新北鶯歌 漫遊陶瓷之鄉

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新北鶯歌 漫遊陶瓷之鄉

講到鶯歌的由來，大多會說是因為有顆鶯歌石，這次我卻聽到了另一種說法。過去燒陶的煙囪多，天空總是黑壓壓的，若是下雨，天上「陰陰」、地上總是「哥哥」(台語，混濁之意)，合起來就是「陰陰哥哥」，於是「陰哥」就成了鶯歌。這說法或許有待商榷，卻也凸顯了鶯歌曾經輝煌的燒陶歲月。

報導╱吳孟芳 攝影╱高世安


在鶯歌光點美學館中有許多座位，可讓遊客坐下來休息。

在1950~60年代鶯歌陶瓷最興盛時，鎮上大約有300多根煙囪，隨著產業沒落、煙囪拆除，如今僅剩老街後方一處四角窯煙囪還依然存在。或許，鶯歌的燒陶產業不若以往，但老街依舊是台灣陶瓷的集散地，沿途陶藝店、工作室、DIY教室等多達200家，販賣的商品既仿古也新創，琳瑯滿目。

位於尖山埔路的新旺集瓷，由鶯歌陶瓷世家所設立，包含觀光工廠、博物館與商品區，去年底重新裝潢後，空間變得明亮、溫馨，店家也將原本老街陶瓷工廠的地下泥漿槽等儲存設備重新整修，將地板加裝強化玻璃，讓遊客得以一窺究竟，十分特別。遊客還能跟著導覽人員，在紀念博物館裡瞭解到包含瓦片、碗、磁磚等，整個鶯歌陶瓷產業演進與大時代歷史。新旺集瓷也以陶瓷文化為出發，結合工藝與生活美學，強調台灣製造、推出新設計商品。像是「遊變台灣系列」變色杯(600元起)，有包含天燈、台北101、貓空纜車、鶯歌等台灣景點主題杯，只要加入40℃以上的熱水，就能看見不同的色彩變化。店家也提供捏陶、手拉坯、陶瓷彩繪等DIY，很適合全家參與。


在新旺集瓷，遊客能參加手拉坏DIY，感受捏陶樂趣。


去年底重新裝潢的新旺集瓷，空間如家般舒適。


新旺集瓷的「遊變台灣」變色杯，以台灣景點圖樣設計，很受遊客歡迎。


新旺集瓷除全新設計商品外，也有傳統古碗。


新旺集瓷博物館，以時光隧道介紹當地的歷史。


新旺集瓷可以認識到最傳統的陶瓷碗製作過程。

美學館 工藝品齊聚


免燒陶土DIY是美學館中相當受遊客歡迎的活動。


光點美學館中央天井透光設計，讓逛街變得明亮舒適。


光點美學館共有60個櫃位，販售以台灣本土設計為主的商品。

陶瓷街上今年2月才新開幕的鶯歌光點美學館，有著相當醒目的外觀，佔地更達1500坪，裡頭3層樓的空間採天井透光設計，中央挑高區塊有著灑落的自然光，建築在鶯歌一帶相當少見。美學館裡約有60家的櫃位，販買的商品除陶藝外也網羅金工、琉璃、木工、文創等多種工藝品，甚至還有故宮文創商品，其中有9成以上都是台灣本土創作。

美學館也以素人藝術、在地櫃位、名家展覽為主題，每個月舉辦展覽，假日更結合社區與學校，舉辦如鼓樂隊與現場演奏等。3樓空間提供座位區，讓來逛街的民眾，有可自在休憩的地方。另外，這裡也能玩DIY，像「TGM」有初階鋼藝體驗課程(800元起)，能親自切割、製作戒指與鑰匙圈等；另外也有免燒陶土DIY(399元起)。


