百花齊放

rockrock001

準備材料

• 花枝        120公克
• 花椰菜        150公克
• 紅甜椒 40公克
• 黃甜椒 40公克
• 蒜末 10公克
  

調味料

• 龜甲萬鮮美露 3大匙
• 香油 1小匙
  

作法

• 花枝去除內臟及表皮薄模後，切花刀後切片。
• 花椰菜切小朵；紅甜椒、黃甜椒切片，備用。
• 熱鍋，倒入少許油，放入蒜末炒香，再放入花枝片、花椰菜、紅黃甜椒，及所有調味料炒勻即可。