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[生活小秘方] 【吃什麼有助養血生血】

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發表於 2013-9-12 23:13:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
中華傳統醫學認為補氣即能生血,其實就是服用補氣藥(如人參、黃耆)以增強身體細胞、組織、器官的活力,強化造血的機能。

若以單純的補血食物來說,所有紅色的食物都具有補血作用,如:蘋果、紅蘿葡、枸杞子、牛肉,均可多加食用。

另外,常保胃腸道的健康,也是治療貧血症最重要的關鍵因素之一。如何保持腸道健康呢?建議每餐的飲食達七、八分飽即可,隨時讓自己的胃保持微餓的狀態。切忌飲食過飽,飲食過飽反而消化不良,傷及胃腸,增加身體的負擔及能量的消耗。胃腸損傷後,各類的營養物質反而不能吸收,得不償失。還有吃飯時要專心,心無旁驚,不可邊吃邊聊天、看書、看電視等,並要求達到「充分咀嚼」,讓唾液與食物成乳靡狀再吞下。

「充分咀嚼」這句話看似簡單,卻是養生最重要的第一步。過去道家養生最重視的就是津液,不僅十分珍惜,甚至主張讓津液充滿口腔以後,再鼓漱後吞下,最具保健效果。日本腸胃科名醫新谷弘實認為常吃有酵素的食物,並「充分咀嚼」,飲食只「吃八分飽」,才有益健康。沒有充分咀嚼的食物,吃進肚子裡可能只有三成被身體吸收。而吸收、消化不佳,與過渡攝取一樣,腸內都會發生腐敗或異常發酵,產生各種毒素。

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