* x! m2 C
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說著把那毒藥遞給夏瑞蓓:“你不是想死嗎?吃下去就腸穿肚爛,一了百了!”- f0 R! Z+ \4 u& p' d+ p
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夏瑞蓓此時反而不敢伸手去接了,夏夫人冷笑道:“不想死了?捨不得死了?捨不得死就選一瓶去把自己做下的醜事擦乾淨!”
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% {, a% o Q, L, R/ X8 L% i/ D 原來夏夫人是要夏瑞蓓自已去把香兒和蘭兒處理好。夏瑞熙心裡拔涼拔涼的,忍住心裡的不適:“娘,我不舒服,我告退了。”. j" {2 P2 ?) S1 C% t" f
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“你等會兒,我還有事和你說。要是不舒服,就到一邊去坐著吧。”夏夫人眼睛在夏瑞熙臉上一掃,就知道她在想些什麼,害怕些什麼,偏偏不肯放她走,硬要她當看客。, ^+ M+ U4 S7 r+ @
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第三部:成長 第十四章 沉舟(二): M# @8 I! S# K
* U, Y+ K( K! g- H: ~* q. h6 ?2 m 夏瑞熙尋了個椅子遠遠躲開,卻又忍不住想瞧夏瑞蓓到底會取什麼,是毒藥,還是啞藥。又擔心她的純兒和婉兒可怎麼辦,夏夫人是不是也要她二人的命。
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9 J3 q# l8 W. h9 k+ ]; H1 P 夏瑞蓓面如死灰地看著那兩瓶藥,無論如何也伸不出手去,她想起每夜裡的噩夢,仿佛又看到了燕兒驚恐、怨恨的眼神,還有那石頭砸下去後,濺出來的腥熱鮮血粘了一手的噁心感。
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$ H6 e" V4 J& m1 b, U 全身冒出冷汗來,眼睛往上一翻就昏了過去。: X4 t1 f& J. F5 O
8 W" t, M, K# {' D 夏夫人皺了皺眉,命麗娘進來將夏瑞蓓扶到床上,隨手取了那瓶啞藥,看了看夏瑞熙。
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夏瑞熙嚇了一跳,背起手往後退,不等夏夫人開口就堅決無比地拒絕:“我不!”
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“你們都是心軟的,我卻沒有法子不做惡人。”9 S$ X( M2 p5 w, t
9 d" l& n0 w$ s7 ] 夏夫人嘆口氣,她原本也只是嚇唬嚇唬夏瑞蓓,順便讓夏瑞熙知道這種事情該如何處理,目的達到,便不強求,喚過麗娘低聲吩咐了幾句,麗娘低著頭走了。% P6 F: Q% M& C: Q
7 i' C4 t" E6 n6 b; p! @' P 夏夫人又問夏瑞熙:“純兒和婉兒知道多少?”/ o& \. ~5 [5 D# Z
$ w) {7 V1 U0 u% w+ _0 G4 O) E 夏瑞熙的心臟幾乎要從胸膛裡跳出來,手心裡全是冷汗,盡量平靜地說:
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“女兒當時就覺得知道的人越少越好,所以她們只知道蓓蓓想逃走,氣著了爹,其他一概不知。這一路上多虧有了她二人,否則我還不知怎麼辦才好呢。”6 i( v- a$ ]+ ~$ O
! V7 E7 A5 ]1 B8 K( ]9 b+ Q 夏夫人盯著她看了一會,道:) U1 g' Z6 u6 r- z$ N2 F
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“就算是知道也不怕,這兩個丫頭都是嘴嚴的。我素來知道婉兒是個聰明的,不會亂說。純兒麼,很不錯,也罷,就依你所言,提她做你房裡的一等丫頭。你過來。”
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夏瑞熙偷偷把手心裡的冷汗擦在袖子上:“什麼?”
