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[分享] 八款減肥湯每晚hold住飽腹感

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發表於 2013-2-26 21:45:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
瘦身湯中加入少許的蒜蓉,大大地提高了新陳代謝的效率,加上減肥又美容的番茄,富含維生素的甜椒,讓你的血液循環加速起來,配上全麥麵包,飽腹感滿分。


洋蔥番茄蛋花湯(38.3大卡/100克)

  < 瘦身湯中加入少許的蒜蓉,大大地提高了新陳代謝的效率,加上減肥又美容的番茄,富含維生素的甜椒,讓你的血液循環加速起來,配上全麥麵包,飽腹感滿分。>

  材料(2人份):

  橄欖油半勺、蒜蓉少許、洋蔥1/4個、甜椒1/4個、番茄120克、清雞湯300-400毫升、鹽1茶匙、胡椒粉少許、魚露半茶匙、雞蛋1個。

  做法:

  1、用橄欖油熱鍋,倒入蒜蓉,用小火炒2-3分鐘。

  2、待蒜蓉的香味溢出,倒入切好的番茄,稍稍煮軟。此時可將洋蔥和甜椒切絲備用,然後一併倒入鍋中,用中火炒一下。

  3、再倒入隔掉油份的清雞湯,煮5-6分鐘,然後加入少量的鹽、胡椒粉和魚露,口味盡量控制,不要太鹹了。

  4、待湯水沸騰後,打入生雞蛋,用筷子攪拌一下,或者預先攪拌後再倒入鍋中也OK,待蛋花浮起後即可。


肉片紫菜湯(25.7大卡/100克)

  < 紫菜等海藻類食物,含有豐富的膳食纖維,幫你促進排毒,改善便秘,岩藻黃質幫你燃燒內臟脂肪堆,攝入後還能改善睡眠質量,是晚餐的首選食材。瘦肉中含有豐富的維生素B群,令體內的糖質和脂肪轉化成能量,及時被消耗掉。>

  材料(2人份):

  紫菜60克、瘦肉60克、秋葵7-8根、薑末半茶匙、醬油1茶匙、鹽少許、海帶清湯400-500毫升。

  做法:

  1、先用5克海帶熬製出清湯備用,秋葵用鹽醃製後,可去掉表面的毛,然後放到沸水中焯一下,10秒後取出冷卻後,切厚片備用。

  2、將海帶清湯煮沸,加入醃製好的肉片,充分加熱。

  3、倒入預先泡好的紫菜、秋葵和薑末,再用醬油和鹽調味即可。


蔬菜豆奶濃湯(42.6大卡/100克)

  < 油溶性維生素A,加上水溶性維生素C,通通釋出到湯水中,讓你的代謝循環暢通無阻。減肥又健康的豆漿,幫助加速胃動力,晚上吃東西也不用擔心過多積聚,鮮甜的蔬菜濃湯好好hold住鹽分,防止水腫來襲。>

  材料(2人份):

  橄欖油半勺、蒜末少許、洋蔥1/4個、胡蘿蔔 1/4根、南瓜100克、土豆1個、清雞 ​​湯350-400毫升、豆漿100毫升、鹽1茶匙、胡椒粉少許。

  做法:

  1、在鍋中加點橄欖油,放入蒜末用小火炒2-3分鐘。

  2、然後取出蒜末,倒入切絲的洋蔥、胡蘿蔔,用中火炒一下。

  3、待蔬菜充分炒熟後,倒入其餘的蔬菜食材,用小火煮10-15分鐘。

  4、倒入豆漿煮沸後,用小火慢慢繼續熬煮,待湯水變濃稠後,加入少許的鹽和胡椒粉調味即可。


雜蔬雞湯(25.9大卡/100克)

  < 喜歡通過蔬菜沙拉來達到節食減肥的功效,接下來你可以試試將它們煮熱來吃哦,因為對於新陳代謝比較低下的人群來說,其實溫熱的食物更能改善易胖體質。加上雞肉釋出的蛋白質,能進一步加速能量代謝。>

  材料(2人份):

