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[美食推薦] 台南正義餃子

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發表於 2016-4-6 21:16:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
台南正義餃子
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沿用新美街舊街名「正義街」命名而來的「正義餃子」,狹小空間內沒有座椅,是間「立食」的特色小店,主打現點現煎的餃子,整體透出濃濃的日本風味。豬肉口味的招牌鐵鍋餃子,以半蒸煎的方式烹調,約莫8、9分熟時打入2顆蛋量的蛋液淹滿整個鐵鍋,起鍋後可見融合略焦脆的餃子底層與蓬鬆的蛋皮,香氣四溢,搭上調味過的豆芽讓人忍不住一口接一口!

DATA
電話:(06)223-1638
地址:台南市中西區新美街18號
營業時間:15:30~23:00,週一休
*無低消與服務費

來自群組: ♨ 秋居 ♨
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發表於 2016-12-1 22:18:25 | 顯示全部樓層
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