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[美食推薦] 冬天到了就是要來去吃暖呼呼的火鍋

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發表於 2014-12-6 23:21:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
綠色有機養生鍋 「22:02火鍋。樂活」
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店名取做「22:02火鍋。樂活」令人好奇其中緣由,「當時我們想店名想破頭,抬頭一看時鐘剛好停在22:02,便決定叫這個名字了!」老闆娘解釋。不論外觀或內部布置「22:02」都以綠色、樂活為概念,一走進店裡,兩大面植栽牆隨即映入眼簾,青翠的綠色讓人倍感放鬆,和一般麻辣鍋店給人厚重、濃郁的印象很不一樣。

這裡提供單點制麻辣鍋,麻辣湯頭以新鮮辣椒和乾辣椒拌炒後,加入中藥材一同拌煮,滋味順口不嗆辣,而呈乳白色的白鍋湯底則以牛大骨與中藥材熬煮,由於加了紅棗、枸杞及不剝殼的桂圓等,喝來不但甘甜還帶有龍眼殼的炭香味。

除了湯頭用心,食材也不馬虎,來自台灣各地多種有機食材齊放在冰櫃中,食材包裝和有機標示一覽無遺,讓客人「吃得到也看得到」,像葉菜、菇類、玉米、南瓜等,就連冬粉、麵條也是採用有機食材製作,不過由於有機蔬菜貨源不穩,以提供當季新鮮蔬菜為主,此外還能吃到一般麻辣鍋店少見的食材,如有機芝麻凍豆腐、曼波魚皮等,不可錯過。


DATA
連絡電話:(02)2748-2202
地址:台北市松山區八德路四段17巷7號
營業時間:11:00∼14:30、17:00∼22:00,無休
鍋底費每人100元,每桌最低消費650元,需收10%服務費。
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發表於 2014-12-10 14:54:06 | 顯示全部樓層
冬天到了,看到熱呼呼的火鍋就好想吃喔~
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發表於 2014-12-14 22:17:43 | 顯示全部樓層
冬天冷啦   多多加衣  記得哦
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發表於 2014-12-17 18:21:42 | 顯示全部樓層
沒有特色的火鍋‘也不是特別超值!
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發表於 2014-12-23 21:11:16 | 顯示全部樓層
不要等機會過失才明白
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發表於 2015-1-21 19:08:13 | 顯示全部樓層
冬天吃火鍋才棒
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發表於 2015-1-25 16:24:55 | 顯示全部樓層
這種天氣吃這樣的火鍋 一定舒服!
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發表於 2015-1-26 00:25:23 | 顯示全部樓層
感謝分享喔
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發表於 2015-1-28 21:33:58 | 顯示全部樓層
火鍋真的是冬天的救世主
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發表於 2015-1-29 15:20:55 | 顯示全部樓層
這種天氣吃火鍋就是讚而已!! 台北.....殘念
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