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飲食少沾「醬」 遠離洗腎人生

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發表於 2013-3-5 14:58:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
[url=]【中時健康 黃筱雅/台北報導】[/url]2012.09.05
  火鍋沾沙茶醬、蚵仔麵線要拌黑醋、白斬雞要淋醬汁,但醬料吃多了如果沒有多喝水,當心腎臟病上身!國泰醫院腎臟內科主任馮祥華表示,日常預防腎臟病方法不外乎適度喝水,多運動,控制三高,不濫用藥物,同時戒除「吃到飽」壞習慣。如不幸確認得洗腎,務必配合醫囑,好好控制。

  為呼籲民眾重視腎臟健康,國泰綜合醫院9月4日邀請兩位今年洗腎滿10年的病友,現身說法,希望以過來人的慘痛經驗呼籲民眾,日常飲食要節制,忌重口味,並多喝水,降低洗腎發生。

  65歲的鄭麗真表示,自己年輕時愛運動、流汗多,未注意補充水分,加上飲食不忌,吃東西老是喜歡沾醬汁及調味料,又嗜吃泡麵當正餐,以致影響腎功能,必須洗腎。

  72歲的范妙妹,則是因早年結核桿菌侵犯腎臟,引發慢性腎衰竭,開始洗腎。不過,個性外向的她非常熱愛旅行,常常週六晚上洗腎,周日就搭機出國玩兩三天,週二早上搭機返台,隨即到醫院報到。

  對於需要長年洗腎的病友,國泰醫院透析中心陳慈君護理長表示,每月必須檢視患者抽血報告,提醒病人飲食及藥物服用注意事項,指導病人寫飲食日記。透過醫、護、病三方的配合,即使洗腎超過20年的病友,外觀看起來也十分健康。

  目前國內洗腎人口約7萬人,儘管國人洗腎發生率已趨緩,從每百萬人口有433人洗腎降至360人,但每年仍有5千至六千名新洗腎病人。腎臟內科馮祥華主任指出,部份患者起初都抗拒洗腎,先嘗試其他民俗偏方,已致病情惡化,錯過黃金治療期。

  提醒腎臟病友,一旦確認得洗腎,務必得配合醫囑,好好控制。日常預防腎臟病方法,不外適度喝水,多運動,控制三高,別濫用藥物,更要戒除「吃到飽」的壞習慣。

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