具有降低膽固醇的效用...紅麴

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具有降低膽固醇的效用...紅麴



根據美國膽固醇教育計畫（National Cholesterol Education Program，NCEP）第二階段的飲食控制標準指出，

攝取脂肪占每日總熱量30%以下、飽和脂肪酸占每日總熱量7%以下，且每日膽固醇攝取少於200 mg，

就能降低血中8~15%的低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），而有氧運動除了能增加高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）外，

也能降低約4~6%的LDL-C。除了上述飲食原則與運動外，也有許多研究證實紅麴（Red yeast rice）具有降低膽固醇的效用。

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看來這個真的對身體很好呢