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發表於 2016-9-21 01:53:16
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第2章 考核* v! [! Z( d- C$ s- [+ N
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「肅靜！下面開始明確考試流程，首先按照報考序號，分成十人一組，進行面試及材料的二次審核，之後是三道菜的料理實際考試……」+ N9 ~: i9 J& u$ |$ P
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就在劉昴星頭頂見汗的時候，一副標準大小姐表情的栗色長髮少女開口道：「夠了！太無聊了，稍微變通一下吧！對了……將料理台搬過來！」3 Z/ r. W0 r6 E4 ]4 a. Y
' g! f. d; z: b, c 「誒？好的，馬上安排！」作為秘書的短髮少女，顯然已經習慣了「大小姐」的任性，馬上便叫人搬來了放滿了食材的料理台！
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看到這一幕，待考生們不由得議論紛紛了起來，不少都心中感覺到不妙。5 i1 c1 K/ H1 a6 c1 r
" u9 W9 V3 c8 ^ 栗色長髮少女走了料理台前，微微笑了一下，之後拿起了一枚雞蛋說道：「就用這個作為主要材料！做出讓我的舌頭滿意的料理，才能通過遠月學院的插班考試！」$ S2 `* B ` x, h% u7 ~
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「什麼？」; J/ D) j+ M8 P, L4 t6 I9 J5 l
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「雞、雞蛋？這麼簡陋的食材……」5 [0 ]" @) i1 p! _, y
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「糟糕了！讓她的舌頭滿意？她可是傳說中的……」) w9 e3 y( C0 K; D
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「如果被她認定為‘無能’的話，以後就永遠別想在料理界抬起頭了！」
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9 j8 l4 A0 a# z W 看著大家慌亂的樣子，栗色長髮的少女很滿意的說道：「現在開始，一分鐘之內，允許你們自行棄權、放棄考試，一分鐘之後考試正式開始！」8 |& y. e. r! m5 N5 n6 \/ D9 M/ o
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頓時之前還人滿為患的大禮堂，瞬間好像遭遇了地震火災一樣，無數人同時向門外跑去。, `% w( Y: w. G' |* w" q! J
4 t7 S* Z1 |' E L 不過也有膽子大的，一位自然是反而鬆了口氣的劉昴星，另一位則是一名紅色刺蝟頭的少年，手腕上綁著的白色「缽卷」，令人想不知道他的身份也難……
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4 r# ^6 \% s# D* M 劉昴星也在之前就隱隱猜到，自己是趕上了和幸平創真一屆考試！( F0 j {0 z7 k0 K# ?
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「佳明，那麼著急跑掉做什麼？你看現在就我們三個人，說不定通過的幾率會很高呢？」劉昴星抓住了要從自己身邊跑過的二階堂佳明……
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「鬆手！你瘋了嗎？她可是有‘神之舌’的薙切繪理奈！傳說中在出生三個月的時候，就能夠對母乳挑三揀四，從小作為世界各家名店的品味師，料理界的泰斗們都是她的老主顧！她是不可能看上我們的料理的，而且如果被她認定是‘無能’的話，一定會被整個料理界所知曉的！」佳明用力掙脫了劉昴星，之後飛快的逃了。
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$ g. h3 s. M4 b* q. r 「蠻有趣的。」在一旁同樣聽到了佳明對劉昴星說的話的幸平創真說道。
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' Z( Y5 v* r7 q& l/ S 「神之舌嗎？不知道與我的舌頭比怎麼樣……在品嚐方面，我也很有信心的啊！」劉昴星有些蛋疼的說道。
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5 ^$ [" @- o- a1 ^ N8 S. Z4 l 畢竟正是因為這條「好舌頭」，劉昴星也趕鴨子上架的非要在料理界發展不可！
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本來認為考核已經結束了，肯定所有人都會棄權，而進入到了「調|情」模式的薙切繪理奈和助手新戶緋沙子，忽然聽到了有人在議論神之舌，居然還用自己的舌頭對比！
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不由得惱怒看了過來，卻發現居然還有兩個膽大的小子留了下來。1 z( X+ @# W# l9 r
