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[生活小秘方] 德國人教你怎麼給蔬果保鮮..

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發表於 2015-10-6 22:29:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
德國人教你怎麼給蔬果保鮮..
食物保鮮有這麼多技巧!太神奇了!


  1. 首先,並不是所有東西都堆進冰箱裡!
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2. 要記得清理冰箱,否則,細菌滋生,壞得超級快!
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3. 冰箱分區域儲存,高效又好看。
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4. 多準備些密封罐密封盒,容器在保鮮中非常重要。
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5. 小蔥先放進塑料瓶裡,再擱進冰箱保鮮時間會更長。
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6. 細膩的綠葉蔬菜,應該套上塑膠袋,用橡皮筋繫住,然後冷藏。
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7. 洋蔥放進絲襪掛起來,最長可以保存8 個月。
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8. 像插花一樣存蘆筍。
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9. 用保鮮膜裹住香蕉的把。
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10. 芹菜、花椰菜、生菜放進冰箱之前用錫紙包起來。
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11. 剩下的沙拉,用保鮮膜覆蓋起來的時候加一張餐巾紙,
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餐巾紙可以幫助鎖住水分!


12. 蘑菇要用紙袋而不是塑膠袋保存,塑膠袋會鬱積水汽,
然後使蘑菇發霉……正確的方式是把它們擱在紙袋裡放在陰涼處。
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13. 泡在醋水裡,水果能保存更長時間。
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14. 配搭也是很重要的學問,一個爛蘋果會帶壞一堆好蘋果。
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15.洋蔥千萬別跟番茄放一塊。
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16. 跟蘋果放一起,馬鈴薯不發芽。
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17. 切完奶酪後,塗一點兒黃油可以防止奶酪乾掉。

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