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[異國料理] [中部美食] 【台中市】泰僑村

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發表於 2015-2-10 22:56:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
泰僑村

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在泰國長大的台灣華僑兩姊妹,四年前回台灣時將泰國小吃攤的美味通通帶回國,老闆娘之一的穆惠玲表示,她們堅持每樣菜色的味道都要跟泰國當地一樣,因此從泰國進口食材、醬料,再選用台灣的優質鮮蔬,料理出在泰國隨意就能吃到的美味小吃,並提供了大辣、中辣、小辣的選擇。

粄條是泰國的國民美食,到處都有,店家的粄條選用泰國進口的粄條,以檸檬、魚露及辛辣味較重的辣椒,調出炒粄條的醬料,其中「酸辣海鮮炒板條」香Q的口感搭上拌炒得鹹香的海鮮,讓敢吃辣的人覺得相當過癮,如果不敢吃辣,也能選「泰式炒板條」,一樣吃得到泰國風味。


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DATA
電話:(04)2301-1239
地址:台中市忠明南路175巷3號
營業時間:11:00∼14:30、17:00∼20:30,週二休

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