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$ _4 W3 }% c0 k7 d0 k0 J J m P 夏夫人指著箱子裡剩下的那兩瓶藥:“這個給你,我教你使用方法。”- W. m; @0 C# N k/ n6 R
T( y/ C2 o0 y. b5 I+ B( a “這是什麼?”夏瑞熙胡亂地想,定是那所謂的家傳秘方,入水即溶,無色無味,神不知鬼不覺的害人毒藥。
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. K2 z' O# t% v 夏夫人道:“這裡就是我們娘兒倆,我就和你直說了。你就要成親,不再是小姑娘了,有些話,有些事,做娘的必須要教你。+ F( F& L, @ r. O! [+ R' l! c
2 g7 M: F5 h5 p歐家情況複雜,我估計將來歐四的妾室通房不會少,那麼你就要多為自己考慮一下,這個,只要一點點,放在飯食或是茶水裡,再不然可以放在油燈裡,她就是再受寵,也休想生出孩子來。
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這個呢,萬一要是不小心有了,也只要一點點就可以解決,你明白嗎?你只要自己有了兒子,再把這個握在手裡,想讓誰生就讓誰生,誰也越不過你去。”
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; o2 q# h N& q0 _ 夏瑞熙聽得頭皮發麻,夏夫人平時表現出來和教導她們的那一套賢良淑德,都是檯面上給人看的,實際上,她要教給她們的,就是怎樣做到面子上好看,裡子又實在的生存之道。) n3 F) G- B; K2 ~1 ^% s A) }
( B0 E/ m3 }3 @2 ~. o$ |+ h5 J 從理論上說來,夏夫人卻也真是為她考慮,歐青謹那樣的人,妾室通房必會不少,不管夏瑞熙願不願意,她要是想確保自己的地位,就不得不使些手段,
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這就是給古代傑出青年做老婆的下場。- r- D' V, d+ l; p( h! `# Q
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夏夫人自顧自地說完,把箱子關好,“等你出閣時,我會給你收好,你記好了,誰都不能告訴,包括純兒和婉兒。”
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一想到將來的種種可能和無奈,夏瑞熙煩亂無比:“要是被人發現了怎麼辦?這可是七出之罪,他要找多少個他找他的得了,我有嫁妝,不靠他生活。”0 @! O6 U- v: H. ~/ a7 `; h
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他若是真有那麼多的妾室通房要她來處理,她該怎麼辦?裝聾作啞?逃離?0 N( h9 F b# _/ i* d- n
8 E z) W6 I4 A* e 夏夫人豎眉道:“胡說!你是我的親生骨肉,我能害你?
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: Y* V' e5 O- F7 N$ [1 o要麼你就能有那個本事把他牢牢地抓在手裡,就像你姐姐那樣,關好自己的門,看好自己的人,就算是婆婆兇悍一些,吃點小虧也不要緊,反正最後佔便宜的人還是你。
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3 L, h! ]0 ~8 t8 X2 a% a. `" B9 k7 [: \你要沒那個本事,就只有這條路可走,若是你還要當菩薩,你就等著窩囊一輩子!”
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夏瑞熙坐了片刻,終於接過紅木箱子,“我想學做些家常菜。”# G# ~( b U$ ~" ^, I' c( k
4 _8 R; x( G3 t& K 事到如今,她同樣的沒有退路可走,要想不走爭寵害人的這條路,她就要全方位地包圍他,不給別人一絲空隙鑽。前怕狼,後怕虎,遠不如破釜沉舟那樣勇往直往更有生機。
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) A7 y; ^7 I5 n, v3 I0 }4 l! I/ D5 g2 N 夏夫人眼睛一亮,笑道:“這就對了!打起精神來,我和你姐姐做得到的,你也一定能做得到!你想學什麼?我親自教你。”. S% C: x( C) \0 x7 u, D- W2 S
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夏瑞熙低聲道:“要看他和他爹娘愛吃什麼,還有,爹爹說我們家有隻五彩貓,會捉鳥打蛇的,要送給歐二老爺,貓是在哪裡呢?”, K1 ] Q) p* r. K! p% Z: @) Y
3 U4 h! c$ T' {7 ~6 J% G; [ “今早你爹就讓人送去了。”看見女兒努力,夏夫人心情很好:“你們都是一樣的,不逼就不成器。”3 m8 V3 z! `0 Z4 c3 |
" d3 S1 s1 I' S% c# K 夏瑞熙看看夏瑞蓓,只見她一動不動,隔著眼皮卻可以看見眼珠子在動,心中有數,這丫頭肯定早就醒了。便道:“娘,三妹沒事兒吧?”
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夏夫人瞅了夏瑞蓓一眼:“她若是聽話,不給我添麻煩呢,我便盡量想法子拖著,能拖一天是一天,說不定就把那癆病鬼給拖死了。
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她若是還要繼續鬧下去,沒法子,我精力有限,顧得了老的,就顧不了小的,只好應了孫家。”7 ?. N$ X& C8 L S/ S' p& I' Q, e
+ |# j9 o7 V8 f5 L8 m% N0 N4 t 果然薑還是老的辣,夏夫人不比夏老爺,她精明厲害,也比夏老爺心狠,夏瑞蓓那點手段都是從她這裡學去的,哪裡又能逃過她的火眼金晴。
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$ R6 ~3 s' {: C0 O' ^6 U4 Z" | 她話一說完,夏瑞蓓的手驟然抓緊了身下的被單,夏瑞熙看得好笑,這下子夏瑞蓓肯定會安生一段時間了。. }& g% L2 p* G" | u
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說到做菜,夏夫人興趣也來了,也不等麗娘來回話,換了衣服自帶夏瑞熙去廚房。
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夏瑞熙瞧夏瑞蓓躺在床上直梆梆的裝死。替她難受,便道:“娘,我喊一下三妹,若是她好些了,問她願不願意和我們一起去,她也學學。”* Z: T9 Q0 c& f
3 T; v7 s; c. `! R+ P 夏夫人道:“不必了,她願意躺著就躺著。我們走。”0 Q- Z0 L9 t+ R
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出了門,高聲吩咐夏瑞蓓的丫頭芳兒:“芳兒,三小姐若是醒了,你讓她不必等我,自己回去,若是不想來吃晚飯,也不必來,就讓廚房送兩個清淡的小菜和半碗粥去她房裡。”
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她倒要看看夏瑞蓓能和她熬上幾天,等夏瑞蓓熬不住了再來求她,她便好好收拾夏瑞蓓。( f w8 G0 {5 F, h% l* X
1 ?% t- h* j! V. W2 ? 只因歐青謹愛吃魚,夏瑞熙學的第一道菜就是如何做她最恨吃的魚。 \9 y2 p7 x4 T# R
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夏夫人先命廚娘收拾了魚鱗和內臟,繫了圍裙,手起刀落,分別在魚鰓下半寸處、尾巴處來一寸處各割了一條口子,指著切口道:
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“看見沒有,這魚兩邊各有一條腥線,做之前要把它去掉,這樣做出來的菜和湯才會沒什麼腥味兒。”8 ] k% [0 X" X3 }
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夏瑞熙聞言湊過去一瞧,果然在刀口處看見一條白色的如同筋一樣銀白色的線頭。夏夫人又把魚翻過另一面,如法炮製。然後舉起刀,用刀側“啪啪”地拍起魚來。
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夏瑞熙道:“這是幹什麼?”
