5278 / 5278論壇 / 我愛78論壇

 找回密碼
 立即註冊
 
 
查看: 206|回復: 0

[分享] 減重卡關過不去?致勝關鍵:跳脫「熱量1卡是1卡」的觀念!

[複製鏈接]
發表於 2017-7-26 00:00:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
減重卡關過不去?致勝關鍵:跳脫「熱量1卡是1卡」的觀念!


每天仔細計算食物卡路里,為什麼剛開始體重掉很快,1個月後就瘦不了呢?營養師表示,這就是典型的「減重停滯期」,想要戰勝此關卡,應先打破「熱量1卡是1卡」的迷思!



最容易有減重停滯期 營養師點名3大NG瘦身法

當使用相同的減重方法一段時間,體重及體脂肪皆沒下降,就稱之為「停滯期」。其實,「減重停滯期」是一種人體生理的自我保護機制,會在減重一段時間後產生適應,同時降低基礎代謝率、減少能量的消耗,讓體內熱量又達到一個新的平衡狀態,因此,體重就維持不再下降。

而在五花八門的減重方法中,台灣癌症基金會營養師鄭欣宜認為,以下3種減重法特別容易出現減重停滯期,導致基礎代謝率越來越低,越難達成減重的預期目標。

1.節食減重法:使用極低熱量減重法,或者以飢餓節食的方法來減重,剛開始體重會下降,但流失的都是水分、肌肉量,久了就容易出現基礎代謝率下降及停滯期發生,且一恢復正常飲食,體重就會快速復胖。

2.代餐奶昔減重法:以代餐奶昔取代正餐,雖然可減少熱量的攝取,但也容易造成營養失衡,無法長久執行,建議還是以正常食物為主。

3.不吃早餐:早餐為三餐當中最重要的一餐,才能為一天展開美好的開始,若早餐沒吃,反而會導致一整天體力不支、代謝變慢,一到午餐時間餓過頭,反而會攝取更多的熱量,讓早餐的零熱量減重法大破功!


用極低熱量減重法或者以飢餓節食的方法來減重,剛開始體重會下降,但很快也會面臨減重停滯期的問題。

熱量1卡≠1卡!減重別再只看卡路里!

鄭欣宜營養師強調:「熱量1卡不等於1卡」,雖然人體減少1公斤脂肪需要消耗7700大卡熱量,但如果平日減重只看營養標示當中的熱量,有時候反而會掉入熱量減重的陷阱當中,舉例來說,一杯珍珠奶茶和一個有肉有菜有蛋的便當,熱量都大約700大卡,但營養密度卻高出非常多。

對維持人體健康來說,食物中每一種營養素都有其獨特的工作任務,若吃東西只以「低熱量」為唯一標準,不看營養密度,長期會導致營養不良、好像永遠沒吃飽,不僅容易有減重停滯期,減重者也可能體重還沒瘦下來,健康就先受到影響,頻頻發出病號!

突破減重停滯期 快啟動3招必勝正能量

鄭欣宜營養師表示,不想被減重停滯期困住,減重族應培養正確的減重觀念,選擇食物必須重質不重量,選擇低GI(升糖指數)、高纖維的食物,且以優質蛋白質為主,這樣才能獲得足夠營養素,配合運動以達到增肌減脂的效果。
【3招快速戰勝減重停滯期】

1.均衡低GI飲食:大量攝取高GI食物,除了血糖容易偏高使人昏昏欲睡,也會促進胰島素分泌,促進體脂肪形成,因此,平日飲食建議以均衡低GI飲食為基準。


不想被減重停滯期困住,減重族應培養正確的減重觀念,選擇食物必須重質不重量。

2.足夠營養素:攝取足夠營養素可減少停滯期的時間,像是足夠的維生素、蛋白質、膳食纖維等營養素。膳食纖維可增加飽足感、幫助排便,且高纖食物普遍熱量也較低;蛋白質為人體肌肉組織的主要成分,優良的蛋白質可幫助運動所消耗的蛋白質及肌肉組織的增長與修復;多樣化且足夠的維生素有助調節身體的新陳代謝,避免身體因「隱性飢餓」而出現生理機能運作「當機」或「卡卡」的情況。

3.運動:身體組成包括「水分、肌肉和脂肪」等3大部分,較多的肌肉量可提高基礎代謝率,幫助突破減重的停滯期。因此,建議適度藉由運動來提高肌肉量、促進新陳代謝和降低體脂肪。男性的理想體脂肪率約17%至23%,女性為20%至27%。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/101/52680
回復

使用道具 舉報

※ 再次提醒您,回覆文章時請遵守下列重要回覆規則︰
  1. 回覆字數必須超過十個中文字以上。
  2. 禁止使用插頭香, 搶頭香, 搶第一, 第一名, NO.1, 坐沙發等無意義的回覆。
  3. 嚴禁草率敷衍的灌水回覆。例如: 推......, 頂......,11111111, good, push, thank you, 謝了, 好看, 謝謝大大, 感謝分享, 支持, 再來 等等。
  4. 禁止使用千篇一律的回覆或複製、引用別人的回覆。禁止使用不知所云的回覆,例如: 3q5ws9dmh。禁止使用中英文或符號組合字。
  5. 回覆文章必須與該主題有關,如有不符將以灌水處理。
※ 違反規則者,抓到輕者積分歸零,嚴重者封鎖IP。


您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊 | google 登入 facebook 登入 Line 登入

本版積分規則

舉報|Archiver|廣告洽談|5278 / 5278論壇 / 5278手機A片

GMT+8, 2024-12-23 23:32 , Processed in 1.034991 second(s), 7 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回復 返回頂部 返回列表