石風城堡,享用創意料理
參觀完〝苗栗客家圓樓〞後 來到台三線127.2公里處的〝石風城堡〞用餐 入口處..垂柳成蔭曲徑清幽雅靜 石風創意料理渡假城堡 有三間Villa、5間湯屋、1間餐廳 入內需更換室內拖~ 優雅寧靜的日式禪風,非常舒適的用餐環境 平日客人不多,隨意選了個靠迴廊走道的位子坐 之後,服務生送來menu及熱茶水 當天選了一份680元的和風料理 (不收服務費,餐後付款,現金結帳) 日式和風沙拉 佐醬為爽口的油醋醬 生菜非常清脆,上面加了芝麻粉,多了芝麻香 三合一創意前菜 吃的出煙燻鴨胸的肉質嫩 但是吃不出味道,因為上面的黃芥末醬過多..XD 蘿蔔糕+牛蒡絲+蝦卵 孔雀蛤~鮮、Q彈 但加在上面的我真吃不出是什麼? 果真是創意料理呀! 蛤蜊海鮮盅 蛤蜊肥美,湯有淡淡的酒香~ 青醬燉飯 清醬味道濃郁,燉飯口感比較濕潤 草莓醋 主餐~松板豬 四季豆水煮灑上胡椒鹽,好吃! 還能吃到四季豆的甜味 松板豬口感爽脆Q彈多汁、有嚼勁 可惜調醬偏甜,有點小膩 提拉米蘇+水果 提拉米蘇~好吃! 飲品~養生桂圓茶 溫潤香甜,好喝! 石風城堡 苗栗縣大湖鄉富興村6鄰水尾5-10號《台三線127.2公里處》 037-993366 來自群組: ♨ 秋居 ♨ |