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[分享] 「洋蔥」超強的食療效果 抗癌、減脂、美白全都通!

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發表於 2014-10-16 08:56:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
「洋蔥」超強的食療效果 抗癌、減脂、美白全都通!

大家應該都知道,很多食物對自己的身體都有自然的食療功效,像是檸檬富含維他命C,能夠養顏美容,花椰菜具有抗氧化的食療效果。以洋蔥而言,一般人大多拿來做料理的配菜,吃牛排、豬腳都會搭配洋蔥,但是你可知道,洋蔥除了抗氧化力強之外,還有什麼自然的食療效果呢?
                
洋蔥內涵豐富的類黃酮,有效降低體脂肪,能預防高血壓、心臟病、糖尿病等心血管疾病的產生。洋蔥內含的類黃酮可以消滅人體中壞的膽固醇,保持血管的暢通,降低中風的機率。洋蔥能夠減緩發炎狀況,並使得身體內的膠原蛋白增生,進而達到養顏美容的食療效果。

洋蔥內含硫化物,能有效殺菌及抵抗病毒,能夠增強人體的免疫力,感冒時,飲用熱熱的洋蔥湯,有助於發汗。洋蔥內含的硫化物可以幫助代謝,並具有防癌的食療效果。硫化物有助於吸收維他命B,維他命B可以補元氣,並且消除疲勞。

3.膳食纖維能促進腸胃蠕動洋蔥內含膳食纖維,膳食纖維能夠加強代謝,幫助身體排出不必要的廢物,並且能夠強化腸胃,能促進腸胃蠕動之外,還能夠降低膽固醇的發生。洋蔥內含的穀光甘肽具有解毒的食療效果,並且可以增加人體的免疫力。穀光甘肽甚至是女性施打美白針的主要成分,對美白有很好的成效。

除了上述3點外,洋蔥內含的寡糖,能夠促進腸胃蠕動,改善便秘和腹瀉的情況,也能降低腸胃疾病的發生。但現代人生活忙碌,三餐都是外食族,這時可自製簡單的洋蔥冰,食用方便,放入冰箱保存可放置1個月左右,能夠更簡單的取得「健康」
★洋蔥冰製作小撇步1.準備3~4顆洋蔥2.將洋蔥洗淨後撥除掉外皮,並將蒂切除3.將洋蔥放入電鍋中蒸20分鐘4.蒸好的洋蔥放入製冰盒中5.待洋蔥結冰後即可食用                                          

來自群組: ♨ 秋居 ♨
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