汽水冒泡熱熱喝！ 日本入秋最夯話題
汽水可以熱熱喝嗎？在日本答案是肯定的，總是喜歡創造話題的日本商人，花了3、4年的時間研究，終於開發出熱汽水，而且因為是添加了特殊的成分，讓汽水就算加熱，在開罐時也不會因為壓力改變而溢出，還保留了汽水的冒泡口感。
NHK記者：「熱飲區這裡多了新產品，唉呀，好燙，就是這個熱汽水。」
什麼時候汽水居然也能喝熱？滋味到底怎麼樣，聽聽看NHK記者的感想。NHK記者：「氣泡會咻的跑出來，接著就聞到了薑香，感覺有些不可思議。」
大家喝汽水一般都是喝冰的，是什麼讓日本商人有這樣的新創意？原來對飲料業者來說，比起咖啡綠茶或礦泉水，汽水才是銷售量最好的飲料，但是天氣一冷，就沒人想喝冷飲，業者決定大膽來做熱的汽水，卻吃盡了苦頭，足足花了3、4年才終於有成果。
NHK記者：「先試試看把冰汽水拿去加熱看看，然後把它打開，氣泡會這樣整個噴出來。」
加熱之後因為壓力增加，使得汽水會亂噴，可是少了氣泡又不能叫做汽水，最後才找出具有酸、辣等刺激口感的特殊成分，創造出類似汽水的冒泡口感。
街訪路人：「汽水加熱，實在很難想像出它的味道，聽起來很有趣的感覺。」
熱汽水的消費目標鎖定30以上到40多歲，喜歡到便利商店或自動販賣機買飲料的上班族，熱汽水究竟有沒有可能一炮而紅，是日本今年秋冬最火熱的焦點。
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發表於 2013-10-24 12:49:45
