台南安平老街美食 肉燥芋粿

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    台南安平老街美食 肉燥芋粿

　　在台南安平老街的一角，有一處充滿懷舊古意的祖厝修建的美食文化館，它的三大招牌菜肉燥芋粿、蝦仁肉圓、鼎邊趖，相當受人稱讚。

　　這間美食文化館除了肉燥芋粿、蝦仁肉圓、鼎邊趖之外，更提供了全套道地府城小吃風味餐以及餐盒，讓遠道而來的客人，不論是平日或是假日，不論是在地台南人或是外地觀光客總是源源不絕，擦亮了府城美食小吃的招牌。

　　這間提供招牌肉燥芋粿美食的貴記美食文化館，芋粿上層的是帶有蔥香味的肉燥，軟香甜而不膩的芋粿，入口鬆軟且甜鹹比例得宜，越冷越香Q，是一道令人難忘的府城古早味手藝傳統美食，不少客人就為了這道美食而來。（攝影／邱偉誠）

台南安平老街．安平貴記美食：http://062229794.tw.tranews.com/
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