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夏季水果雙面刃

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發表於 2014-6-17 01:32:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
夏季水果雙面刃
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素有熱帶果王之稱的芒果,在夏天裡是人人最愛的水果之一,不僅可以解熱、止渴,更常常出現在各種店家裡頭,由此可見,芒果在夏季裡是不可或缺的一樣水果。但過量食用它,易恐導致體內血糖過高、上火等問題喔!

》豐富維生素A、C 給身體滿滿的營養
趙函穎營養師表示,芒果含有豐富的維生素C、維生素A、膳食纖維、醣類等,可減少人體氧化自由基產生,也可以幫助用眼過度的民眾給予眼睛的營養補充。

》芒果樹中的漆酚 是導致過敏的主因
書田診所家醫科康宏銘醫師表示,因為芒果樹中有一種成分叫漆酚,也就是芒果皮中常見的白白汁液,這種就是引起過敏最主要的原因。芒果所引起的過敏從嘴巴開始到手部都有可能會發生,因為吃芒果時,極容易接觸到芒果的果皮,甚至去吃到果皮上的漆酚,這些原因都有可能會產生過敏反應。

胡心瀕中醫師也表示,芒果在中醫性味上雖然是屬於寒涼性,但食用後卻容易在體內產生濕氣,誘發免疫系統反應,造成皮膚過敏等反應。

》熱量密度高 食入過多增肥
康宏銘醫師表示也提醒,芒果的熱量密度高,食入過多對身體最明顯的反應就是變胖,或是因為上火所致的便秘問題,另外患有糖尿病的民眾們,淺嘗即可,千萬不要因為貪嘴而導致血糖上升。
(來源:優活健康網)
來自群組: ♨ 秋居 ♨
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