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綠豆湯這麼煮就對了~ 的綠豆湯當然是點心名單的首選!這一回要和大家分享簡單煮綠豆湯的方法! 【不用泡水,也不用顧火,只要用電鍋煮就超好吃的綠豆湯】作法好簡單,是我最近最常準備給千千的點心了! 怎麼快速的煮綠豆湯呢?材料很簡單,只要【 半碗綠豆 + 六碗水 + 糖 】 *以大人的飯碗為準。 1.把綠豆洗乾淨,倒入鍋內(不要貪心想煮多一點,到時候會被綠豆吸光湯汁唷)。 2.鍋子加入三碗水(約至七分滿,不夠再加)。外鍋加三個飯碗的水量。 3.按下按鈕,等它跳起來就好啦! ※ 請注意,先不要加糖唷 ~ 不然綠豆就不會軟了 ※ 4.煮好後加糖,就視你喜歡的甜度做調整即可! 前後大概半小時就可以完成了,不需要站在旁邊顧瓦斯爐!這之間還可以放心地陪小孩玩or做家事,超Easy的吧^_^
ps. (1) 也可以加一點小薏仁,QQ的也很好吃!就在第一步驟一起加入即可。(份量約為綠豆的1/3)然後總共煮兩次,一樣到最後再加糖。 (2) 豆類的食物吃多了容易脹氣,所以可別因為好喝就讓小孩喝太多,肚子才不會不舒服唷~
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