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[美食推薦] 高雄 蘇阿嬤雞蛋酥

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發表於 2016-5-14 21:53:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
高雄 蘇阿嬤雞蛋酥

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民國52年創立的「蘇阿嬤雞蛋酥」,是來到高雄哈瑪星必嚐的國民美食!店家將2種不同麵粉製成的麵糰結合,再高溫油炸,讓裡層鬆綿軟Q;外層香脆、微甜。此外,店家嚴選大甲芋頭、萬丹紅豆、鹿港花生,以及自家炒製的咖哩等食材做為內餡,推出多種口味雞蛋酥。店家還會針對內餡食材的甜度,調整外層酥皮的糖分比例,讓每種口味都能嚐到食材原味,又不搶雞蛋酥的口感!限量口味「鮪魚玉米」與「巧克力」建議先預訂,才不會到現場卻撲空!


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DATA
電話:0955-972-771
地址:高雄市鼓山區濱海一路96號
營業時間:14:00~20:30,週四休

來自群組: ♨ 秋居 ♨
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