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[異國料理] 小黃瓜鮮干貝蔥香沙拉

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發表於 2013-10-21 19:19:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式










材料

  • 鮮干貝
    100公克

  • 小黃瓜
    80公克

  • 小蕃茄
    40公克

  • 蘿蔓生菜
    40公克




調味料
  • 牛頭牌牛頭牌紅蔥肉燥
    2大匙

  • 柴魚醬油
    1大匙

  • 熟白芝麻
    1茶匙

  • 涼開水
    2大匙







作法

  • 1.鮮干貝切片,放入鍋中汆燙30秒後取出泡冰水備用。


  • 2.小黃瓜切小塊,蘿蔓生菜切碎,小蕃茄切半,將所有蔬菜與作法1的鮮干貝盛盤。


  • 3.牛頭牌紅蔥肉燥與柴魚醬油、涼開水、白芝麻混合淋入作法2盤中即可。




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發表於 2014-6-23 03:04:19 | 顯示全部樓層
干贝加点海鲜调味料估计更加鲜浓
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