德國人教你怎麼給蔬果保鮮..

閒雜人

德國人教你怎麼給蔬果保鮮..
食物保鮮有這麼多技巧！太神奇了！


  1. 首先，並不是所有東西都堆進冰箱裡！



2. 要記得清理冰箱，否則，細菌滋生，壞得超級快！



3. 冰箱分區域儲存，高效又好看。



4. 多準備些密封罐密封盒，容器在保鮮中非常重要。



5. 小蔥先放進塑料瓶裡，再擱進冰箱保鮮時間會更長。



6. 細膩的綠葉蔬菜，應該套上塑膠袋，用橡皮筋繫住，然後冷藏。



7. 洋蔥放進絲襪掛起來，最長可以保存8 個月。



8. 像插花一樣存蘆筍。



9. 用保鮮膜裹住香蕉的把。



10. 芹菜、花椰菜、生菜放進冰箱之前用錫紙包起來。



11. 剩下的沙拉，用保鮮膜覆蓋起來的時候加一張餐巾紙,

餐巾紙可以幫助鎖住水分!


12. 蘑菇要用紙袋而不是塑膠袋保存,塑膠袋會鬱積水汽，
然後使蘑菇發霉……正確的方式是把它們擱在紙袋裡放在陰涼處。



13. 泡在醋水裡，水果能保存更長時間。



14. 配搭也是很重要的學問，一個爛蘋果會帶壞一堆好蘋果。



15.洋蔥千萬別跟番茄放一塊。



16. 跟蘋果放一起，馬鈴薯不發芽。



17. 切完奶酪後，塗一點兒黃油可以防止奶酪乾掉。