5278 / 5278論壇 / 我愛78論壇

 找回密碼
 立即註冊
 
 
查看: 187|回復: 0

[美食推薦] 綠島的大哥都吃這道 火燒島滷肉飯

[複製鏈接]
發表於 2015-8-4 19:37:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
綠島的大哥都吃這道 火燒島滷肉飯

成功鎮農會「田媽媽花田料理餐館」,最近重新開幕,推出結合在地食材的特色餐飲,且增加夜間營業,吸引饕客前來,在閃閃發亮的環境中大飽口福。


495713.jpg
「田媽媽花海料理」的招牌簡餐「火燒島滷肉飯」是「大哥的飯」。 記者謝龍田/攝影

成功農會美山驛站的花海名聞遐邇,從今年初起,白天可以賞花,夜裡有璀璨的霓虹燈,讓消費者可以悠閒的品嘗佳餚。

「田媽媽花田料理」目前有9種套餐及6種火鍋,價位從180至300元不等,即日起至25 日打9折優惠,訂餐專線(089)871848。

其中「火燒島滷肉飯」頗具特色,滷肉加鹹魚、泡菜,配上有點硬的鍋巴飯,嘗來「別有一番滋味」;由於成功鎮民有不少人早年從綠島遷來,這道「大哥的飯」既是「家鄉飯」,也是特色餐。

店中特調牛奶鍋、原味海鮮鍋及韓式海鮮火鍋也很有特色,海鮮鍋的食材主要是新港(成功)漁港的現撈魚貨,新鮮美味;牛奶鍋的奶品則是農會成員養的乳牛「新鮮供應」,味道一流。

成功鎮農會家政指導員張慈惠說,「田媽媽花田料理」由農會員工張素華、蘇彩珠及家政班成員掌廚,「好手藝烹調出好料理」。
來自群組: ♨ 秋居 ♨
回復

使用道具 舉報

※ 再次提醒您,回覆文章時請遵守下列重要回覆規則︰
  1. 回覆字數必須超過十個中文字以上。
  2. 禁止使用插頭香, 搶頭香, 搶第一, 第一名, NO.1, 坐沙發等無意義的回覆。
  3. 嚴禁草率敷衍的灌水回覆。例如: 推......, 頂......,11111111, good, push, thank you, 謝了, 好看, 謝謝大大, 感謝分享, 支持, 再來 等等。
  4. 禁止使用千篇一律的回覆或複製、引用別人的回覆。禁止使用不知所云的回覆,例如: 3q5ws9dmh。禁止使用中英文或符號組合字。
  5. 回覆文章必須與該主題有關,如有不符將以灌水處理。
※ 違反規則者,抓到輕者積分歸零,嚴重者封鎖IP。


您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊 | google 登入 facebook 登入 Line 登入

本版積分規則

Archiver|廣告洽談|5278 / 5278論壇 / 5278手機A片

GMT+8, 2024-11-11 17:40 , Processed in 0.033600 second(s), 10 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回復 返回頂部 返回列表