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「居然質疑繪理奈大人的‘神之舌’，實在太失禮了！」緋沙子惱道。! \& Y# Y/ p8 K, J
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「不試試怎麼知道……不過今天不是品嚐大會，而是你作為審核員的插班考核，‘舌頭’的勝負，就放在下一次吧！只要用雞蛋作為主材就可以是嗎？」劉昴星問道。
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9 P7 x' l' e& ]2 G 這種平靜的好像勝券在握的態度，更加令繪理奈不爽……
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「很好！居然敢向我挑戰？沒錯，只要用雞蛋，你們做什麼都可以！不過你們真的決定了？現在棄權還來得及……」) q- W' K8 N0 n! T. k
: u& B1 b, ^5 z6 j- s# H. }* m5 s 繪理奈頭頂的突出了「井」字的青筋，只見劉昴星和幸平創真居然已經去看準備的食材和廚具了！
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劉昴星已經決定好了，要使用哪張菜譜——畢竟以自己的泡麵級廚藝，考核中是必定要消耗一張菜譜的……* G$ q3 [8 I# J
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默默的激發了腦海中一張「一次性菜譜」之後，劉昴星頓時感覺，整個料理台在自己面前，變成了截然不同的樣子！1 r4 E' a! x0 I, {- A
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擺在面前的食材、廚具，明明沒有任何變化，但是在劉昴星眼中卻完全不同。
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輕輕拿起了一把切蔬菜的「文刀」，手指在鋒利的刀刃上拂過，但卻好像左右摸右手一樣，完全不覺得陌生、也不會擔心被傷害……. h$ W: X1 W# u$ h! P' o# B8 }# e
, ?" s9 S' u$ ]9 Z 「不錯的刀，不過文刀的刀身稍微長了2.3毫米，前端傾斜多了0.08度，不過還在可接受的範圍內……」. ?5 `! K2 U4 @* l. C! s
6 R: F O9 v: \! }6 q 「哼！虛張聲勢！」緋沙子不屑的說道。
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而繪理奈雖然沒說話，但是表情也已經說明一切了……
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因為料理台是供多人使用的，上面的刀具有好幾副，劉昴星也一副一副的抽出其中的「文刀」來查看。% U0 D0 i4 L0 ~9 i# L8 O k5 i
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最終選出了其中四把，捏著刀柄，將刀刃扇形展開，放在眼前看得入神。
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「喂！你鬧夠了沒有！繪理奈大人可沒有那麼多時間陪你這種家夥浪費！這能夠看出什麼來……」緋沙子忍不住說道。
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劉昴星聞言點了點頭：「的確，與其就這麼看著，不如……」
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+ ?2 {+ g8 C7 F$ I. h1 m7 T" T+ A' w1 M 只見劉昴星忽然將左手中的四把文刀，猛地頭頂正上方一擲，只見四把菜刀滴溜溜的轉了起來，之後在最高處繞了一個繞了一個小小的弧度，向劉昴星的右手邊落了下去，而劉昴星居然真的伸出右手迎向了落下來的刀刃！5 s; @4 p: g$ _. d% Q) f
# w, F# R( Y4 X, B; T, A% I 「小心！」緋沙子連忙喊道。: Q( T- I( i2 n8 e7 ?# f9 [
3 S5 K2 l/ v, |: l 雖然看劉昴星不爽，但是見到這麼危險的動作，還是忍不住制止的…… l6 ^! X+ r, d
7 j6 Q6 k; g8 z1 @$ Z; D+ i 然而只見，劉昴星的右手，在四把文刀下落的弧線上拂過，就連繪理奈都忍不住閉了閉眼睛，似乎是擔心濺自己一身血的時候，只見四把文刀居然已經都悄無聲息的落在劉昴星的右手中，而且換做刀刃在手掌中，呈現扇形排列著！$ a: Y0 w2 p) _ D6 M
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雖然只是「特級一星」的一次性菜單，但是系統認定的「特級一星」，是所有料理的基本功、技巧，全部達到「特級一星」的水準。
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% @$ O$ A' a$ Q: j3 f2 W 也就是「中華小當家」的世界中，普通特級廚師的水平，只不過那些特級廚師，也只是某一種菜系達到了特級，而劉昴星現在包括基本功在內，所有與廚藝有關的技巧，全部達到了特級！所以能做到這一步也並不奇怪……$ ]3 ]# ]3 ^0 B9 g
