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[國內旅遊資訊] 南投清境 落羽松競美 合歡溪楓正紅

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發表於 2014-12-2 19:31:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
南投清境 落羽松競美 合歡溪楓正紅

翻紅的落羽松,鮮明了清境的季節色彩,更與民宿建築相襯,加深當地的異國情調。

來到清境不妨在落羽松下來份民宿下午茶,或到歐風洋溢的烘焙坊學做麵包,都是悠閒午後的絕佳消遣。

或者循著高山公路前往合歡溪,欣賞沿途的山巒楓紅、感受原始森林的初冬魅力。

報導╱吳孟芳 攝影╱李芃葳

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從儷景豪斯登堡的陽台,可以向下俯瞰落羽松的季節美景。

驅車來到海拔1700~2000公尺的清境,還未感受到寒意,卻已經看到各民宿落羽松捎來的秋冬色彩,在晴空下散發著迷人的季節情調。清境一帶所種植的落羽松,粗估有1000棵以上,光是在清境普羅旺斯玫瑰莊園周邊,就多達400棵,而它也是當地最早種植落羽松的民宿之一,無論是否住宿,遊客都可以步入園區欣賞紅葉風采。

不過,要是住在普羅旺斯VILLA區的遊客,除了能享有私人的溫水泳池、從隱密卻開闊的視野中,擁抱落羽松美景,最吸引我的是還能遠眺對岸的綿延山景,看見奇萊北峰等名岳山頭。而落羽松林下有一小片農園,裡頭雞、兔、松鼠悠閒活動,指著其中的木造小屋,民宿主人說:「這是我們的『Chicken VILLA』!」讓人感到十分逗趣。

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清境普羅旺斯莊園種植的落羽松約有400棵,數量多又高大。

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從普羅旺斯VILLA泳池,能欣賞群山與落羽松相襯的美麗風采。

風情民宿 悠享午茶

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在普羅旺斯莊園的停車場旁,也有成排的落羽松。

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佛羅倫斯度假山莊戶外座位區,給人童趣又悠閒的感受。

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來到佛羅倫斯度假山莊,可以坐在落羽松林裡品嘗下午茶點心。

清境國民賓館後方山路通往的清境佛羅倫斯度假山莊,同樣被落羽松包圍。遊客還能坐在佛羅倫斯戶外庭院中,感受落羽松的季節浪漫,又能享用精緻的午茶點心。而民宿自製茶點,像現烤特製鬆餅(150元)、手工芒果奶酪(90元),再搭有機花茶(180元),就是愜意的午後時光。

想看清境的落羽松風采,還能到清境農場遊客中心停車場或小瑞士花園。其中小瑞士花園不僅有著成排的落羽松林步道,還有繽紛的四季花卉,水池畔更有綠頭鴨嬉戲,吸引人目光。

海拔更高一些的儷景豪斯登堡,同樣種有大片落羽松,遊客除了能在落羽松林穿梭,也能從部分客房陽台向下俯瞰,以不同視角細品落羽松之美。而民宿入口附近,亦有幾棵小銀杏正值豔黃。不過,受到前些日子高溫炎熱、沒下雨影響,清境的落羽松,變色程度不一,預計今年清境落羽松約莫可賞到12月中旬。

山林楓紅 美景公路

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遊客在馬提那麥兒烘焙坊,可以體驗製作麵包的樂趣。

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等待麵包發酵的過程,可以品嘗烘焙坊提供的貝果特餐。

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篩馥仔紅烏龍是台灣極少數用清境高山茶菁做的紅茶。

除了賞紅葉,坐落在清境山林間清境黑森林莊園,是網購麵包馬提那麥兒烘焙坊的基地。店家利用高山自然環境,種植香草、放養山雞,並將它們用於自家烘焙中,強調健康、無添加。烘焙坊也提供DIY課程,讓遊客體驗輕裸麥麵包製作,全程約2小時,等待麵包發酵時,還能品嘗貝果特餐,再將自己烘焙的麵包帶回家。另外,以清境高山茶菁,採發酵紅茶作法烘焙的「篩馥仔紅烏龍」(茶葉裝479元、茶包399元),是台灣少數用高山茶製作的紅茶,滋味醇厚,值得買回家當特色伴手。

