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[國內旅遊資訊] 台南 浪漫之旅 探夢幻水道 鹽田夕陽

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發表於 2014-10-13 16:54:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
台南 浪漫之旅 探夢幻水道 鹽田夕陽

濃密枝條低垂到幾乎碰到頭頂,水面如鏡,清晰反映優雅伸展的枝條,陽光透過樹葉間隙灑下,漾出濃烈的綠;四草綠色隧道早已名聞遐邇,但置身其中的美,一定要親自體驗。台南除了古蹟、呈現文化底蘊的時尚飯店,與歷史發展密不可分的鹽田夕陽美景,最近剛出現的北門婚紗美地,都讓府城呈現多元的面貌。

報導╱楊沛騏 攝影╱薛泰安


台南四草綠色隧道綠意蕩漾倒映水面,清麗脫俗。

台南四草綠色隧道、井仔腳瓦盤鹽田是紅了好幾年的景點,我卻是初次造訪。即便先前看過無數照片、影片,親眼見到水上綠色隧道與似雪鹽田,還是讓我大為驚豔。

四草綠色隧道又有台灣版亞馬遜河之稱。其實根本不必有此比喻,這裡就是獨一無二。它不但可一次看見五梨跤、水筆仔、海茄苳與欖李等4種紅樹林,鷺鷥、招潮蟹、魚兒、鳥巢隨處可見;搭著竹筏穿梭在紅樹林隧道中的體驗更是難得,尤其紅樹林枝椏綿密低垂,倒影在水面上清晰如鏡,再遇上陽光從樹梢灑下,綠色水漾、波光粼粼,美極了!


搭著改良式竹筏穿梭四草綠色隧道,美景令人目不暇給。


小朋友來戴著斗笠遊綠色隧道分外可愛。

北門婚紗美地 情侶放閃


井仔腳瓦盤鹽田不僅是現存最古老的瓦盤鹽田,夕陽美景更是一絕。


鹽田夕陽是北門必要朝聖的美景。


鹽田夕陽絕美,但也得運氣好才能看到。


即便在平日,井仔腳瓦盤鹽田仍有許多攝影愛好者為追逐夕陽美色而來。


北門婚紗美地不僅有彩繪牆,還有可愛的機車作為拍攝道具。

北門井仔腳瓦盤鹽田的夕陽,也是我一直想看的美景。這座近200年歷史的鹽田,是北門第一座、也是最古老的瓦盤鹽田,如今已完全轉型為觀光用途,遊客來到這裡可以體驗曬鹽、挑鹽及收鹽,或買支海鹽冰淇淋等相關製品。

如此樣板式的景點其實我向來不愛,但井仔腳瓦盤鹽田,不僅從觀景台上俯瞰,白皚皚的一片十分壯觀,夕陽染紅雲彩,倒映鹽田裡的瑰麗景象,也讓我拋棄成見,前來朝聖「鹽田夕陽」。而且我運氣實在很好,初次來就見到大自然的完美演出,夕陽光影、顏色的變化,精采絕倫!

情侶同遊,來到北門也別錯過了雲嘉南濱海國家風景區管理處規劃,最近才正式開幕的北門婚紗美地。第一期占地約7公頃的婚紗美地和其他民營的婚紗基地最大的不同,是它完全開放不收費,情侶們可盡情拍照放閃!園區裡有許多造景設施,還有水晶教堂,實際營業的愛情冰館、幸福咖啡館等,可讓遊客呷涼及悠閒地喝杯咖啡。

北門最近還有一個新的旅遊去處,即台灣外展教育基金會成立的北門基地,除了針對團體量身訂製海洋及生態研習營,6人以上事先報名也可以來玩划浪板及獨木舟。這個基地最大的特色是不僅將廢棄國小活化利用,也利用廢棄鹽田玩水上活動,相當特別。由於鹽田水不深,加上風平浪靜,即使不懂水性,玩起來有趣且沒壓力。


小朋友體驗傳統曬鹽,就可以玩上老半天。


廢棄的鹽田竟也成為玩划槳衝浪,以及划獨木舟的樂園。


在北門鹽田划獨木舟,好特別喔!


來到北門婚紗美地,情侶可以在這盡情拍照放閃。


希臘風的愛情冰館不僅可拍照,還可買冷飲及冰淇淋解饞。


雖說是婚紗美地,也相當適合親子來玩呢!

時尚旅店 融入府城文化


台南晶英酒店用色沉穩雅致,但加入很多細節元素,如倒掛蝙蝠巨幅吊燈,讓空間頓時靈動起來!


