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發表於 2016-9-21 01:56:50
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第5章 味覺大師
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劉昴星和創真在上午的開學儀式之後，總感覺周圍的人，看向自己的眼神都不是很友好，不過兩人還是大條的拿著行李去上課了……
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% A4 M$ u( f3 m0 R" i5 W 沒錯，拿著行李！
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0 h8 [! ?8 T3 T, w$ U4 p. T" I 因為遠月學院太大了，從行程上，要在下午的課程結束後，才有機會去宿舍，不然僅僅午休的時間，是不夠折騰的。
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: R; I4 \7 F( J/ E$ j1 u4 K 遠月學院一年生1000多人，而二年生只有不到這個數量一半……足可見其淘汰率有多麼驚人了！) P. J: ^+ R9 V" x. s2 I( P1 |
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因為人員變動極大，所以也沒有什麼固定的分班，不過會做以簡單的分組而已。) w! p }5 E/ }9 ]3 |* I( a5 Z& M' N
6 W0 k# w. G2 a: w: O 「創真，聽說分組之後，絕大部分課程也要兩人一個團隊……我們組隊怎麼樣？」劉昴星主動說道。- ~+ E; W# ?5 Z! E9 n, M
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「當然！本來我也想這麼說的！」創真爽快的答應了下來。
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! K8 K' w; N! g$ I0 A 劉昴星也暗暗鬆了口氣，畢竟在遠月學院平時的課程中，得到「E」評價五次，是會被退學的！
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而一般課程考核與「食戟」不同，不是由學員自己決定做什麼，而是講師規定的具體菜品……7 v! m0 S# f9 K9 v4 H, c
; {; i5 a: U# y! e9 l3 E4 v7 |+ C 對於現在廚藝僅僅「下級一星」的劉昴星來說，估計活不了幾集，所以還是先抱好粗腿再說。
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3 ^3 z' ?8 ~/ f/ _5 z2 p7 p+ ]% f 幸平創真不了解劉昴星的用心，在他看來劉昴星應該也是很厲害的料理人、需要超越的目標，而且他的舌頭對於每個料理人來說，都是最佳的提升輔助！
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兩人一起來到了分配的教室中，周圍滿是利劍一樣的目光，除了互相組隊之外，估計他們也沒有其他的出路……4 Y/ K: A, b8 s9 h- L' Z0 {1 E
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就在氣氛凝重的時候，一名滿頭金髮梳理的一絲不苟的中年男子，穿著白色的廚師服走了進來。
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: b1 J+ h& [6 @2 G 不少人都微微變色，似乎進來的是遠月學院中，很有名的一位以嚴厲著稱的講師！
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講師一上來就走到了講台前，一臉嚴肅的說道：「從進入廚房的瞬間開始，你們就肩負著烹製美食的責任，這無關經驗與立場！在我課程上，沒有得到A的人，一律為E！」
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- r0 i. h0 L$ N( x0 f7 v) L0 c5 G 聽著周圍壓著聲音的議論聲，劉昴星和創真知道，眼前這位是遠月學院的法式料理部門主任——羅蘭·夏佩爾。4 @/ Q" I0 ]2 G( |
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對學生十分嚴苛，綽號是「不會笑的廚師」，在他手中被退學的學員無數……: ^5 @ b1 e1 O
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「今天的菜單是‘勃艮第紅酒燉牛肉’！法式料理的一道傳統菜，做法已經寫在黑板上了，兩個小時之後，做出讓我滿意的料理！」夏佩爾簡單了當的說道。$ Z3 U+ t+ n4 ?& C5 l1 f$ r8 t
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「哈？這真的是上課嗎……」劉昴星的嘴角抽搐道。
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0 r+ H g5 @) C2 u. Q; B 不過令他稍感安心的是，系統中的廚藝進度條，依舊在緩慢的推進著，看來只要在課程中，料理等級就會提升，無論講師有沒有講課。& W+ Y& M6 ^2 ^# N
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此時因為從昨天插班考核開始。劉昴星就沒有做過其他料理，所以「一次性菜譜——黃金炒飯」的效果還在，但是對現在的局面，顯然沒什麼幫助。' f& q+ Q- h% N# A9 v3 D
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雖然附帶的「特級一星」是全料理廚藝，劉昴星看著周圍的法式廚具，也倍感親切，不過卻明白自己稍微用一下任何一種，都會令「一次性菜譜」失效！