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「就是你了！」劉昴星說著將其中一把文刀抽了出來。
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「哇哦！好厲害的樣子。」幸平創真感歎了一句，之後便戰意熊熊的開始準備自己的料理。
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而繪理奈、緋沙子雖然嘴上不說，但是心中也開始猶豫不定起來，不知道眼前的劉昴星，究竟是虛張聲勢、還有有些真材實料。0 F$ r- ?: O+ Q" a- }2 P
" w h% X5 V8 [5 x. ^ 不過繪理奈馬上不屑的冷哼一聲，暗忖自己嚐過的高級料理無數，世界級的大師都會請她做品嚐師，區區一個名不見經傳的小鬼，仗著有些有天賦，就在自己面前托大，未免可笑！
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就在這時，取出了自己想要的食材的劉昴星，忽然愣了愣……# S& Q0 B0 x5 T) C6 k1 n8 f R
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「咦？沒有米飯嗎？」劉昴星為難的說道。4 {! \+ k D1 R4 v
# o+ C3 W2 i. k' o 「不是就在你右手邊嗎！」緋沙子疑惑的說道。
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1 L. a' F% ? g7 K" ^ 劉昴星看了看右手邊的精選稻米，歎氣一聲：「我說的是‘米飯’，不是大米！」2 g$ ^+ I; ^/ W+ `
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「哈？有什麼區別？」緋沙子更加疑惑道。5 R5 s- c6 E% a7 ~
- X2 O5 Q5 g$ w8 D5 H 「當然是煮過之後才算米飯了！」劉昴星無語的看著她，一副再說「你好蠢」的樣子。
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+ x7 l. H0 Z H: |% F5 P, G 緋沙子臉上一陣羞紅：「你這家夥！現在是考核，當然要你自己煮了！」
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「不，我想要煮好後，過了一段時間的，最好是八到十二個小時左右的……」
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2 A! j. e9 R) l! I5 `( X: F$ J; d0 O 繪理奈瞪大了眼睛，之後憤怒的看著劉昴星，緋沙子也馬上說道：「那、那不就是剩飯了？你這家夥居然要繪理奈大人吃……」
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: B* \! u+ V/ u9 z) Y# ^& E: T 而幸平創真這時打斷道：「對了，我擔心考試時間太久，帶了自己昨晚做的便當，是飯菜分開的，你要不要？」/ ]3 _; u1 E2 _" \
1 U; y; y5 o# y9 t8 A8 D5 z/ \7 N) ` 劉昴星算了算時間，不由得眼前一亮：「那太棒了！真是太感謝你了！」
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創真說著遞過了飯盒給劉昴星，果然是單獨裝的米飯，而且創真的飯盒看起來簡陋，不過也很講究，沒有令菜品的味道竄入米飯中……
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, Q* B# M* Z, p6 N) v$ w/ k 劉昴星精挑細選了一個番茄、一小截味道、位置適中的蔥，還有四顆雞蛋，便來到了料理台前……哦，對了，還有那盒「剩飯」！/ R* y9 j5 f6 r6 X- B, N* w& [
/ l) X" d0 O) d" l% `1 L 「夥計，希望這會是次快樂的合作！」劉昴星將之前選好的文刀豎在眼前，顯然「夥伴」就是指它！
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之後左手扶著蔥，右手運刀如飛起來……
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: V K$ i: {6 `; s8 f) R 明明速度快的令繪理奈和緋沙子也呼吸一滯，但是偏偏卻沒有發出太大的聲音，只有些細碎菜刀與案板碰撞的聲音，閉上眼睛聽的話，甚至會令人懷疑是隔了一層門……" S2 ~, N! \# Q! C
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見多識廣的繪理奈神情凝重了下來，對緋沙子小聲說道：「這是刀工登堂入室的一種表現，下刀飛快、但是就在那一瞬間，就能夠用刀刃感知到食材的情況，不會浪費過多的力氣，近乎完美的分割食材！」
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的確，緋沙子悄悄上前看了看，蔥末直接伴隨著菜刀落在了旁邊的碗中，細膩程度適中而均勻……8 b: c: x5 v# P" n( f
l$ c. e% Y' p+ U7 z 之後的小半只番茄也是如此，按說番茄這種蔬果類，應該用比文刀更小一號的刀來處理，不過在劉昴星手中卻駕馭的舉重若輕！ |
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發表於 2016-9-21 01:51:37