韭菜的功效，分享給身邊的朋友！

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韭菜的功效，分享給身邊的朋友！

小夥伴們吃燒烤，烤韭菜那是必點，傳說能壯陽呀。韭菜又稱山韭，扁菜，草鍾乳，起陽草，現代人還稱之為蔬菜中的偉哥。宋代詩人蘇軾詩「斷覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤」，把韭菜描寫得淋漓盡致。

當然韭菜最多的還是包餃子，俗話說，好吃不過餃子，當然韭菜粥 、韭菜炒雞蛋等是人們的經常吃法。
韭菜味道鮮美，營養豐富，可是人們讓讓忽略了他的兒子，韭菜子有固精、助陽、補腎等功效，韭菜子味辛、甘，性溫，歸腎、肝經;溫補肝腎，壯陽固精的主要作用。主治陽痿遺精，腰膝痿軟，肝、腎虛，白帶白色淫移，為中醫臨床常用傳統中藥。其藥用歷史悠久，始見於漢末陶氏所著的《名醫別錄》，列為中品。


在中國，韭菜子資源非常豐富，產量居世界第一。2010版《藥典》⑴分列兩個飲片品種:「韭菜子」和「鹽韭菜子」無酒灸品收載。人們在使用韭菜子時，常使用炒製品，其記載散見於如《千金藥方》等書籍中，《太平惠民和劑局方》中記載:「凡使，先需微炒過用之」，使用時需揀凈蒸熟，去黑皮炒黃，方可入葯。
古代多以炒製為主，應用時常有「酒糊為丸，鹽湯送服」的服用要求。動物實驗表明，韭菜子具有溫補腎陽的功效，經鹽灸后其增強腎陽虛小鼠腎上腺皮質功能作用最強;酒灸后其延長腎陽虛小鼠耐寒死亡時間和交配能的作用最強。

韭菜雖好，但也有人不喜歡他的味道，還有一些見了長子的韭菜就不買了，小夥伴們，以後見了長子的韭菜一定要珍惜。