適合東方女生的輕保養，溫補「黑糖」暖子宮、調經期、補氣血

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適合東方女生的輕保養，溫補「黑糖」暖子宮、調經期、補氣血
愛漂亮的女生，應該都有每日保養的習慣吧！臉部的保養讓肌膚得到滋養、得以重生。那麼身體的保養呢？就交給食物吧！自古以來，中醫食療的觀點就一直為人推崇，依據個人的體質，搭配不同屬性的食物，便能衡平身體的不適，達到吃出健康並且預防疾病的效果。



28歲過後，我對於「養生」的觀點有了微妙的轉變，以前總覺得好好掌握吃進肚裡的食物，是為了好好維持身材、控制體重；而現在則認為「調養體質」才是最重要的。多年前，曾因為生理期間經常頭疼、面色慘白而去看中醫，醫師和我說：「子宮好，女人才好。貪涼造成子宮提早老化的現象非常普遍，不可不甚!」醫師的這番話讓開始改變飲食習慣，雖然現在擔心衰老有點太早，但現代人晚婚、晚生的現象相當普遍，提早保養好自己的身體、子宮，讓使用期限延長也顯得更重要了！

認識我的人都知道，我平時幾乎不喝冰飲，即使很熱的夏天，也頂多淺嚐幾口，天起轉涼、生理期間我會喝些溫補的黑糖茶，來幫自己暖身，當下便會覺得舒服許多，長期下來，怕冷的體質確實有很大的改善。

為什麼要喝「黑糖」? 「黑糖」對身體有什麼好處？

然而，市面上黑糖的原料和製作方法有很多種，有些飲料店或量販店所販賣的是調和黑糖，也就是白糖加糖蜜融合而成；另一種則是新鮮白甘蔗熬煮製成的古法黑糖。


（圖／孫語霙營養師提供）

有些人會特地去買沖繩黑糖，我自己則是比較喜歡台灣白甘蔗黑糖香醇的口感，此種黑糖的製程方法蠻費工，是將甘蔗榨出來的甘蔗汁除去雜質後以高溫熬煮，除去水分而得，因黑糖熬煮的時間較長，因此顏色較深、味道也較濃郁，因此很適合加入茶飲中增添風味。

白甘蔗黑糖與白糖、黃糖不同的是，黑糖因為沒有再經過進一步的精緻化過程，保留了甘蔗當中許多礦物質及營養素，黑糖中含有豐富的鐵質、鈣質、鎂、維生素B2、葉酸、胺基酸等營養素，因此，一直被當成女性聖品。

以營養學的觀點，鈣質可以幫助肌肉放鬆、穩定情緒，足夠鈣的攝取有助子宮收縮，幫助經血的排除，相反地，血鈣不足則很容易加重子宮收縮，引發疼痛；而鎂則有抑制神經興奮、穩定情緒、減少焦慮的功能，可減少經期時情緒大起大落。黑糖中同時含有鈣、鎂，兩者能夠共同幫助放鬆肌肉、減緩子宮痙攣。

在中醫的觀點，女性經期有疼痛且發冷情形，是因為子宮虛寒所致，黑糖有養血散寒、活血化瘀的功效，因此能改善虛寒型的月經不適問題，並協助女性經血排出比較順暢，避免閉經、痛經。

黑糖茶怎麼喝？三款適合現代女性的黑糖漢方茶

其實手炒的黑糖本身就有一股甜甜的焦香氣，直接吃、泡熱水就有不錯的風味，但我更喜歡加入其他食材，讓風味更有層次、口味更多變化，也可以藉由其他的食材來滋補強身、調養身體。


（圖／孫語霙營養師提供）

黑糖薑片茶-適合每個月舒緩身體不適

材料：黑糖、薑片

黑糖補血散瘀、暖肝去寒，而生薑補中散寒、升陽溫經，這個方子不僅可以化去經血中的血塊，還可以起到很好的暖宮作用。

黑糖的甜可以中和薑的辛辣，喝起來算是非常溫和順口，只要是每月生理期或是天氣轉涼時，都會喝上一杯，冰冷的手腳立刻就暖起來！

黑糖洛神玫瑰-養顏美容茶、維持氣色的美容茶

材料：黑糖、洛神、玫瑰

玫瑰是養顏美容聖品，可理氣解鬱、活血散瘀，以花代茶，有助於女性的生健康；而洛神則含有豐富的花青素、維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2等，不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦，更有生津止渴、促進食慾的功效。


（圖／孫語霙營養師提供）

黑糖洛神玫瑰是我平常最常喝的茶飲，我喜歡洛神配上黑糖酸甜的口感，聞到玫瑰氣味更覺得無敵療癒，我喜歡晚上保養完畢後，泡一杯黑糖洛神玫瑰茶給自己，一邊看看雜誌或書籍，好好的享受片刻的寧靜。

黑糖紅棗杭菊-舒緩工作造成的眼睛、身體疲勞

材料：黑糖、紅棗、杭菊

從小就聽長輩說喝菊花茶對眼睛好、吃紅棗可以補氣血。確實，紅棗具有補脾和胃、養肝補血、益氣生津的效果，紅棗中含有鈣、鐵，是很適合女性滋補的食材；菊花則具有抗菌、抗病毒、解熱等作用，經常喝菊花茶，可以放鬆身心，舒緩疲勞。


（圖／孫語霙營養師提供）

從小我的視力就不好，讀書時期更是一路加深，小時候不流行吃葉黃素，但我媽媽都會泡紅棗杭菊茶給我喝，工作之後，我也會買些紅棗、杭菊、枸杞放在辦公室，下午會泡一杯茶，順便離開電腦螢幕，讓雙眼休息。

天天喝黑糖會胖嗎?

不論是黑糖還是白糖，都是糖!黑糖相較於白糖，精緻化程度較低，保有更多的營養成分，但熱量和其他糖類並無差異，所以吃多了一樣會胖。

我的習慣是，一次取1~2小匙(約5~10g)黑糖，再搭配其他食材一起沖泡，剛好我也不喜歡太甜的飲品，有一點黑糖味，淡淡的、香香的就好，食療的精華也不在於大量補充，而是將有益身體健康的食材納入日常飲食，一天一點，持之以恆，來達到調養的效果。

我不喝冰飲、少吃寒涼食物的習慣已有五六年以上，生理期非常準時、生理期不適的狀況幾乎沒有，雖然影響女性生理機能的因素很多，整體飲食、作息、情緒、運動…都是影響因子，但不可否認，了解自己的體質、補對食物，透過日常飲食的輕保養，確實比起吃止痛藥來的更沒負擔。

本文出自營養師愛碎念-孫語霙營養師《【保健】適合東方女生的輕保養，溫補「黑糖」暖子宮、調經期、補氣血》

原文網址 http://www.top1health.com/Article/248/74956