如何煮出超美又好吃的水煮蛋

black0711 · 發表於 2015-2-24 14:50:41

這是我本人的親身經驗哦，煮水煮蛋的時候，要用小火慢慢煮煮

等到蛋浮出水面的時候把火關掉。就這樣放個3分鐘左右。

然後把它放到小容器裡面，大概小容器裝半滿的水，把蛋丟進去之後，開始猛搖

之後撥殼的時候你就會發現，怎麼一下子就可以全不扯下來了~~保證完好無缺

芒果哩 · 發表於 2015-3-5 04:59:19

謝謝分享
之前常常煮到蛋白熟蛋黃卻不熟的窘境

diochris · 發表於 2015-3-7 17:11:59

這樣蛋黃會熟透嗎?　來煮看看好了　

　　謝謝大大的分享

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[生活小秘方] 如何煮出超美又好吃的水煮蛋