  橄欖油1茶匙、蒜末少許、洋蔥1/4個、清雞湯400-500毫升、雞胸肉30克、生菜2片、櫻桃番茄7-8顆、醬油半茶匙、紫蘇少許。

  做法:

  1、在鍋中倒入橄欖油和蒜末,用小火爆香2-3分鐘。

  2、加入切絲的洋蔥,用中火炒一下後,倒入清雞湯。

  3、此時,將雞胸肉切絲,櫻桃番茄切半後,倒入鍋中煮一下,最後用醬油調味,撒上切碎的紫蘇即可。


濃湯燉鮮蔬(27.4大卡/100克)

  < 簡單地用清雞湯燜燉新鮮的蔬菜,一邊喝著濃湯,一邊吃著蔬菜,將食物中的所有營養都一起攝入到體內,飽腹感滿分,不怕饞嘴和肚子在晚上“鬧彆扭” 。>

  材料(2人份):

  胡蘿蔔 1根、土豆1個、洋蔥半個、香腸2根、清雞 ​​湯800-900毫升、鹽2茶匙、胡椒粉少許、番茄2個。

  做法:

  1、將所有蔬菜清洗乾淨後,去皮,胡蘿蔔、土豆和番茄直接對半切開,洋蔥切絲。

  2、在鍋中放入胡蘿蔔、土豆、洋蔥和清雞湯,蓋上蓋子,加熱至沸騰後,用小火熬煮40分鐘。

  3、然後放入番茄,加鹽和胡椒粉調味,再用小火煮10分鐘即可。


雞湯麵條(39.1大卡/100克)

  < 減肥湯配上簡單的主食,是晚餐不錯的選擇,不用挨餓的同時,提高新陳代謝,充分飽腹,再也沒有吃夜宵的藉口了。>

  材料(1人份):

  清雞湯500毫升、雞胸肉30克、蒜末少許、薑末半茶匙、京蔥4厘米、掛麵半束、鹽半茶匙、胡椒粉少許、蔥花適量、香菜適量、芝麻油少許。

  做法:

  1、在鍋中加入雞肉、蒜末、薑末、京蔥、雞湯,煮沸後用小火熬煮3-4分鐘。

  2、將掛麵放入到湯中煮熟,然後用鹽和胡椒粉調味,最後撒上蔥花、香菜即可。


韓式蔬菜粥(52.9大卡/100克)

  < 將具有減肥功效的湯水,和米飯一起煮成瘦身粥,讓米飯充分吸收湯水中的營養與水分,分量少卻讓你充分飽腹,喜歡吃主食的你,晚飯也照樣能吃上米飯,卡路里超低,又易消化。>

  材料(4人份):

  芝麻油1勺、米飯100克、清雞 ​​湯1000-1200毫升、薑末1茶匙、洋蔥1/4個、胡蘿蔔 1/4根、香菇1朵、南瓜80克、土豆半個、蒜末半茶匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、蔥花適量。

  做法:

  1、用芝麻油熱鍋,倒入預先煮好的米飯,稍稍炒一下。

  2、當米飯充分吸取油份後,倒入清雞湯,加點薑末,用大火加熱。

  3、雞湯沸騰後,用小火熬煮25分鐘,隨後加入切絲的洋蔥、胡蘿蔔和香菇,再煮20分鐘。然後將切碎的南瓜和土豆也加進去,煮5-6分鐘,待煮軟後,放點鹽和胡椒粉調味,最後撒上蔥花即可。


生薑扁豆小米粥(101大卡/100克)

  < 扁豆的脂質含量十分低,卻富含植物蛋白,加上具有超強促代謝功效的生薑,製作而成的小米粥,精製砂糖富含礦物質,糖分比普通砂糖要低,是你吃的安心,又不怕長胖的甜食首選。>

  材料(6人份):

  扁豆200克、水700毫升、薑絲少許、精製砂糖70-80克、鹽少許。

  做法:

  1、將扁豆用水洗淨後,徹底隔掉水分。

  2、在鍋中放入扁豆、生薑和水,用中火煮至沸騰,然後按照個人的喜好,將多餘的水分取走,再煮20-30分鐘。

  3、當扁豆煮軟後,根據個人口味放入砂糖,攪拌後再煮一下後即可。
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