養瘦不挨餓！女星教你雙酵好習慣

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近來，有一些知名日韓女明星為了甩掉肥滋滋贅肉，採取幫助消化的酵素減重，從新鮮蔬菜水果中即可獲得身體消化時需要的酵素。除此之外，選擇發酵食材，例如其中的乳酸菌、酵母等發酵微生物，也能讓食物在發酵過程中進行消化，降低廢物在體內囤積的機會，有助於養瘦。



為什麼做好體內環保，讓身形維持窈窕，需要「酵素」，也需要「酵母」？究竟「雙酵減肥」的秘訣在哪裡？

酵素是健康養瘦之母

酵素在生物學上稱作「酶」，是屬於蛋白質的一種。在酵素的作用下，能將食物分解、轉換成人體可吸收的養分，並藉由腸道輸送到身體各處與活化細胞，進而提升器官和全身的新陳代謝，排除體內毒素和廢物，有助預防便祕、遠離肥胖。

但是，酵素减肥是一種「Out」，如果只採取酵素減肥法，有可能出現瓶頸，並產生反撲效應，便祕也許會變得更嚴重，且也有復胖的可能。因此，在不斷只重視排出的同時，人體更需要「In」的機制，補進「酵母」，來提升酵素的戰鬥力，培養腸道蠕動的好環境，幫助消化和排除宿便和毒素，保護腸道健康。



「酵母」又稱「素食者的雞精」，因豐富的B群、胺基酸等豐富的營養，更被譽為「營養寶庫」！現代人作息不調，健康與身材日漸走山，便祕問題嚴重，許多營養從外食根本無法補足，而以「酵素×酵母」的雙酵新食「尚」，有助於打造「養瘦循環」，有助於瘦的健康、輕鬆達標！

酵素×酵母 養瘦事半功倍

仔細觀察日本人飲食習慣，發現絕大部份食物，像是味增湯、醃菜等，都富含大量的「雙酵：酵素X酵母」，難怪日本素有「最長壽(常瘦)的民族」之稱，然而，台灣人飲食常以大火快炒為主，容易破壞天然食物中的豐富酵素，所以要從日常飲食中，獲取完整的「雙酵：酵素x酵母」難度較高。

外食族想要減重健康無負擔，也不必挨餓，最好建立「雙酵習慣」，每日補充「酵素X酵母」的營養補充品，既輕鬆又方便，藉由此方法培養身體成為健康的瘦體質，即能達到事半功倍的效果。