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; F( r& F! d+ K “這樣拍拍,拍鬆了好抽線。”說話間夏夫人用指尖掐著那線頭輕輕一抽,就將那根線抽了出來。
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廚娘在一旁嘖嘖稱奇:“今日奴婢們總算是大開眼界了,難怪得老爺總說我們做的魚沒有夫人做的好吃,原來夫人藏了一手呢。”! t/ V0 Z) k0 f5 s8 U) a( _) u
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夏夫人微微一笑:“這只是最基本的,不同的魚有不同的做法。別的還要瞧吃魚之人的口味如何,是味重還是清淡。
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! b+ d e0 e/ ]: e. L/ k今日咱們就做一道最簡單的清蒸魚吧?你來弄,我來指點你,反正遲早都要自己動手的。”" N4 s- D/ N7 f% i y
* _; E* a6 U; [ l2 L o' g" M 夏瑞熙也不知道原來的夏二到底掌握了多少廚房活,本著多做少說的原則,埋頭幹活。做菜她以前還是能做一些的,但也只是能做,遠遠說不上做得好,到底是有些生疏。
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夏夫人見她雖然有些生疏,但手腳還算麻利,也不怕髒,便笑道:“如此甚好,還有幾個月的功夫,你日日都來學做一兩道菜,到時候就算是不精於此道,卻也勉強可以拿出手了。. g0 `( n) g, O: Q; _( g( r: n" y2 T
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雖然說他們家用不著你親自下廚,但多會做一兩件事情總是好的,技多不壓身。”& Q! h1 c" `* S1 d8 L/ O \$ L
/ L, g; u4 h X, p8 ?8 y 夏瑞熙笑著把魚上了蒸籠,瞧著灶台旁有個罐子,便湊過去瞧:“這裡面是什麼?”
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廚娘笑道:“是些醃酸菜,大少奶奶害了口,想吃,又等不及,奴婢只好把這罐子放在灶台旁,這樣酸得快些。”原來是王氏的大兒媳又有了身孕,想吃酸的,所以特意讓廚房準備的。
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夏夫人嘆口氣:“她倒是個好生養的,一個接著一個。”
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$ O( x. w! b* ^/ y 廚娘笑道:“夫人休要急,等過幾年四少爺成人了,少奶奶進了門,不是一樣的麼?只怕到時候小少爺,小小姐滿屋亂跑,夫人還發嫌煩呢。”5 o' W3 C% n* \5 [1 e3 T3 s; {
) w- O! h C/ n+ |9 t+ G- Z 夏夫人微微一笑,心想夏瑞昸已經十一歲了,是該尋一門親事了。夏夫人由真兒伺候著洗了手,脫了圍裙,又想到歐二老爺愛吃甜食,便道:
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) E4 I$ X' J8 M9 _& q “熙熙,趁著時辰還早,你再學做一道綠豆糕,它的做法最簡單,但要做到鬆軟適中,甜度剛好,入口即化,可是不容易,配料的比例很重要,沒些日子恐怕掌握不了。”. P- G+ ~% q) y% I. q
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其實夏瑞熙已經有些厭煩了,她天生就不喜歡下廚房,但想到這是自己求來的,也只得咬牙堅持下去。
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5 r# n' h# E* V2 v+ A2 y, p. \# j 接著夏夫人的指點,把綠豆面、糖、蜂蜜、糖桂花、香油、豬板油準備好,剛把綠豆面蒸上,麗娘便來了。, _8 ~" o1 U1 ~3 i
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麗娘沉靜地給夏夫人施禮道:
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“夫人,剛才清蓮水榭那邊的婆子來報,說是老爺從京城買給三小姐的那兩個丫頭,叫香兒和蘭兒的,水土不服,病倒了。病得好像還挺重的,請夫人示下,怎麼處理才好呢?”
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