設為首頁收藏本站

開啟輔助訪問

5278 / 5278論壇 / 我愛78論壇»首頁 › 休閒娛樂 › 美食分享 › [家常料理]紅燒白玉肉丸子

發新帖

查看: 1016|回復: 0

[美食推薦] [家常料理]紅燒白玉肉丸子

發表於 2013-3-5 10:31:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

食材

豬絞肉 50元
白蘿蔔 1/4條
青江菜 1把
枸杞少許

醃料

薄鹽醬油適量
薑末少許
蔥白適量
蛋液 1/5顆
太白粉少許
五香粉少許
胡椒粉少許
米酒少許

調味料

萬家香大吟釀薄鹽醬油 2匙
糖 1匙
香油少許
太白粉適量
鹽少許

作法

1取一容器放入絞肉,加入薄鹽醬油
2加入其他醃料攪拌均勻放置冰箱超過30分鐘以上
3捏成圓形肉丸子
4白蘿蔔切成1.5公分厚度用模子壓出可愛的形狀,一起放入碗中再加大吟釀薄鹽醬油.枸杞.水蓋過肉丸子去蒸
5蒸好的丸子跟白蘿蔔在下鍋燒,加少許的糖
.
6稍微收汁,火關小加香油.太白粉水勾欠
7稍微收汁,火關小加香油.太白粉水勾欠

相關帖子

回復

使用道具舉報

發新帖

※ 再次提醒您，回覆文章時請遵守下列重要回覆規則︰

回覆字數必須超過十個中文字以上。
禁止使用插頭香, 搶頭香, 搶第一, 第一名, NO.1, 坐沙發等無意義的回覆。
嚴禁草率敷衍的灌水回覆。例如: 推......, 頂......,11111111, good, push, thank you, 謝了, 好看, 謝謝大大, 感謝分享, 支持, 再來等等。
禁止使用千篇一律的回覆或複製、引用別人的回覆。禁止使用不知所云的回覆，例如: 3q5ws9dmh。禁止使用中英文或符號組合字。
回覆文章必須與該主題有關，如有不符將以灌水處理。

※ 違反規則者，抓到輕者積分歸零，嚴重者封鎖IP。

舉報|Archiver|廣告洽談|5278 / 5278論壇 / 5278手機A片

GMT+8, 2024-11-25 13:13 , Processed in 0.452891 second(s), 10 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回復 返回頂部 返回列表