高雄 廣東鴨莊

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                          高雄 廣東鴨莊

早年長輩跟隨香港師傅習得的廚藝傳承至今，「廣東鴨莊」堅持以道地做法呈現廣東家常菜，一做就超過35年，目前由第3代經營。店內4大招牌──外皮酥脆肉質鮮嫩的「烤鴨」、口感香Q滑嫩的「油雞」、滋味鹹甘的「叉燒」，以及脆皮肉嫩、帶嚼勁的「港式燒肉」，搭配店家以獨門中藥滷包熬煮的滷汁，讓人忍不住一口接一口。此外，店內使用烤雞、鴨滴出的鴨油與雞油做為炒菜用油，讓配菜更美味，另有炒飯、麵及各式燴飯可選。

DATA
電話：（07）322-3382
地址：高雄市三民區山東街139號
營業時間：10：30～14：00、16：30～20：00，不定休
來自群組: ♨ 秋居 ♨