聰明遠離糖糖危機 萬聖節健康不搗蛋

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聰明遠離糖糖危機 萬聖節健康不搗蛋


色彩鮮豔的萬聖節糖果高糖、高熱量，攝取過量容易造成肥胖、代謝症候群、齲齒等健康問題，建議以天然水果及堅果代替。


　　不給糖就搗蛋？當心甜在嘴裡的糖果暗藏健康風險。萬聖節即將到來，許多學校、師長及父母準備各式各樣的應景糖果，但專家提醒，色彩鮮豔的糖果通常高糖、高熱量，影響發育，也增加日後罹患慢性病的風險。建議選擇天然水果及堅果取代，全家人一同到戶外運動，歡度萬聖節假期。

　　國內幼兒糖果攝取頻率高。國民健康署調查顯示，國內3至6歲幼兒有57.4%，7至9歲兒童有45.5%，10至12歲兒童有45.0%，每週至少攝取糖果1次。其中，3至6歲幼兒平均每週攝取4次，7至9歲兒童平均每週攝取超過3次，10至12歲兒童平均每週攝取近4次，糖果攝取有過量之虞。

　　國民健康署署長邱淑媞指出，色彩鮮豔的萬聖節糖果高糖、高熱量，攝取過量容易造成肥胖、代謝症候群、齲齒等健康問題，影響孩童發育。研究證實，糖分攝取過量，易導致胰島素分泌異常，增加日後罹患慢性疾病的風險。

　　家長與老師若想要讓孩子體驗愉快的萬聖節假期，不妨選擇天然水果取代色彩繽紛的糖果。秋季盛產的橘色及紅色水果如柿子、木瓜、柑橘，富含維生素C及β-胡蘿蔔，可增進皮膚及牙齒骨骼的發育健康，值得推薦。

　　此外，無調味的堅果也可成為萬聖節零食的理想選擇。堅果含多種礦物質如鉀、鈣、鋅、鎂及維生素E、不飽和脂肪酸、膳食纖維，有助保護心臟功能，抗氧化及腸胃蠕動，但油脂含量高，一天最多5顆腰果或5顆杏仁果或10顆花生的量即可。

　　邱淑媞說，今年萬聖節正逢週末假期，家長不妨為孩子安排騎腳踏車、健走、爬山等戶外活動，讓孩子有個不同以往的萬聖節慶祝方式。親子戶外活動既可增進感情，又可刺激孩子體內分泌生長激素，促進長高，幫助體重控制，預防近視的發生和惡化，一舉數得。

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