台南晶英酒店即便是最普通的海東客房,空間都十分寬敞,並設有多功能臥榻可放鬆休憩。


家長帶小朋友在晶英酒店的小學堂兒童俱樂部裡,可以寓教於樂。


台南晶英酒店的池畔階梯,營造瀑布般的視覺及趣味。

台南實在是個很特別的地方,不論新舊旅店都要呈現多多少少的書卷古韻,彷彿這樣才不會褻瀆文化府城。

在老屋改建的風潮下,日前正式開幕、置身簇新大樓內的台南晶英酒店就花了很多心思呈現台南特色,於是大廳出現了座立的2面大鼓、還有瓦片堆砌的牆飾,櫃台以大茶罐、卷軸烘托;巨型垂掛吊燈也是有福字意味的數百隻倒掛蝙蝠,還有收藏著許多與孔子相關書籍的「書苑」,十分有氣質的兒童俱樂部「小學堂」,房間有毛筆吊燈為飾,處處在細節中呈現書院文風,卻也因此巧妙地營造出中西並陳的時尚感。

4樓的露天泳池在三面大樓環伺的空間下,倒是頗讓我意外的寬敞舒適,一旁還有非常舒適的Lounge休憩區,讓人在都會裡、在濃厚的文化洗禮下,覓得一方喘息空間。

【風味美食】極品烤鴨宴 道道驚豔


晶英酒店的晶英軒也推出了極品烤鴨宴,精選宜蘭的櫻桃鴨再加入府城特色食材料理。


絲瓜鴨絲關廟麵

台南晶英酒店中餐廳晶英軒推出極品烤鴨宴,一鴨3吃4人份(3888元)、4吃6人份(5288元)及6吃8人份(7288元),企圖將烤鴨熱潮延燒到南台灣。

飯店行政總主廚盧偉強善用當地食材入菜,像是絲瓜鴨絲關廟麵,看似平凡,但麵體充分吸收鴨肉的油汁,加上帶皮鴨絲的韌Q豐腴,入口不僅香氣足,還愈嚼愈有滋味。

基本的片皮鴨卷手工餅,還搭配特別熬煮醬料及手工揉製的蔥香薄餅,同中求異,麵餅彈Q與油脂豐厚的鴨皮,交融出十分美妙滋味,讓人無法忘懷。

鴨汁小籠包 湯鮮味美


茴香根鴨汁小籠包


生菜片鴨崧

茴香根鴨汁小籠包,湯汁飽滿,口感不輸豬肉湯包,充分展現主廚功力;生菜片鴨崧是以生菜包裹酥炸的鴨肉丁及芭樂、筍丁、油條來吃,酥脆爽口。盧偉強為了烤出最佳口感,除了精選每隻約3.5公斤的櫻桃鴨,還不計成本用58℃的高粱酒去腥、醃2天、以純麥芽糖上色、風乾12小時、冷藏4小時,工序繁複,初期每天限量8隻,且須3天前預約。

【旅遊資訊】



◎開車
•北門 國道3號官田系統或中山高下營系統轉台84線,北門交流道下接台17線約145公里處。
•井仔腳瓦盤鹽田、台灣外展教育台南北門基地 台17線轉南10鄉道可抵。
•四草綠色隧道 台17線轉北汕尾三路、鹿耳門大道,順接四草大道可抵大眾廟,綠色隧道乘船處即在廟旁。
•台南晶英酒店 台17線轉182縣道、再轉西門路1段、和意路可抵達。
◎搭車
•北門遊客中心、井仔腳瓦盤鹽田、台灣外展教育台南北門基地 搭高鐵至嘉義站轉搭台灣好行(05-2750895)鹽鄉濱海線,前者於北門遊客中心站、後兩者於井仔腳瓦盤鹽田站下。
•四草綠色隧道 台南火車站搭台南市10路公車(06-223-0330)於大眾廟站下。
•台南晶英酒店 高鐵台南站,轉搭高鐵快捷公車至台南站下車,沿著和意路步行可抵。

◎相關資訊
•雲嘉南濱海國家風景區管理處 (06)786-1000 www.swcoast-nsa.gov.tw
•北門婚紗美地 (06)786-1986
•四草綠色隧道 (06)284-1610 平日10:45及14:30、假日08:30~17:30 竹筏航程30分鐘,全票150元(11/1起200元)、優待票100元 15人以上開船
•井仔腳瓦盤鹽田 (06)786-1629
台•灣外展教育台南北門基地 (06)786-0398 獨木舟、划浪板500元/2小時 須6人以上報名及事先預約;另外還有挖蚵、桶仔雞體驗等活動
•台南晶英酒店 (06)390-3000 12/30前,周日至周五入住2人房5500元起,含早餐及台南市古蹟門票兌換券、四草綠色隧道船票及十鼓園區門票各2張;另有平日周一至周四入住每房6500元起,含早餐2客及中餐廳晶英軒雙人烤鴨套餐

來自群組: ♨ 秋居 ♨
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發表於 2014-10-14 04:21:07 | 顯示全部樓層
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