在光點美學館找得到「小乾隆」茶器(2980元)等故宮紀念商品。


光點美學館的故宮紀念品專櫃，也相當受遊客青睞。


光點美學館定期舉辦展覽，吸引遊客目光。

喝好咖啡 景觀橋賞夜色


咖滋珈啡的手沖咖啡是店裡招牌，也是鶯歌少數專賣咖啡的店家。


除咖啡飲料外，咖滋珈啡也有三明治等輕食點心。

想在鶯歌喝杯好咖啡，今年1月開幕的咖滋珈啡，是當地少數以咖啡為主軸而非餐廳附屬的咖啡館(手沖咖啡120元起)。喜歡咖啡與藉由咖啡交流的經營者，除咖啡外更具有甜點製作經驗，店裡提供的三明治(70元)與布朗尼(100元)等輕食，都是由店家自製，也獲得不錯的口碑。

特別的是，喜歡咖啡又有一定年紀的人，大多知道過去台北有家挪威森林。這次在咖滋珈啡，居然看到那曾經熟悉的咖啡桌椅，而原來這些桌椅，還真是從已歇業的挪威森林接收來的。然而對老闆來說，這些桌椅還有獨特意義，因為他人生買的第一杯濃縮咖啡，就是在挪威森林。

而位於三鶯之心藝術空間特區內的龍窯橋，以龍窯為概念設計，與鶯歌陶瓷之鄉呼應。不僅串連當地與桃園自行車道，傍晚龍窯橋燈光亮起後，更是攝影愛好者捕捉夜色的熱門景點，同樣值得走訪。


以龍窯概念設計的龍窯橋，與鶯歌歷史呼應，造型獨特成為地標。


傍晚亮燈後的龍窯橋，光彩幻化，氣氛相當迷人。

【風味美食】蜜糖吐司 香脆不膩


以室內貨櫃屋設計的KiKi，搭配童趣布置，顯得可愛溫馨。


香蕉巧克力鬆餅


新鮮芒果蜜糖吐司

鶯歌光點美學館中的室內貨櫃屋，是建築上一大視覺焦點，除1樓作為柑仔店，2、3層則邀請在桃園具有高人氣的「KiKi蜜糖吐司」進駐。店家在用餐區以熊玩偶等布置，讓整體空間更童趣、活潑。坐在這裡不僅可俯瞰美學館，享受從天井照進的自然光，也彷彿暫時跳脫商場氛圍，有著自在舒適的空間感受。

甜點類的餐點自然是KiKi的招牌，像是「新鮮芒果蜜糖吐司」390元(含飲料)，就是人氣商品。吐司內部以長條呈現，烤得相當酥脆，並以原味奶油取代法士達醬，用來減少甜度，再搭配切塊芒果、冰淇淋，層次多元豐富。

「香蕉巧克力鬆餅」280元(含飲料)，除新鮮香蕉與巧克力冰淇淋外，鬆餅只用蛋與鮮奶製作，不加水，口感濃郁。店家也提供義大利麵與烤雞套餐等主菜，讓遊客同時品味甜、鹹料理，而且都具有一定水準。

【旅遊資訊】



◎開車
•新旺集瓷 中山高三鶯交流道下，轉110縣道(文化路)接國慶街，再轉尖山埔路可達。•鶯歌光點美學館、KiKi蜜糖吐司 尖山埔路轉陶瓷街可達。
•咖滋珈啡 於尖山埔路2段上。龍窯橋 110縣道轉館前路，在三鶯之心藝術空間特區內。
◎搭車
•鶯歌各景點 可由台鐵鶯歌火車站步行前往。

◎相關資訊
•新旺集瓷 (02)2678-9571 周一13:00~18:00(陶藝教室公休)、周二至周日10:00~18:00 DIY活動130元起、導覽50元
•鶯歌光點美學館 (02)2678-9599 10:00~19:00 每月第1與第3個周二休
•咖滋珈啡 (02)8677-1508 13:00~18:00 周二休
•KiKi蜜糖吐司 0919-361-606 10:00~19:00 每月第1與第3個周二休
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