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醫師建議 少喝奶茶 不健康

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發表於 2013-11-24 18:05:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
高糖、多奶精 避免血脂異常
奶茶、咖啡,可是許多民眾的最愛,不少人幾乎天天喝,不過,醫師警告,奶茶、咖啡都添加了糖及奶精,還含有高比率的反式脂肪,熱量相當高,一杯珍珠奶茶等同於一個便當的熱量,長期過量攝取,將造成肥胖及心血管疾病,造成血脂異常。
為了解飲食與血脂異常之間的關聯性,健康吉美健檢中心最近調查了95年、96年的體檢結果,95年為6417人,96年9365人,分析重點為膽固醇及三酸甘油脂。
結果顯示,96年度大台北地區民眾膽固醇異常率超過28%,41至45歲民眾血脂異常發生率較前一年上升8%,如果以大台北地區人口統計數字來說,去年一年就增加了9萬3000人。
調查發現,平均每三至四人當中就有一人血脂異常,其中又以31至45歲民眾為高危險群,三成五男性受檢者膽固醇偏高,差不多是女性的1.7倍,兩成八男性受檢者的三酸甘油脂超過標準,高出女性五倍之多。
在飲食習慣方面,健康吉美健檢中心則調查了276名受訪者的飲食情況,結果發現,國人喜歡飲用果汁、奶茶、咖啡、碳酸飲料等飲品,長期下來,可能造成血脂異常。
調查顯示,大台北地區民眾平均每人一年約喝掉140杯奶茶、109杯果汁與104杯碳酸飲料,而血脂異常者喝得更多,一年喝掉203杯奶茶、286杯咖啡,比血脂正常的民眾在飲用量上足足多三成。
健康吉美健檢中心院長楊培鎮表示,近幾年來,國人飲食習慣西化,早餐偏好奶茶、咖啡、三明治、蛋餅以及漢堡等速食,事實上,不管是果汁、奶茶或咖啡,糖分都相當高,如果加上粉圓,熱量更高,差不多等於一個便當。
換算下來,大台北地區民眾平均一年吃下了2974顆方糖,如以奶茶飲用量估算,大台北地區民眾一年約喝掉近6150公噸的奶精,數量相當驚人。
楊培鎮解釋,奶精中可能含有高比率的反式脂肪,長期過量攝取,將造成肥胖及心血
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