[台北市]東雅小廚

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「蔥燒子排」以紅蔥頭、洋蔥平衡腩排。680元

以前上餐廳，憑著一身專業，趙敏夙總會挑花功夫的料理。但現在，她在意「有沒有新鮮的蔬菜漁貨」。在「東雅小廚」吃飯，她客隨主便，端看老闆喻姐今天有什麼好貨。
喻姐有20年的餐飲經歷，10多年前開始接觸有機飲食，她認為健康也可以美味，好食材更要有正確的烹調。吃好東西一方面管理自己的健康，一方面也支持小農。像春天鮮美的韭菜，喻姐與新店小農合作，只挑嫩芽部分，限量推出「小韭菜蝦仁炒蛋」，韭菜香甜配上滑彈嫩蛋，帶來清新味蕾。

「小韭菜蝦仁炒蛋」，來自小農的小韭菜。360元

「綜合果乾大沙拉」需一天前預定。980元

趙敏夙建議，飯後再到樓上的「雅比斯手創樂活館」逛逛，買些新鮮食材回家，延續幸福的健康滋味。
哪裡吃？
東雅小廚、雅比斯手創樂活館
店址：台北市大安區濟南路三段7-1號1、2樓
電話：02-2773-6799
營業時間：11:30～14:00、17:30～21:00

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呵呵
好想來碗白飯喔
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