而台8線108公里附近的合歡溪,也是尋紅葉的熱門處。若從清境走訪,走合歡山公路沿線群山景致美不勝收,當行車通過大禹嶺隧道後,楓葉也開始展露紅顏,將山坡至山谷點綴得格外繽紛;在公路107.5~108公里處步入合歡溪,青楓、紅榨槭、山漆等變葉植物染紅森林,這原始的山林秋色,魅力自然、令人欣喜。

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多種變葉植物,為合歡溪捎來季節色彩。

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在陽光的照射下,讓合歡溪一帶的楓彩顯得更加搶眼。

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海拔3275公尺的武嶺視野遼闊,高山美景盡收眼簾。

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合歡溪是台8線上熱門的賞楓地點,也輕鬆易達。

【風味美食】雲南風味 創新呈現

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雲南汽鍋雞

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牛肝菌黃燜雞

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牛肉干巴

在清境眾多的雲南菜中,魯媽媽雲南擺夷料理可謂當地最知名的餐廳。店裡的錦灑、自製的傣味米線、涼拌薄片,都是手法傳統又廣受歡迎的招牌菜。近年店家為了滿足老饕的味蕾,更多次往返雲南,帶回風味獨特的雲南食材與料理,積極研發,陸續推出許多既有傳統也融入創新的新菜色。

像是「雲南汽鍋雞」(950元),湯汁以雞肉結合雲南珍貴的野生雞樅菌,以傳統陶土製汽鍋經4~6小時涓滴成,湯頭喝來濃厚、鮮甜,而雞肉雖經久煮卻依然軟嫩多汁。同樣以雲南野菌入菜的「牛肝菌黃燜雞」(600元),雞丁入口鹹香Q彈,還帶有淡淡的牛肝菌香氣。

餐廳的自製臘肉也頗具特色,像「酸菜臘肉」(300元╱大)的豬臘肉,瘦肉多不油膩,與自醃的酸菜充分搭配,滋味融合脆、鹹、香;「牛肉干巴」(800元╱大)以紮實的牛臘肉合炒蒜苗、乾辣椒,口感層次豐富,也相當下飯。

【旅遊資訊】

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◎開車
•清境各景點 國道6號下埔里端,接台14線於霧社轉台14甲線,依指標可達各民宿、烘焙坊、餐廳。
•合歡溪 台14甲經武嶺至大禹嶺轉台8線,過大禹嶺在107.5~108公里間。
◎搭車
•清境各景點 可由埔里搭往清境、松崗、翠峰的南投客運(049-298-4031),普羅旺斯、馬提那麥兒於清境國小站,佛羅倫斯、小瑞士於國民賓館站,儷景豪斯登堡於清境加油站,篩馥仔紅烏龍於富嘉果園站,清境魯媽媽於挪威森林站下。
•合歡溪 需自行開車前往。

◎相關資訊
•清境普羅旺斯玫瑰莊園 (049)280-3990 2人房2640元起,包棟VILLA 2萬5000元起
•清境佛羅倫斯度假山莊 (049)280-3820 下午茶14:00~17:00
•清境小瑞士花園 (049)280-3308 全票120元、優待票90元 周日~四09:00~21:00,周五、六09:00~22:00
•儷景豪斯登堡 (049)280-3106 2人房3200元起
•馬提那麥兒烘焙坊 (049)280-2221 09:00~18:00 麵包DIY每人500元,1天前預約 周三休
•篩馥仔紅烏龍 洽寞內花園山莊 (049)280-3810
•清境魯媽媽雲南擺夷料理 (049)280-3876 11:00~20:00
來自群組: ♨ 秋居 ♨
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發表於 2014-12-8 20:20:22 | 顯示全部樓層
真的很漂亮!!
有時間一定要去那看看
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