10個成功減肥要訣

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減肥的成敗除了取決於你的決心外，是否減得其法也十分重要。若你試過不同形式的減肥方法仍未能成功，或許是時候檢討一下自己所用的方法。以下十個減肥成功的要訣，有助你重整減重計劃時提供新方向。

1.堅守「一日三餐」
都巿人的飲食習慣一般較混亂，一天多餐，多進食，吸收的卡路里自然愈多，身體長肉在所難免。應減少非正式的餐膳，並保持早、午、晚三餐飲食均衡。

2.每餐七分飽
減肥最簡單直接的方法，是慢慢減少自己的食量，先減少高脂肪食物，並以蔬菜代替以增加飽肚感。其實從健康角度出發，每餐吃至七分飽已足夠。

3.賞罰分明
在定下減肥目標後，必須嘗罰分明，可以在實行減肥前，購置一些衣服和首飾作為鼓勵自己成功的獎賞。同時，為每天設定飲食份量，吃多了就要以多做運動去抵消，例如額外多吃了數顆朱古力，就要跑十五分鐘樓梯機等，總之減肥就要依原定好的計劃進行。

4.飲食記錄
最好有一本簿記下每天吃過的食物和份量，同時略為計算其卡路里，每星期來一次大清算，你會發現實際進食的份量比預期中多。如果早餐時吃多了一片多士，到午餐時就少喝一杯飲品或者半碗飯，就可以確保每天不會吸收過量的卡路里。

5.餐前一碗湯
可以嘗試在飯前喝一杯水或者一碗湯，沖淡部份胃酸，可以減低飢餓的感覺，食量也會減少。注意如果在飯後才喝湯水，會沖淡胃酸，容易造成消化不良、腹脹和胃痛等症狀，同時會響身體吸收營養。

6.精明選擇
油炸的食物美味可口，甜品亦令人想一吃再吃，但緊記即使量少，高脂高糖的食物仍會令你的體重不斷增加。要控制體重，必須儘量進食高纖維低卡路的食物例如蔬果，同時食物亦以清淡為主，減少使用各種醬汁和調味品。

7.家中進膳
相對於餐館較油膩的菜式，在家中進膳的確能更有效控制卡路里的吸收，在煮食時可以選擇低脂的材料，或用較少的調味料和油份。

8.輕鬆減壓
我們在壓力下(例如來自工作或學業)常會不自覺以吃零食來減壓，以滿足食慾來渲洩緊張情緒，但若成為習慣，只會容易累積脂肪。嘗試尋找進食以外的方法來減壓，做運動、看書或與朋友傾談都是既令心情愉快，又可紓減壓力的好方法。

9.多作幻想
當你因為與美食對抗而感到沮喪時，不妨合上眼睛，幻想自己是一個健康美麗的人，引來不少艷羡目光，吸引心目中的理想對象……適度的幻想或將美好的事物充實於腦海中，可以令人保持心境開朗，變得較為積極和樂觀，減肥目標亦較易達到。

10.決心和耐力
減肥成功並非一朝一夕的事，在意志消沉、想放棄時，不妨多鼓勵自己，同時要告誡自己，不可前功盡廢。但如果身體真的不能應付，就不要勉強下去，以免損害健康。