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8 Y S0 t& u. h. R% [1 r/ h 不同於其他人的慌忙開始準備，創真和劉昴星都淡定的留在料理台前，周圍學員在看兩人不爽的同時，也暗暗懷疑：他們不會是真的有實力吧？
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但是之後事情，差點他們驚掉眼鏡……, q( V2 B* x1 ]
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只見兩人淡定一笑之後，雙雙撇開料理台，走到了黑板前仔細看起了料理方法！6 T( x4 _; E8 x+ @, m
& ]0 @9 L# K4 s+ |3 K B5 |4 Q 「創真，你做過這個什麼‘勃艮第紅酒燉牛肉’嗎？」; J0 P: s% a, l) `2 Q
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「定食屋怎麼可能賣這種東西……不過不就是燉牛肉嗎！肯定會有辦法的！」% V- V: S6 c4 m9 b
( |; r/ L& ~# p7 {- A, C 「太巧了，我對這種西式料理也一竅不通啊……我看看製作過程……先把蘑菇用黃油翻炒，之後放入鍋中……」7 i+ H5 c! Z' d! Z
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伴隨著對菜譜的觀覽，劉昴星的系統也又收錄了一道菜譜「勃艮第紅酒燉牛肉（標準）」，被系統判定為下限「中級三星」的廚藝可以製作。
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& C% S H1 J# Z. C" Q) N) d 不過教室的學員中，顯然有很多人沒到「中級三星」，或者說法式料理方面發揮不出「中級三星」……
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作為「加強版神之色」的擁有者，劉昴星的嗅覺也異於常人，最重要的是，劉昴星可以靠舌頭來收集周圍的氣味、感知料理的情況！
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! y5 E3 L8 V# T 不過這種感知，無法提升劉昴星的廚藝，也無法令「超神之舌」滿足、提升體質就是了。! Q& s4 i5 Y& M* A
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雖然「中級三星」的料理，在劉昴星看來價值不高，大家做出的成品，也都還不如創真的「變身雞蛋拌飯」提供的經驗多，但是為了以後，先打出名堂也是很重要的！1 R; c/ {% _8 j! [/ d5 F7 c' _; g
! F7 G) S5 b/ {! A; _ 因為「勃艮第紅酒燉牛肉（標準）」，已經錄入了系統，所以劉昴星現在可以幫其他人分辨料理中的不足……+ a, ?* C. {3 g4 C
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只見劉昴星借著去教室後面的櫥櫃中取調料的功夫，嘴唇微微張開並吸氣，捕捉了一路上的氣味。
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忽然劉昴星腳步一頓：「這位同學，你的蘑菇在最開始的過油時，似乎受熱不均勻，是太著急下鍋了吧？培根的著色也有些過淺……現在時間還早，最好還是重新處……」/ E* f( s, y; {
9 f% r* E1 E- U3 w 然而對方卻脖子一梗、不識好人心的破口大罵了起來：「閉嘴！小子，你以為自己什麼人？一個三流……不，底層的廚師，有什麼資格對已經在遠月初等部修行了三年的我指手畫腳？給我認清自己的位置！」
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劉昴星愣了一下，旋即歎息一聲直接從他面前走開。
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之後即便發現一些明顯會令評級下降的疏漏，只要對方是用不友好的眼神看著劉昴星，他也不會開口，直到發現一組是兩名女生的分組……' K/ ?, I5 o" \2 V( H* O
+ E" ~! s; \1 q& p 兩人似乎都很靦腆，看到劉昴星過來，還在躲避他的目光。
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8 U/ U1 G6 X. K2 i: S; B. i1 Y 劉昴星眼前一亮，暗道：有門！
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; ?1 F6 U+ L4 i 「這位同學，你之前用廚房紙將牛肉水分析出的步驟，似乎進行的不徹底……這樣別說是味道和口感，水分過剩的牛肉，在顏色一關上就過不去的。」劉昴星突然過來說道。
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「誒誒誒！」其中一位藍髮少女聽到劉昴星突然對她說話，不由得嚇了一跳。4 s# t a4 `; S5 {7 V
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一副手足無措的樣子，似乎是擔心自己被認為是劉昴星的「同黨」。
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I# G9 R, v* A7 ~ 「別急，現在打開鍋子看一眼，應該已經能瞧出顏色上的問題了。」劉昴星說道。3 g' b: q. e" z! J. v$ b
6 x! v3 ^& O5 f" g8 Q1 O 藍髮少女聞言，將蒸煮鍋打開一個小縫，發現裡面的牛肉，和教科書中的顏色確實有差別……
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「這這這……」藍髮少女更加手足無措起來。2 }8 M5 Y* ]8 C( m6 s! U
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「別急，時間還來得及的，燉肉的湯料不需要重新準備，因為煮過牛肉，味道更好了也說不定。」劉昴星的微笑令她稍微安定了一些。- j* M9 s u8 Z2 T& H- s% C/ F
