彰化~七里本味料理//日本料理
七里本味料理位於侖美路上，一棟純白建築的日本料理餐廳~ 進入餐廳先看到一個大型的鼓，它是七里本味料理的迎賓鼓！ 一旁是櫃檯~ 餐廳裝潢是清新簡約的風格 座位間隔也很寬敞，讓人覺得很舒適的用餐環境~ ↑七里本味料理有提供三間包廂~ ↑吧檯座位區~ 服務生引領入座後，幫我們倒上溫熱的麥茶~ 七里本味料理除了單點，另外有提供四種價格的套餐 套餐內容會依照季節而有所變動~ (菜單也會不定期變換菜色) (用餐需收一成服務費，有提供刷卡) ↑先送來每人一份的三點小菜 有滷的很入味的土豆、開胃又脆口的蘿蔔乾 還有加了梅子醬的山藥，外層黏滑濃稠吃起來超爽口又多汁 ↑另外一份三點小菜，蘿蔔乾換成了泡菜~ ~生魚片~ 青甘(左)、鮪魚(右)、鮭魚(後) 七里本味料理提供的是新鮮現磨山葵 服務生建議將山葵塗抹在生魚片上，再沾醬油來享用 新鮮現磨的山葵有香氣，吃起來沒有嗆辣味~ 而生魚片厚實大塊、新鮮肥美~ ↑鮭魚 ~芒香凱薩沙拉~ 底層以大量生菜鋪底，另外加了培根、番茄、洋蔥、土司塊、葡萄乾..等 上面淋上濃稠的芒果醬，吃起來酸酸甜甜的 很適合炎熱的夏天！ ~炒烏龍麵~ 烏龍麵滑口、Q彈有嚼勁 ~松阪豬佐梅子味噌醬~ 剛烤好的松阪豬肉，淋上一層梅子味噌醬 讓口感非常的脆嫩、鮮甜多汁的松阪豬肉 吃起來多了梅子的香甜微酸與味噌的鹹！ ~澎湖草蝦天婦羅~ 澎湖草蝦的麵衣雖然只是薄薄一層，但是吃起來還是很酥脆 入口能感受新鮮蝦肉散發出的Q彈滋味 一旁還搭配地瓜、芋頭炸物，一樣很好吃呢！ ~星鰻蒸蛋~ 星鰻蒸蛋除了上面一塊鰻魚，裡面還有一塊肉塊、一顆蛤蠣 鰻魚吃起來帶點甜味，蒸蛋吃起來非常的滑嫩、鹹香 ~澎湖白蝦海草蒸蛋~ 除了澎湖白蝦，裡面一樣有肉塊以及一顆蛤蠣 另外還加了海草一起蒸煮，讓這份蒸蛋吃起來多了海的鮮味！ ~魚肉薑絲湯~ 湯料豐富實在，有嫩豆腐、蛤蠣、香菇、魚皮、魚肉、魚板... 味道非常的鮮甜清爽 ~魚肉味噌湯~ 一樣用料很實在，有魚肉、嫩豆腐、海帶、豆皮 而味噌湯喝起來不會死鹹！ 兩種湯品各有特色，份量也不少，足夠2人分食來吃！ ~甜點-檸檬愛玉~ 一人份的時令水果~ 有芭樂、火龍果還有鳳梨 小玉兒第一眼看到七里提供鳳梨，覺得這鳳梨顏色好白ㄛ！ 覺得疑惑時，服務生告訴我那是牛奶鳳梨品種！ 牛奶鳳梨外表顏色比較白，口感微酸 七里本味料理 彰化市崙美路49號 047632866 營業時間：週一至週日(11:30~14:00)(17:30~21:00)
來自群組: ♨ 秋居 ♨ |
發表於 2015-8-27 22:34:28
