主料
馬鈴薯1-2個 沙拉醬一大勺
鹽 少許
黑胡椒少許
土豆泥的做法
步驟1:我們選擇大些干淨的新鮮土豆,並將土豆清洗乾淨 步驟2:然後我們把它切成四塊,不需要去皮上鍋蒸大約25分鐘,我覺得這樣能儘可能的保留土豆的營養 步驟3:蒸好後我們再剝去土豆片,而且也非常好剝 步驟4:我們把蒸好的土豆,放入微波爐袋中 步驟5:我們可以用刀碾壓,也可以用搟麵杖搟 步驟6:土豆搟到達我們所需要的程度,我們放入少許鹽 味精 黑胡椒粉 再放一大勺沙拉醬 步驟7:用筷子儘量攪勻,讓所有的原料成爲一體 步驟8:我們選擇我們喜歡的不鏽鋼模具,如果沒有也可以用家裡的小碗 (我們在模具或是小碗的裡面抹一點點涼開水,這樣會很容易的將土豆泥磕出來) 步驟9:我們把土豆泥填滿模具中壓實 步驟10:看看,可愛吧。一個心心型的土豆泥就成型啦 步驟11:我們把土豆泥都做好,一盤可愛健康的土豆泥就做好啦。淡淡的土豆泥的清香,裡面融入甜甜的奶香,還有隱隱的胡椒粉的微辣放在嘴裡慢慢品味,真的是醇香無比,回味無窮。
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