廚餘變手機殼 設計師喚起環保意識

kinhwa

廚餘變手機殼 設計師喚起環保意識

台北設計城市展展出

〔自由時報記者施致如／台北報導〕惡臭廚餘除了餵豬，也能有其他用途！新技術將人人掩鼻的廚餘轉化為生質材料，由設計師製成手機殼、鈔票夾以及寶特瓶等產品，日前已在台北設計城市展中展出，盼民眾關注能源再生議題，喚起眾人對環保的使命感。

「我們想讓大家知道，這些回收後的廚餘都去哪了？」設計師鄧佑生表示，台灣的「家戶廚餘回收」制度領先歐美，但回收後的廚餘下場如何，民眾並不清楚，若能有效利用這些廚餘，製成手機殼等具經濟價值的產品，可促進市民力行廚餘回收的意願。

傳統處理廚餘的方式，不外乎養豬、堆肥、焚化等途徑，台北市因地狹人稠，消化廚餘壓力龐大，一個月廚餘回收總量平均為六千兩百九十三公噸，平均每日兩百零九公噸，新技術從葉菜類和澱粉類廚餘中提煉生質酒精，轉化為生質聚酯粒（Bio- Pet），取代傳統的石化塑料。

鄧佑生指出，廚餘容易腐爛發臭，不宜置放過久，新技術可提升廚餘再使用的效率，初步預估每天可處理二十公噸的廚餘，一年約五千四百公噸，轉化成的生質聚酯粒，可製成上億個寶特瓶。

策展團隊成員王莛頎表示，本次展覽以「社會設計」為主軸，強調「設計是為了解決問題」，社會設計的精神在於結合社會議題，解決這些議題背後的困境，對城市做出具體貢獻。