想到電視冠軍這個節目,內心就忍不住熱血了起來! 這在當時可是轟動武林驚動萬教的超人氣節目,那些千辛萬苦從比賽中脫穎而出的冠軍們,在心中根本直接就升等為神人等級! 這碗冠軍拉麵,一路從日本開到台灣,不用坐飛機就能吃的到,這真是件幸福的事啦!
大家都聽過屋台拉麵,但屋台到底是什麼意思呢? 一直以為屋台是個地名,就是屋台這個地方的拉麵特別有名,所以大家都說自己是屋台拉麵。 結果...... 發揮求知的精神,上網查了一下,才知道屋台原來指的是【路邊攤】,感覺就像台灣的夜市,到了晚上攤位才會推出來掛上布簾營業。 看來日本最著名的屋台街,就在九州福岡的中州區,這裡不僅賣拉麵,還有烤雞串、炸蝦、天婦羅等好物,立馬把這裡列入下回去日本行中。 難怪赤阪拉麵把煮麵區做的這麼像路邊小攤(恍然大悟啊!)
裡面的佈置很日式風格,座位數也不算多。
嗶嗶!注意注意!請大家看過來,因為這張點單上藏了非常重要的訊息,待會這碗拉麵到底會不會讓你吃到感動流淚,就在此一舉啦! 最左邊那一條細長的欄位,真是一不留神就錯過了,但這一錯過,可能就會錯過這輩子你最喜愛的拉麵! (是有這麼嚴重嗎?) 點餐的時候只要事先告知服務人員,赤阪就會提供客製化服務,是不是好貼心
最上方那一條有彩色色塊的欄位也是重要的欄位,像升級子母丼、加幾片叉燒、加湯加麵等,大家一看就懂。 一般市售的平均麵量約在120g,但赤阪的標準麵量卻是180g 因為第一次來,傻傻的就點了標準麵量,竟然發生怎麼吃都還是滿滿一碗的錯覺! 所以食量中等的朋友,請考慮勾【減少麵量】吧!
因為傻傻的不知道麵量的實力,所以當時在看到優惠套餐組合時,心裡還"哼"一聲,想說這種小份的麵那能填飽空虛的胃? 在此鄭重向優惠套餐道歉,當初我不應該小看你的!
海道辣味噌拉麵 $190元
選這道沒有別原因,是因口味很怪,沒有很喜歡叉燒,這碗的辣肉醬看起來夠味夠辣葱花又多,立馬就變心擁抱北海道辣味噌拉麵。 是說除了不愛叉燒,也不愛筍干,而且我以為大家都不喜歡,結果問了同行的朋友,他們異口同聲說:滷過的筍干好好吃喔! 在拉麵的世界,覺得有點孤寂的感覺,唉~~
牛舌拉麵上桌時,就在想,這碗筍干也太多了吧!還好不是我點的。 結果,那些大片的筍干,其實是牛舌啦! (哈哈~~乾笑中) 牛舌拉麵 $210 元
雖然知道牛舌不便宜,但鋪在拉麵上,還是有點空盪盪的感覺。 而且可能是我們拍照拍的久了一點,覺得牛舌已經完全熟透,有些可惜。
鏘鏘!在江湖成名已久的冠軍拉麵終於上桌了! 久仰大名今日終於有幸謀面,一定要好好拍照留念才是。 但因沒有馬上拍,海苔就已經枯萎了,嗚嗚! 電視冠軍拉麵 $280元
冠軍拉麵的精髓就在於滷的入味軟爛的肉排,用看的就覺得應該很可口。 幸好同行朋友人美心又好,瞧著在旁邊看的口水都快滴下來,就大方分了一塊給我吃,喔耶! 媽!我也吃到冠軍拉麵了! 這肉排果然很日式口味,香軟可口沒話說,但就是偏甜了些。 不禁亂想:難道日本人都是螞蟻轉世的嗎?
吃完了以上三碗,話說還是最愛自己點的北海道辣味噌,夏日炎炎胃口不佳,就一定要來點辣的開胃,你說是吧!?
也想來吃電視冠軍拉麵是什麼滋味嗎? 地址:台中市公正路114號草悟道 電話:04-2301-0513 營業時間:1100~2130
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