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之後劉昴星開始一步步指揮著藍髮少女進行烹飪，完全忘了創真在等他取調料回去，等的花都要謝了！6 F; h; h& k# q( |3 Y
4 A- a& ]! \( S9 l6 X- v4 ` 最後創真發現劉昴星正在「泡妞」之後，只好毫無威懾力的等他一眼之後，自己去取調料了。* x* i; w8 W, [1 r! A. w0 N
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「對的，牛肉的每一面都要煎成棕色……」6 o0 `1 b3 S G" l6 g1 y
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「培根加熱到這個程度已經夠了！」: N7 i5 w. {& F0 E. o) f
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「沒錯，偶爾讓牛肉上面覆蓋湯汁。」- P N5 ~) A; j3 f# Y3 j% J+ z
$ x! B+ t; v4 e; Y& k# L 「好了，趁著現在的時間，把作為配菜的小土豆和豆子弄好就可以了……」; }. C' ^5 S4 | t( i- L4 D/ `( T
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在劉昴星一步步指導下，藍髮少女這一組已經到了最後結尾的階段，而其他組也陸續將成品呈給夏佩爾老師。* t* T! o' e/ M; _; T6 A
0 Q3 H2 H2 X5 K 一名學員路過劉昴星身邊的時候，劉昴星突然嘟囔道：「E。」5 \1 m* k# g# R/ H, ?' `9 I8 T
3 r3 t9 `3 z2 K9 }+ F4 `% Q 「你說什麼！」路過的學員轉身怒道。, ]1 Q7 Y' p. ^9 S
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「沒什麼，請不要在意。」劉昴星微笑道。
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/ o% o4 M& m) i 之後這一組果然得了「E」……兩名學員不由得怒視劉昴星，認為這是他「詛咒」的結果！3 i" I3 @) c8 ?3 |) k4 R, H
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其實這當然不是詛咒，夏佩爾之前已經評判過幾組，劉昴星也看出了他的評判標準，至少要將這道「中級三星」的法式傳統菜，做出「中級四星」的水平，才能得到「A」，其他都是「E」，而知道了標準之後，劉昴星的判斷恐怕比夏佩爾還要準。
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: ^& H, E8 M) t( T 「E。」! H4 Y4 Y( {4 K6 g" L7 e; ?1 x8 p3 G% w
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6 j$ a) ?% @7 r 「唔，這個應該是A……」
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4 f& l4 a5 `# a+ N! F; } 劉昴星不斷的對要評判的學員指手畫腳，一開始的時候險些惹了眾怒，如果不是有夏佩爾講師在，恐怕已經要上演熱血高校了！
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但是漸漸地，大家發現這廝也不只是在挑刺，也會偶爾給出「A」，而且無一例外的，他的「預測」都實現了……, @. |! |3 t: H# O; k) |0 f9 L
, ^6 D h6 q- N 漸漸的沒人敢再劉昴星怒目，反而有些畏懼的看著他，連夏佩爾也已經注意到了他，心裡不知道在想著什麼。( {% V: T6 ^# d; R# T& m
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就在這時，之前劉昴星第一次開口舉出問題的那一組去評審，這次劉昴星根本沒說話。
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夏佩爾嚐過之後皺了皺眉：「評級……E！」之後就不再說話、0 C* u. W8 H. Y! G2 ]
5 y/ _' ?/ S% w4 Q1 f 「等、等等，夏佩爾老師，我的料理需要在哪方面……」
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* ?/ y( W0 _6 m# a. n2 F 其他人得了「E」之後，夏佩爾也會指出問題，盡到作為講師的責任的，不過這次卻沒開口。
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夏佩爾看了他一眼：「之前不是有人告訴過你了嗎？」
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' ?& u. w' F/ `6 E 「之前？」學員突然瞪大了眼睛，不可思議的看向了正在指導田所惠的劉昴星。
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) A6 O" H5 _: R, V% s( D 其他人也都一副見鬼的樣子，夏佩爾老師的話，無疑驗證了他們之前的猜測！3 B8 R2 l& I5 O9 [
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劉昴星的那些評價，並不是亂說的，而是真的只憑氣味就……
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6 U3 B+ }1 G1 K: o! R1 o' \ 「劉、劉昴星同學，請嚐嚐我的料理！」就在這時，第一位分出一小塊牛肉與各種配菜，請劉昴星先嚐的學員出現了…… |
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