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食物檢測器 熱量、營養、化學成分都現形

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發表於 2013-10-14 19:35:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
食物檢測器 熱量、營養、化學成分都現形

2名加拿大人研發出一種叫做Tellspec的食物檢測儀器,可以分析出食物當中的過敏原、化學成分、營養素和原料,並測出卡路里,只要拿著儀器對著食物掃描,這些資訊就能在手機上看到,發明人希望能幫助人們了解吃下的食物,畢竟飲食對身體健康有很大的影響。

發明人:「要知道食物上面含有什麼很難,拿這個蘋果舉例,它有農藥嗎?」

總是擔憂食品安全嗎?還是想知道吃進去的食物熱量有多少呢?2名加拿大人研發出一種叫做Tellspec的儀器,可以分析出食物當中的過敏原、化學成分、營養素和原料,並測出卡路里。

發明人:「Tellspec很簡單使用,只要拿著它來回掃描食物,等待幾秒,就能在手機上看到一些資訊。」

只要按著按鈕對準食物掃描,例如這顆蘋果,儀器內建的光譜儀,就會把食物反射的光譜上傳到特定網路伺服器,透過一套演算系統分析而產生報告,再和手機App軟體連結,就能在手機上看到,例如這顆蘋果每100克有55大卡,富含維生素C和鉀等營養素,以及沒有噴灑農藥等資訊。

發明人:「研發Tellspec的靈感來自我女兒,她有過敏體質,所以我想研發某樣東西,幫助像她一樣的人。」

發明人希望這項儀器明年就可以上市,並且保證將會有如鑰匙圈大小般方便攜帶,目前正在積極籌募資金,也許在不久的將來,小儀器也能化身為每個人的貼身營養師。
                                 


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