天冷感冒上身 巧吃6食物快快好

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天冷感冒上身 巧吃6食物快快好


【核心提示】：感冒，俗稱傷風，雖然在日常生活中只是一種小疾病，但它發病率高、傳染性強，一人得了感冒，其身邊的人都很容易被感染，因此感冒擴散之前，快速治癒它是很有必要的。而感冒患者在藥物治療的同時輔以飲食療法，會比單純用藥物治療效果更好，推薦6道食療食譜。



1.五神湯

材料：荊芥、蘇葉、生薑各10克、茶葉6克、紅糖30克。

作法：將荊芥、蘇葉、生薑切成粗末，與茶葉一同放入瓷缸內，用開水沖泡。將紅糖放入另一碗內，用開水浸泡的藥液，趁熱倒入，與紅糖拌和，置文火上煮沸，即可趁熱飲下。

2.蔥豉湯

材料：連須蔥白30克、淡豆豉10克、生薑3片、黃酒30克。

作法：將豆豉放入500毫升的水中煮沸2～3分鐘，之後加入蔥白、調味料即可。此湯飲需趁熱服用，服後蓋被取汗。

3.薑絲蘿蔔湯

材料：生薑25克、蘿蔔50克。

作法：生薑切絲，蘿蔔切片，將生薑、蘿蔔放入鍋中煎煮10～15分鐘，再加入適量紅糖煮1～2分鐘即可。每日1次，熱服。

4.香菜蔥白湯

材料：香菜15克，蔥白15根，生薑9克

作法：將香菜、蔥白、生薑分別洗淨，切碎放入鍋中煎煮10～15分鐘，去渣取汁飲服即可。

5.神仙粥

材料：糯米50克、蔥白7根、生薑7片、米醋50毫。

作法：將糯米沖洗淨，加適量水煮成稀粥，再加入蔥白、生薑煮5分鐘，然後加入米醋，攪勻起鍋。趁熱服下後，使身體微熱出汗。

6.紫蘇粥
材料：粳米100 克、紫蘇葉15 克、紅糖。

作法：將粳米煮成稀粥後，放入紫蘇葉稍煮，加入紅糖攪勻即可。紫蘇葉具有開宣肺氣、發表散寒、行氣寬中的功效，與健脾胃的粳米相配成粥。

資料來源：39健康網www.39.net

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