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[美食推薦] 石風城堡,享用創意料理

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發表於 2015-6-11 12:46:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
                  石風城堡,享用創意料理
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參觀完〝苗栗客家圓樓〞後
來到台三線127.2公里處的〝石風城堡〞用餐
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入口處..垂柳成蔭曲徑清幽雅靜
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石風創意料理渡假城堡
有三間Villa、5間湯屋、1間餐廳
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入內需更換室內拖~
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優雅寧靜的日式禪風,非常舒適的用餐環境
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平日客人不多,隨意選了個靠迴廊走道的位子坐
之後,服務生送來menu及熱茶水
當天選了一份680元的和風料理
(不收服務費,餐後付款,現金結帳)
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日式和風沙拉
佐醬為爽口的油醋醬
生菜非常清脆,上面加了芝麻粉,多了芝麻香
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三合一創意前菜
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吃的出煙燻鴨胸的肉質嫩
但是吃不出味道,因為上面的黃芥末醬過多..XD
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蘿蔔糕+牛蒡絲+蝦卵
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孔雀蛤~鮮、Q彈
但加在上面的我真吃不出是什麼?
果真是創意料理呀!
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蛤蜊海鮮盅
蛤蜊肥美,湯有淡淡的酒香~
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青醬燉飯
清醬味道濃郁,燉飯口感比較濕潤
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草莓醋
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主餐~松板豬
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四季豆水煮灑上胡椒鹽,好吃!
還能吃到四季豆的甜味
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松板豬口感爽脆Q彈多汁、有嚼勁
可惜調醬偏甜,有點小膩
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提拉米蘇+水果
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提拉米蘇~好吃!
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飲品~養生桂圓茶
溫潤香甜,好喝!
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石風城堡
苗栗縣大湖鄉富興村6鄰水尾5-10號《台三線127.2公里處》
037-993366
來自群組: ♨ 秋居 ♨
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